おかえりなさい！
少し距離は遠くなってしまうけど
またひとみさんのお菓子がいただける日が来ると思うと
たのしみでたのしみで。
先月半ば、出張の前週プライベートで京都へ。
理由はひとつ。
大好きだった恵比寿の『歩粉』の店主、磯谷仁美さんが
ポートランドへの留学から帰国。
本の出版を記念して『ME ME ME』さんで行われたイベントに
うかがってきました。
渋谷から京都に移転した『ME ME ME』さん。
こちらの店舗にうかがうのもはじめてだったのでとても楽しみに。
ハレルさんとひとみさんがこちらでトークショーを行うイベントは
イートイン限定のお菓子をいただきながら。
帰国してからはじめて再会するタイミングだったので
久しぶりすぎてちょっと緊張（笑）
トークイベント限定のお菓子は
ひとみさんのインスタにも載っていた
いちじくジャムを使ったジャミーとバニラのパンナコッタ。
まさかちっかりした粉モノがいただけるとは思ってなかったので
嬉しくて*
ぽそぽそっとしたクッキーのようなスコーンのような生地に
いちじくのジャム。
ちょっとねっちりとした食感がまたアメリカらしくもあり。
そしてパンナコッタは
かつてのプリンカップとソースカップでの登場に
懐かしさいっぱい！
お昼までイートインでいただけたケーキがまだ残っている！
とのことでもちろんこちらも追加♪
黒ビールを使ったチョコレートスタウトケーキ。
甘そうに見えるけどほどよい苦味としっかりした粉感。
アメリカンだけど、ひとみさんのお菓子。
ハレルさんとひとみさんのお話はとっても楽しくて
前向きで自分でたくさんチャレンジをされているおふたり。
ひとみさんに会えたこと
お菓子をいただけたことはもちろん
トークショーとしてもお話をうかがえてすごく良かった。
そんなひとみさんは今後、京都にお店をオープンする準備中。
物件も決まり秋スタートを目指しているとのこと。
距離は少し遠くなるけど
またひとみさんに会える機会があることが嬉しい。
わたしなりに、全身全霊で応援してます！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【ME ME ME】（過去記事：1）※移転前
京都府京都市上京区上生州町210
075-211-5880
【歩粉 】
2010年：7 ・8 ・9 ・10 ・11 ・12 ・13 ・14 ・15 ・16 ・17 ・18 ・19
2011年：20 ・21 ・22 ・23 ・24 ・25 ・26 ・27
2012年：28 ・29 ・30 ・31 ・32 ・33 ・34 ・35 ・36 ・37 ・38 ・39 ・40
2013年：41 ・42 ・43 ・44 ・45 ・46 ・47 ・48 ・49 ・50 ・51 ・52 ・53 ・54 ・55
2014年：56 ・57 ・58 ・59 ・60 ・61 ・62 ・63 ・64 ・65 ・66 ・67 ・68 ・69 ・70