夏が、はじまりました!

 

西馬込 yohak ラタトゥイユ

 

大好きな大好きな、それはそれはもう大好きな笑

yohakさんの夏メニュー「ラタトゥイユ」が昨日からスタート!

 

こんな状況なので今年は何度いただけるかわからないけれど

自分でちゃんと考えて行動して、いっぱい楽しみたい。

 

 

テイクアウト期間中は定休日が火曜・水曜に。

代わりに日曜日にオープンしています。

休日の方が混むかなあと心配でしたが、

確認してみるとかなり落ち着いてそうだったのでやっぱり今年も

初日に一番乗り!

 

 

夏は普段以上にここに通う頻度が上がるのは

このラタトゥイユがあるから。

毎年楽しみにして、期間中何度もいただくメニューです。

 

 

今はこうして少し席を間引いて、そして必ず入店時にアルコール消毒をしてと

しっかり対応されています。

 

西馬込 yohak ラタトゥイユ

 

もちろん、スコーンと。

 

西馬込 yohak ラタトゥイユ

 

久しぶりのチーズスコーン。

ゴルゴンゾーラのいい香りに、甘じょっぱさがクセになるおいしさ。

 

西馬込 yohak ラタトゥイユ

 

にんじん、オクラ、レンコンと

ラタトゥユにはちょっと珍しい野菜も入ったyohakさんのラタは

それぞれの野菜が一番美味しい状態になった

絶妙の火入れ加減に素材への愛を感じるのです。

 

 

フルフルの半熟たまご♪

 

西馬込 yohak ラタトゥイユ

 

おでかけは、頻度や時間、ルート、交通手段に

自分なりのルールを設けて少しずつ。

まだ都外や主要駅を通る場所には行かないようにしているけれど

その中でも楽しみ方はまだまだあるから

前みたいに、とは行かないけれど

ここへはときどき来られそう。

 

今年は例年より、1回1回を大事に味わいます。

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

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【これまでの記事】

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04|本日のグラタン(根菜のラグーとマッシュポテト)、サンドイッチ

03|本日のサラダ(塩サバのロースト)、スコーン(プレーン)
02|本日のサラダ(塩サバのロースト)、サンドイッチ

01|プレーンスコーン、アップルタルト、花咲さんの珈琲

 

 

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