6年間、たくさんの思い出をありがとう。

 

 

コロナのときも、

お店を開けてくれているなら、迎えてくれるならと

毎月、毎月、一月も欠かすことなく通い続けました。

 

思い出をくれたすべてのお菓子とスタッフのみなさん、

そして、ひとみさんに感謝でいっぱいです。

 

 

2024年12月28日、京都・歩粉 第1章の幕が閉じました。

 

閉店が発表されたのが10月の半ば。

それ以来の2ヶ月はずっとほぼほぼ満席のことが続いていて

行列も絶えなかったようですが

たくさんの方がここでの時間を過ごしされたみたいですね。

 

 

思えば6年前、初めての自作エッセイを作っていたわたしは

歩粉さんの京都での再開の話を綴らせていただき、

それがその後の人生においても大きな大きな転機になったと感じています。

 

わたしのカフェ人生のそばには歩粉さんがいて

"何者でもなかった"わたしに

スコーンの人、カフェライターとしての道を作ってくれたのは

間違いなく、歩粉さんという存在です。

 

 

京都・歩粉さんの最終日、

恵比寿のときと同じく、最後のお客さんとしてまた、

スコーンセットでありがとうの挨拶を。

 

毎月、フルセットを制覇するのがルーティーンになるなか

やっぱりここぞというときには、

スコーンセット、なんですよね。

 

 

京都に来てからは、自家製になったジャム。

最後が、愛してやまないりんごのジャムというのも

なんだか勝手に運命のようで。

 

そしてスコーンセットには、あんこをプラスするのが

わたしのお決まりです。

 

 

恵比寿ではじめて食べたときは、衝撃と感動だったスコーンも。

今は、どのスコーンよりも食べ慣れた、安心するおやつになったな。

 

これがふたつ食べられるという贅沢は

スコーンセットでしか味わえません。

 

 

歩粉さんの代名詞であり

わたしの人生を変えてくれたおやつ。

 

 

おいしいと、ありがとうがいっぱいです。

 

 

最後は、みなさんの姿がいちばんよく見える席で

いろいろと思い出を振り返りながらのんびりのんびり、幸せな時間。

 

 

6年間、ここで出会えたすべての人、思い出に感謝ばかり。

 

歩粉さんのこの場所での営業は終えられましたが、

新しいかたちでの再開に向けて準備中です。

また会えるのを何より楽しみにしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

 

これまでの記事

【2024】

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168|2024.05.デザートフルセット/緑茶のスフレチーズケーキ

167|2024.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス

166|2024.03.デザートフルセット/八朔とナッツのイートンメス

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162|2023.12.デザートフルセット/シュトーレンケーキ
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152|2023.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
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150|2023.02.デザートフルセット/しょうが生チョコレートケーキ
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115|2020.12.デザートSセット / 歩粉のクリスマスケーキ&スペシャルスコーン
114|2020.11.デザートSセット / ダブルアップルケーキ
113|2020.10.デザートSセット / かぼちゃのバターケーキ
112|2020.09.デザートSセット / かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
111|2020.08.プリンパフェプレート
110|hocoパフェ 2020ver.&カルダモンスコーン
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108|2020.07.デザートSセット / 青じそのチーズケーキ
107|大好き!オーガニックグラノーラ&初めてのクッキー
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103|門外不出!歩粉さんのねっちりみっちり ジンジャーケーキ
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101|歩粉のお菓子セット
100|2020.03.デザートフルセット / ホワイトブラウニー
99|2020.02.デザートフルセット / しょうが生チョコレートケーキ
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97|2019.12.デザートフルセット / りんごクリスマスケーキ
96|2019.11.デザートフルセット / ダブルアップルケーキ
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82|2018.12.デザートフルセット/歩粉のりんごクリスマスケーキ
81|2018.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
80|歩粉 京都OPEN!2018.10. デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
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55|自家製アイス(かぼちゃとアーモンド)&スコーン、歩粉2013まとめ。
54|2013.12.デザートフルセット/りんごクリスマスケーキ
53|2013.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
52|2013.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
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40|2012.12.デザートフルセット/ラムフルーツクリスマスケーキ
2012.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
38|【出版記念イベント】『歩粉』の焼き菓子レシピノートのお菓子たち
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36|2012.09.デザートフルセット/かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
35|2012.8.デザートフルセット/コーンのチーズケーキ
34|2012.07.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
33|2012.07.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
32|2012.06.デザートフルセット/レモンクリームバナナケーキ
31|2012.05.デザートフルセット/緑茶のホワイトチョコレートケーキ
30|2012.04.デザートフルセット/いちごとチーズのクランブルケーキ
29|2012.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
28|2012.02.デザートフルセット/しょうが生チョコレートケーキ
27|2012.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー

【2011】
26|2011.12.デザートフルセット/歩粉のりんごクリスマスケーキ
25|2011.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
24|2011.09.デザートフルセット/かぼちゃ黒糖チーズケーキ
23|2011.07デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
22|2011.05.デザートフルセット/緑茶のジンジャーケーキ
21|2011.04.スコーンセット&自家製アイスクリーム(黒糖とあずき)
20|2011.02.デザートフルセット/チョコと金柑のクランブルケーキほか

【2010】
19|2010.12.デザートフルセット/りんごのスパイスクランブルケーキ
18|2010.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
17|2010.10.デザートフルセット/さつまいものバターケーキほか
16|2010.09.デザートフルセット/かぼちゃのチーズケーキ
15|2010.08.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
14|2010.08.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
13|2010.07.デザートフルセット/コーンのチーズケーキ
12|2010.06.デザートフルセット/杏とヨーグルトのチーズケーキ
11|2010.05.デザートフルセット/ガトー緑茶
10|2010.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス
09|2010.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
08|2010.02.デザートフルセット/ブラウニーチョコレートチーズケーキ
07|2010.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー

【2009】
06|2009.12.デザートSセット/ラム漬けドライフルーツとくるみのクリスマスケーキ
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01|2009.05.デザートSセット/緑茶と小豆のチーズケーキ

 

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