まだの方はお急ぎくださいー。

 

 

大好きな夏のおいしさは、今年も9月末までの予定とのこと。

例年よりものんびりスタートでしたが

それでも、たくさん満喫しました。

(そしてまだもう少し!)

 

気になっているけどまだ行けていない〜という方はぜひぜひお早めに。

 

 

夏になると、いつも以上に時間を見つけては

足繁く通ってしまう『yohak』さん。

すっかり秋めいてきたので

夏の名物となったラタトゥイユもいよいよラストスパートになっています。

 

この日は久しぶりにサンドイッチな気分だったので

たまにはデフォルトのセットでいただいてきました。

 

 

いつもそれぞれ単品でラタとスコーンとコーヒーにしちゃうのだけど

通常のセットはサンドイッチでさらにドリンク付きなので

初めての方はこっちのほうがお得でおすすめですよ。

 

選べるサンドイッチはやっぱりハムとキュウリ。

 

 

シンプルな構成なのだけど、

チクテさんの香ばしいカンパーニュの絶妙な薄さや焼き加減、

こっそり隠されたチーズに

ほどよく塩もみされて、水っぽくなりすぎないシャキシャキきゅうりと

これひとつをとっても、いろんなこだわりが見えてくるんです。

 

 

もうすぐ、また来年までおずけかあと思うと

また一段としっかり味わいたくなる、大好きなラタトゥイユと一緒に。

至福の時間です〜。

 

 

そして最後にも感動が待っていました!

というのも、何気なくアイスコーヒーをお願いしたら

しっかり苦味とコクがあるのに、なんともとっても甘みを感じるおいしさに。

 

うかがってみると、使用する豆を蔵前の蕪木さんのものに変えたのだそう。

以前の花坂さんのコーヒーもすごくおいしかったけど

今回は、コーヒー単体で満足感と贅沢感のある印象。

 

相変わらず前進を続けるyohakさん。

全然飽きさせてくれません(笑)。

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

『粉のカタマリ。』『粉のカタマリ。ツゥ』

※電子書籍化しました※

 

粉のカタマリ。- 9つの、スコーンとカフェの歩き方-

粉のカタマリ。ツゥ -カフェのある場所、カフェという場所-

 

紙製のリトルプレスは粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店・梅田代官山書店でも

お取り扱いいただいています。

 

 

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02|本日のサラダ(塩サバのロースト)、サンドイッチ

01|プレーンスコーン、アップルタルト、花坂さんの珈琲

 

 

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