包みを開いた瞬間から、とってもスパイシー!
しっかり茶色くて、けっして派手さはないけれど
さすがは『yohak』さんのおやつ、
インパクトとメリハリ抜群のパウンドケーキでした♪
当初は持ち帰り限定で登場したチャイケーキも、
今はお店でもいただけるようになっています。
ずっと気になりつついただけていなかったのですが
先日やっとテイクアウトでいただました。
おうちで、この日は紅茶と。
包みを開けた瞬間から、とっても爽やかで濃厚なスパイスの香りが。
ナツメグやシナモンかな?
ツンとした華やかさ、甘い香りに
ショウガの繊維質のような食感も。
香りはガツンとあるのだけど
生地自体はやさしくて、甘さも控えめなのはさすがです。
シロップが塗られたまわりのところだけ
じゅんわり甘みが加わっているのもおいしい。
クリームチーズとラムレーズンでやや大人仕様に。
ミルク系の飲み物もいいけれど、
ワインなどにもあいそうな、スパイシーなおやつ。
テイクアウトでもおいしくいただけるので
ぜひぜひ気になる方はチェックしてみてください。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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【yohak】
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