遅ればせながら‥
ＭＥＲＲＹ ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ
２４日、２５日は素敵な時間を過ごされましたか？＾＾
今年は週末ということもあり
家族や大切な人と過ごされた方も多かったかもですね。
自分は岡山にいては
友達もおらず寂し～寂し～クリスマスになりそうだったので
２４日の金曜日はお休みをとり
今年最後の東京旅にでかけてきました♪
赤坂サカス行ってきましたよー！
テレビでもかなり登場してたスケートリンク♪
真冬の屋外スケートは‥さすがに極寒‥笑
でしたが、
１０年以上ぶりのスケートはすーっごく楽しかったです
ただこれ、スポンサーさんが日清食品
さんなので
デカデカと"カップヌードル"の広告が貼ってあって‥
実はツリーのハートの中もカップヌードルのロゴだったり笑
せっかくのムードがなんとなく‥残念笑
ところで日清食品繋がりで、これ、ご存知ですか？
ごはんになったカップヌードル。
かなり前にシーフードと２種類、近畿地区限定で販売されて
一気に売れて生産追いつかず中止になったもの。
最近オーソドックスの味のものだけ出回り始めたみたい。
カップ麺って‥ほぼ縁がないのですが
面白そうだし話のネタに、と買ってみました。
まだ食べてないけど気になります―(´ー｀)
さてさて。
クリスマスも終わり、一気に年の瀬に入った感じですが
２４日のイヴ、
とうとう２０１０年の目標の締めくくりに出かけてきました。
デザートフルセット２皿目
└スパイスシフォンケーキ
└くるみのプリン、メープルミルクソース添え
└りんごのスパイスクランブルケーキ
今年の１月から１２ヶ月、
『フルセットを１年間制覇する！』
と自分で勝手に掲げた目標でしたが、無事に達成できました！
ということで
２０１０年、最後の歩粉さんのラインナップ。
クリスマスらしくスパイスやナッツたっぷりのメニュー＾＾
一見、ちょっと地味でおとなしい今回のメニューですが
どれもパンチか効いてて特徴あるスイーツでした。
シフォンケーキもスパイス風味がとっても豊か！
カルダモンかな？
口に入れるとふわーっと少し酸味のきいた
スパイスの香りが広がります。
生クリームがそれを少しまろかやにしてくれてまったり。
いつにもまして相性抜群！
くるみのプリンは
そのままでは甘さ控えめでナッティーな香ばしさ。
その分添えられたソースをかけると
一気に違うスイーツに大変身。
今回のソースは
メープルのコクにミルクのまったり感であま～い(*´∀`*)
そしてりんごのクランブルケーキ。
こちらのスパイスは
シフォンとは違ってシナモンが強め。
同じ"スパイス"と名のついたケーキでも全然違う。
上のクランブルはシャリっとしたお砂糖の食感と
ぽろぽろとしたバターの甘さ♪
クランブルってカロリー高いけど美味しいですよねー。
そこに細かく砕いたナッツがコリコリと入って
ケーキにはザク切りのシャキシャキりんご！
新作、というこちらはいろんな食感が楽しめるケーキ。
これ美味しかったですー＾＾
そして‥
お客さんがいなくなったときに
「ほんとちょっとだけだけど・・いつもありがとう」と
オーナー磯谷さんから
うすーくスライスしたクリスマスケーキのサービスが‥！(゜Д゜)
数量限定、２４・２５日受け取りのみで予約受付の
歩粉さんのクリスマスケーキ。
ドライフルーツたーっぷり！くるみもたーっぷり！
ラム酒がしっかり効いたしっとりとしたケーキ。
イヴだというのに金曜日のお昼だったので
ほーんとにのんびり。
最後の最後まで、大好きな歩粉さんでいてくれました。
とりあえずこれで１２ヶ月せーは！
一段落ついたので金銭的にも
来年からはどうしようか検討中です。
ただ、きっとここにはいつでも"帰って"来れる。
そんな気がします。
１年間、本当に本当にありがとうございました。
今日のカフェ
【歩粉 】(過去記事：１ ・２ ・３ ・４ ・５ ・６ ・７ ・８ ・９ ・１０
１１ ・１２ ・１３ ・１４ ・１５ ・１６ ・１７ ・１８ )
東京都渋谷区恵比寿南１-３５-５
０３-５４４９-９４００