こんにちは。
やーっと１週間が終わりました～‥！
毎回思いますが
３連休を摂ると
そのあとの１週間が長くてしんどくて‥笑
３連休だとどうしてもがっつり遊んでしまうので
休みというよりは
より疲れた状態で月曜日を迎えてしまうんでしょうね‥。
何はともあれ明日はお休み！
今日はゆっくり明日の予定でも考えるとします。
さてさて。
今回は東京旅ではやくＵＰしたいことがいっぱい！
久しぶりに
いつものお店をいちはやく*
７月メニューがはじまったばかりの『歩粉』さん。
もうとにかくこの日は早くいただきたくてわくわく！
野菜のバターケーキもチーズ系デザートもお得意の歩粉さん。
先月、ふと思い立って
「歩粉さんがキャロットケーキ作ったら絶対美味しいと思う。」
とツイッターでつぶやき、
その後伺った際に
キャロットケーキとかって作らないんですかと
ひとみさんとお話ししていたのです♪
大好きなひとさらめのラインナップ。
いつもこちらも大事に美味しくいただくのですが
この日はふたさらめが待ち遠しくて。
デザートフルセット２皿目
∟杏とバニラのシフォンケーキ
オレンジのプリン アプリコットソース添え
人参のケーキ
満を持して登場した７月のふたさらめ。
そう、歩粉さん初の人参ケーキ！
メニューが発表された日からうずうずしていました。
自分がキャロットケーキの話を投げかけた先月、
実は今ちょうど試作中だからすごくびっくりした！と
おっしゃっていたのです。
ちょうど何かのご縁があり
すでに試作段階に入られていたようで
登場を楽しみにしています～と帰ってきたら
こんなに早く出会えるなんて*
今月はあざやかなオレンジづくしのラインナップ。
いつもよりもとろっとろのオレンジプリン。
ヨーグルト入りかな？さっぱり爽やか。
シフォンもバニラビーンズ入りでいい香り。
甘さ控えめのケーキに杏の酸っぱさでより上品に。
人参ケーキにはもちろんチーズクリーム！
歩粉さんの美味しいねっとり濃厚チーズクリームは
酸味が少なめで少量でもしっかり味。
クルミやレーズンなどは入っていない
シンプルに人参がたっぷりのバターケーキは
しっとり、しっとり、そしてみっちり。
スパイス感も程よく、とっても優しい味わい。
大好きな大阪のsatito'sさんの"キャロット"ケーキとは
ひとあじもふたあじも違う、
まさに『歩粉さんらしさ』満載の"人参"ケーキ。
ごちそうさまでした♪
７月が人参、ときたので
青じそのチーズケーキ‥今年はおやすみか、
はたまたコーンに代わって８月か・・。
こちらも気になります。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【歩粉 】(過去記事：１ ・２ ・３ ・４ ・５ ・６ ・７ ・８ ・９ ・１０
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２０１２年：２８ ・２９ ・３０ ・３１ ・３２ ・３３ ・３４ ・３５ ・３６ ・３７ ・３８ ・３９ ・４０
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