今月は早速!
昨日から3月のメニューがスタートしていますよー♪
そして京都に来て初めて、新しいおやつもラインナップ。
先月の真っ黒のプレートから一新。
3月は例年のごとく、真っ白のプレートに大変身。
最近はテイクアウトのお菓子も充実してきた、京都の歩粉さん。
グラノーラがおいしすぎて
食べ始めるとエンドレスで手が出てしまうので最近は必死で自粛中(笑)。
危険なほど、めちゃくちゃおいしいので
ぜひ、うかがったときには連れて帰ってください*
3月のメニューは昨日からスタート。
今回は別件で大阪に行く予定があったのでそれに合わせて
早くもいただいて来ました。
もちろんフルセットを。
内容は変わらなくても、一回一回形も違えば
少しずつ、その日によっておいしさの感じ方や過ごし方が違うから
やっぱりキロクしておきたい。
この一皿目の方がメインなんじゃってくらい
わたしはフルセットのひと皿めが大好き。
毎回どんなかたちの子がやってくるかがとっても楽しみなスコーン。
冬場は固まりがちなはちみつが緩くなって来ると
春の訪れを感じるのもいつもの楽しみ。
今月のふた皿目のメニューはこんなラインナップ。
京都に移転してから初めて
新しいおやつも登場です!
3月の定番ホワイトブラウニーを筆頭に
先月の真っ黒のプレートから一気に真っ白に!
そしてキューっととーーっても酸っぱい、大好きなゆずプリンには
豆乳はちみつ練乳ソース。
雪がかかったようなホワイトブラウニーは、今回なんと白味噌入りに進化!
新作はレモングラスのシフォンケーキ*
まるでチョコレートケーキなくらい濃厚だった2月のシフォンとは正反対の
やさしい、やさしいシフォン。
スッと鼻に抜ける爽やかな香りが心地いい。
まろかやさとコクが加わったホワイトブラウニーは
どことなく和っぽい雰囲気も。
このホワイトチョコレートも自家製っていうからビックリしますよねー。
シャクシャクココナッツとコリコリくるみのアクセントが楽しい。
いつものお菓子もあり、こうやってたまに登場する新しいおやつも毎回楽しみ。
冬の名残を思いっきり楽しめるおやつですよ!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
※2019年2月1日より、購入方法を限定しています※
また、下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
歩粉さん(京都)、たべものと日用品WAOさん(金町)、器々さん(板橋)
クルミ堂さん(経堂)、おやつ研究所さん(武蔵小杉)
O'keeffeさん(日立)、喫茶星時さん(岐阜)
ヒマダコーヒーさん(葉山)、cafe Capraさん(新高円寺)
【書店】
蔦屋書店さん(代官山・銀座・中目黒)
ジュンク堂書店 池袋本店さん(池袋)
本屋B&Bさん(下北沢) 、レティシア書房さん(京都)
Go Go Round This World! Books&Cafeさん(郡山)
※販売終了しました※
往来堂書店さん(千駄木)、ひるねこBOOOKSさん(谷中)
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これまでの記事
【2019】
84|2019.02.デザートフルセット/ しょうが生チョコレートケーキ
83|2019.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2018】
82|2018.12.デザートフルセット/歩粉のりんごクリスマスケーキ
81|2018.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
80|歩粉 京都OPEN!2018.10. デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
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73|2015.2.22 歩粉閉店|『歩粉』で過ごしたすべての時間が、一生の宝物です。
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70|2014.12.デザートフルセット/歩粉のクリスマスケーキ&2014振り返り。
67|2014.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
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65|2014.09.デザートフルセット/かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
64|2014.08.デザートフルセット/黒糖のチーズケーキ
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57|2014.02.デザートフルセット/生姜の生チョコレートケーキ
56|2014歩粉.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2013】
55|自家製アイス(かぼちゃとアーモンド)&スコーン、歩粉2013まとめ。
54|2013.12.デザートフルセット/りんごクリスマスケーキ
53|2013.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
52|2013.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
51|2013.09.デザートフルセット/かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
50|2013.08.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
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48|スコーンセット
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40|2012.12.デザートフルセット/ラムフルーツクリスマスケーキ
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26|2011.12.デザートフルセット/歩粉のりんごクリスマスケーキ
25|2011.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
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23|2011.07デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
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17|2010.10.デザートフルセット/さつまいものバターケーキほか
16|2010.09.デザートフルセット/かぼちゃのチーズケーキ
15|2010.08.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
14|2010.08.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
13|2010.07.デザートフルセット/コーンのチーズケーキ
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10|2010.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス
09|2010.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
08|2010.02.デザートフルセット/ブラウニーチョコレートチーズケーキ
07|2010.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
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06|2009.12.デザートSセット/ラム漬けドライフルーツとくるみのクリスマスケーキ
05|2009.11.デザートフルセット/かぼちゃとくるみケーキ
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03|2009.04.デザートSセット/豆腐とあずきのティラミス
02|2009.07.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
01|2009.05.デザートSセット/緑茶と小豆のチーズケーキ
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【歩粉 】
2010年:7 ・8 ・9 ・10 ・11 ・12 ・13 ・14 ・15 ・16 ・17 ・18 ・19
2011年:20 ・21 ・22 ・23 ・24 ・25 ・26 ・27
2012年:28 ・29 ・30 ・31 ・32 ・33 ・34 ・35 ・36 ・37 ・38 ・39 ・40
2013年:41 ・42 ・43 ・44 ・45 ・46 ・47 ・48 ・49 ・50 ・51 ・52 ・53 ・54 ・55
2014年:56 ・57 ・58 ・59 ・60 ・61 ・62 ・63 ・64 ・65 ・66 ・67 ・68 ・69 ・70
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