かわいくて美味しい輪っかベーグル

私がベーグルを最初に食べたのは、高校生の頃。

東欧系ユダヤ人として、油を使わず、カロリーが引くダイエットにいいと

NYで人気のパンということで食べ始めました。

今ではその世界が大きく広がり、もはやバリエーションも無限大です!!

 

京しずくでランチをした帰りに、立ち寄ってみました。

ガーデンプレイス脇にある恵比寿南公園の近くです。

 

 

『輪っか屋』は、アトリエ・フレザージュという普段はパンとお菓子の教室が

水曜日と金曜日の週2日のみ、パン屋さんとして営業しています。

 

 

たくさんのベーグルパンがメインですが、

シフォンケーキなどのスイーツも少しだけ。

 

 

夏らしい期間限定のマンゴーやレモンを使ったベーグルもあります。

 

 

この日は、マンゴー&クリームチーズとトウモロコシのベーグルを買ってきました。

 

コーンのベーグルを半分にカットしてみると、

コーンがいっぱい!!

お砂糖の甘味というよりも、コーンの甘味でお食事系にも。

 

 

マンゴー&クリームチーズは、甘さと酸味。

上にココナッツがちりばめられ、南国の香り~。

おやつとして、これだけでも朝食になってしまうパンでした。

 

 

水曜日と金曜日。

ガーデンプレイスの方にいったら

また立ち寄ってみたいと思います。

 

 

 

輪っか屋

東京都目黒区三田1-12-25 金子ビル 1F

03-3716-6116

輪っか屋ベーグル / 恵比寿駅目黒駅代官山駅
昼総合点-

AD