今年最後の記事は、やっぱり歩粉さんで。
今年も無事に1年、通い続けることができました♪
来年からは歩粉さんでもついに、
メニューも営業時間もほぼコロナ前の完全通常営業に戻ります。
1ヶ月を通して喫茶もできるようになるので
ぜひなかなか足を運べていなかった方は
京都にも遊びに行ってみてくださいね。
今年も1年、とってもとっても!お世話になりました。
12月の歩粉さんは、毎年恒例のクリスマスケーキが登場です。
ですが今年は、ケーキもスコーンも
ちょっぴりスペシャルバージョンに。
スコーンは一保堂さんのいり番茶入りに、
クリスマスケーキはショコラバージョンです!
いつもより、茶色い(笑)。
そして12月は年内最終営業日の最後の時間に
しっぽりうかがうのがわたしのお決まり。
なのでもちろん、飲んじゃいます。
りんごクリスマスケーキに合わせてシードルをあわせることが多いのだけど
今年は、ラムフルーツにビターなショコラ、
さらにはいり番茶がかなりスモーキーだと聞いていたので
赤一択で!
そんな赤ワインの力強さにも負けない、このスコーンがすごかったー!
一保堂さんのお煎茶は実家でもよく飲んでいたのだけど
いり番茶ははじめて。
香ばしさというよりも、
本当に燻製に近いようなすっごくスモーキーな香りで
お茶とは思えないくらいなんです。
ウイスキーとかブランデーなんかとも合いそう〜。
このちょっと渋いおいしさの中から
ところどころ出てくる柚子のピールのほろ苦い酸味がまたにくい!
クリスマスケーキだって負けてはいません。
しっかりビターなショコラ生地の中に、
ラム酒ががっつりきいた、いちじくやレーズンなどのドライフルーツが
たっぷり入って、例年以上になかなかにボディのあるおいしさ。
赤ワインにして大正解!
ちびちびいくのがおいしいヤツです〜♪
今年は歩粉さんの皆さんがコロナになってしまったり
雪で新幹線が遅れてしまったりと
いろいろとハプニングもありましたが
それでも毎月、欠かさずに通うことができました。
何百回通っても、1回1回が大切な思い出になるように
1回1回を、全力で味わって、楽しむ。
来年もそんなふうに、過ごしていきたいな。
今年もたくさんたくさん、ありがとうございました!
来年からもまだまだよろしくです〜。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
【2022】
147|【おかし便】絶対的おいしさ。ねっちりどっしり、歩粉さんのジンジャーケーキ
146|2022.11.デザートSセット / 秋映りんごのバターケーキ
145|歩粉さんが東京に!1日限定「歩粉のお菓子」スペシャルデザートコース
144|2022.10.祝4周年!秋のミニパフェ かぼちゃプレートセット
143|2022.09.デザートSセット / 自家製豆花&かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
142|2022.08.サバランプレート&スコーンとチーズケーキプレートset
141|2022.07.デザートSセット / 青じそのチーズケーキ
140|2022.06.デザートSセット / にんじんのケーキ&実山椒のアイスクリーム
139|2022.05.デザートSセット / 緑茶のスコーン&緑茶と白あんのケーキ
138|2022.04.デザートSセット / いちごと豆腐のティラミス
137|2022.03.デザートSセット / ホワイトブラウニー
136|2022.02.デザートSセット / 柚子とカカオのチョコレートケーキ
135|2022.01.デザートSセット / チョコとラズベリーのコブラー
【2021】
134|2021.12.デザートSセット / 歩粉のりんごクリスマスケーキ
133|【おかし便】ほろ苦ほうじ茶×ミルキーホワイトチョコ♪歩粉さんの新作グラノーラ
132|2021.11.カルダモンスコーンと紅玉りんごのガレット
131|2021.11.デザートSセット / 紅玉りんごのバターケーキ
130|2021.10.デザートSセット / かぼちゃのバターケーキ
129|2021.09.デザートSセット / かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
128|2021.08.デザートSセット / プリンパフェプレート&カルダモンスコーン
127|【おかし便】ピーナッツバター×ベリージャム?ジャンキーなのに滋味なPBJ
126|2021.07.デザートSセット / 青じそのチーズケーキ
125|2021.06.デザートSセット / にんじんのケーキ
124|2021.05.デザートSセット / 緑茶と白あんのケーキ
123|2021.04.デザートSセット / いちごと豆腐のティラミス
122|2021.03.デザートSセット / グルテンフリースコーン&レモンとポピーシードのケーキ
120|2021.02.デザートSセット / ごぼうとアーモンドのチョコレートケーキ
119|新刊発売決定!大人気の歩粉さんの新レシピ本『歩粉のお菓子』が3月に発売!
118|唯一無二の美味しさ&食感!歩粉さんのジンジャーケーキ
117|イチオシ!歩粉さんの1月限定スイーツ『チョコとラズベリーのコブラー』
【2020】
115|2020.12.デザートSセット / 歩粉のクリスマスケーキ&スペシャルスコーン
114|2020.11.デザートSセット / ダブルアップルケーキ
113|2020.10.デザートSセット / かぼちゃのバターケーキ
112|2020.09.デザートSセット / かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
110|hocoパフェ 2020ver.&カルダモンスコーン
109|味噌とごぼうのグラノーラ&ライ麦とカシューナッツのクッキー
108|2020.07.デザートSセット / 青じそのチーズケーキ
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105|速報!5月は新作『緑茶と白あんのケーキ』歩粉のお菓子セット
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102|大好きなスコーンで“おうち歩粉”
101|歩粉のお菓子セット
100|2020.03.デザートフルセット / ホワイトブラウニー
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【2019】
97|2019.12.デザートフルセット / りんごクリスマスケーキ
96|2019.11.デザートフルセット / ダブルアップルケーキ
95|2019.10. デザートフルセット / ポテトのバターケーキ
94|2019.09.デザートフルセット / かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
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88|2019.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス
87|2019.03.デザートフルセット/白味噌入り!ホワイトブラウニー
84|2019.02.デザートフルセット/ しょうが生チョコレートケーキ
83|2019.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
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82|2018.12.デザートフルセット/歩粉のりんごクリスマスケーキ
81|2018.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
80|歩粉 京都OPEN!2018.10. デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
79|2018.10.11 Re:START 歩粉 京都での新たな歩みの始まり
77|歩粉×scole:バターミルクドーナツとバターミルクパンナコッタでバークレー案内!
76|歩粉×cimai|スコーンプレートとTEALABO.t 夏の紅茶
75|歩粉×PADDLERS COFFEE|コーンブレッドとヘーゼルナッツクッキー
74|歩粉×ME ME ME|ジャミー,バニラのパンナコッタ,チョコレートスタウトケーキ
【2015】
73|2015.2.22 歩粉閉店|『歩粉』で過ごしたすべての時間が、一生の宝物です。
71|2015.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2014】
70|2014.12.デザートフルセット/歩粉のクリスマスケーキ&2014振り返り。
67|2014.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
66|2014.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
65|2014.09.デザートフルセット/かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
64|2014.08.デザートフルセット/黒糖のチーズケーキ
63|2014.07.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
62|2014.07.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
60|2014.05.デザートフルセット/緑茶ジンジャーケーキ
59|2014.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス
58|2014.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
57|2014.02.デザートフルセット/生姜の生チョコレートケーキ
56|2014歩粉.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2013】
55|自家製アイス(かぼちゃとアーモンド)&スコーン、歩粉2013まとめ。
54|2013.12.デザートフルセット/りんごクリスマスケーキ
53|2013.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
52|2013.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
51|2013.09.デザートフルセット/かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
50|2013.08.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
49|2013.08.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
48|スコーンセット
47|2013.07.デザートフルセット/コーンのチーズケーキ
45|2013.05.デザートフルセット/緑茶のガトーホワイトチョコレートケーキ
44|2013.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス
43|2013.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
42|2013.02.デザートフルセット/チョコクリームブラウニー
41|2013.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2012】
40|2012.12.デザートフルセット/ラムフルーツクリスマスケーキ
39|2012.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
38|【出版記念イベント】『歩粉』の焼き菓子レシピノートのお菓子たち
37|2012.10.デザートフルセット/ポテトのバターケーキ
36|2012.09.デザートフルセット/かぼちゃと黒糖のチーズケーキ
35|2012.8.デザートフルセット/コーンのチーズケーキ
34|2012.07.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
33|2012.07.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
32|2012.06.デザートフルセット/レモンクリームバナナケーキ
31|2012.05.デザートフルセット/緑茶のホワイトチョコレートケーキ
30|2012.04.デザートフルセット/いちごとチーズのクランブルケーキ
29|2012.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
28|2012.02.デザートフルセット/しょうが生チョコレートケーキ
27|2012.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2011】
26|2011.12.デザートフルセット/歩粉のりんごクリスマスケーキ
25|2011.10.デザートフルセット/かぼちゃのバターケーキ
24|2011.09.デザートフルセット/かぼちゃ黒糖チーズケーキ
23|2011.07デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
22|2011.05.デザートフルセット/緑茶のジンジャーケーキ
21|2011.04.スコーンセット&自家製アイスクリーム(黒糖とあずき)
20|2011.02.デザートフルセット/チョコと金柑のクランブルケーキほか
【2010】
19|2010.12.デザートフルセット/りんごのスパイスクランブルケーキ
18|2010.11.デザートフルセット/ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
17|2010.10.デザートフルセット/さつまいものバターケーキほか
16|2010.09.デザートフルセット/かぼちゃのチーズケーキ
15|2010.08.デザートSセット/青じそのチーズケーキ
14|2010.08.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
13|2010.07.デザートフルセット/コーンのチーズケーキ
12|2010.06.デザートフルセット/杏とヨーグルトのチーズケーキ
10|2010.04.デザートフルセット/いちごと豆腐のティラミス
09|2010.03.デザートフルセット/ホワイトブラウニー
08|2010.02.デザートフルセット/ブラウニーチョコレートチーズケーキ
07|2010.01.デザートフルセット/チョコとラズベリーのコブラー
【2009】
06|2009.12.デザートSセット/ラム漬けドライフルーツとくるみのクリスマスケーキ
05|2009.11.デザートフルセット/かぼちゃとくるみケーキ
04|2009.10.デザートフルセット/ポテトのバターケーキ
03|2009.04.デザートSセット/豆腐とあずきのティラミス
02|2009.07.デザートフルセット/青じそのチーズケーキ
01|2009.05.デザートSセット/緑茶と小豆のチーズケーキ
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【歩粉 】
2010年:7 ・8 ・9 ・10 ・11 ・12 ・13 ・14 ・15 ・16 ・17 ・18 ・19
2011年:20 ・21 ・22 ・23 ・24 ・25 ・26 ・27
2012年:28 ・29 ・30 ・31 ・32 ・33 ・34 ・35 ・36 ・37 ・38 ・39 ・40
2013年:41 ・42 ・43 ・44 ・45 ・46 ・47 ・48 ・49 ・50 ・51 ・52 ・53 ・54 ・55
2014年:56 ・57 ・58 ・59 ・60 ・61 ・62 ・63 ・64 ・65 ・66 ・67 ・68 ・69 ・70
2019年:79・80・81・82・83・84・85・86・87・88・89・90・91・92
2020年:93・94・95・96・97・98・99・100・101・102・103・
2021年:110・111・112・113・114・115・116・117・118・119・120・121
2022年:122・123・124・125・126・127・128・129・130・131・132・133
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