こんばんは。(^^)
Good evening.
本文 Body Text
弟が差し入れしてくれた変わり種のカステラを、紹介いたします。(^^)
I'd like to introduce you to a unique type of castella cake that my younger brother gifted me.
二度焼きのカステラです。
This is a twice-baked castella cake.
言わば、カステラを原料にしたラスクですね。(^^)
In other words, it is a rusk made from castella.
これ、とても美味しい！
This is so delicious !
口の中に含むと、唾液でほろほろとほぐれ、カステラの甘い風味が口いっぱいに広がります。
When I put it in my mouth, it crumbles apart in my saliva and the sweet flavor of the castella spreads throughout my mouth.
ヨーグルトも含まれているので、胃腸にも優しいですね。(^^)
It also contains yogurt, so it's easy on the stomach.
酒粕が含まれたカステラ。
Castella cake containing sake lees.
一般的なカステラとあまり変わらないのですが、しっとりとした風味が美味しかったですよ。(^^)
It wasn't much different from regular castella, but it had a moist flavor and was delicious.
弟よ、ユニークなカステラを差し入れしてくれて、ありがとう！ (^o^)/
Thank you, little brother, for bringing me such a unique castella cake !
バックナンバーは、こちらです。
The back number is here.
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それでは、また。
See you again.
木蓮😺
MagnoliaMintaka
あとがき Postscript
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