麺屋　漣華　（北区）　限定　冷たい海老とあご　（塩）

真夏日とまではいきませんが、道民には十分暑いのです　　私だけか？

冷たいメニューを求めてこちら

麺屋漣華さん にお邪魔します　

カウンター席に座り、限定冷たい海老とあご（塩）をオーダー　

何とかつて一緒に働いていた男が隣席で、近況を語り合ってるうち出来上がります

涼し気なルックス　

さっそくいただきましょう　

海老とあごの出汁感満載の冷製スープ　

味よし香りよし、油加減も絶妙です

塩も尖りなく見事に調和

途中で海老辣油を数回プッシュします

海老の風味がより豊かになり、ピリ辛に味変

梅酢も試してみるつもりでしたが、大盛りにしないと無理でした　

円山製麺製、冷たく〆られコシがあるツルパツの細ストレート

啜り心地がよく喉越しは滑らかです

もちろんスープ、油の絡みも十分　

具には葱、海苔、ミニトマト、メンマ、海老、チャーシューなど

シャキシャキの葱がいい感じ

海苔の風味も抜群です

メンマはコリコリで小気味よい食感　

シャーベット状のミニトマトの清涼感が光ります

海老はプリプリの食感でとても美味しい

冷製スープの中、鶏ももチャーシューもしっかり旨みが引き出されてます　

今年もいただけてよかった

満足です

ご馳走さまでした　

札幌市北区新琴似7条14丁目6-27 楼蘭ビル1F

麵屋　漣華　れんげ

TEL 011-374-6944

営業時間　11:00 - 15:00（スープ・食材切れ終了）

　　　　　水曜日のみ夜営業あり　 17:30 - 20:00

定休日　火曜日

駐車場　あり　（東日本ハウジング月極駐車場に4台分）

・限定ザ・魚介ファイブ塩＆小ライス（ランチタイムサービス）

・限定あごだしワンタン正油スペシャルver. 大盛

・ 1周年限定鶏とあご出汁のWスープ鶏油仕立て塩

・辛味噌白湯 3辛大盛ばらのり

・鶏白湯（正油）大盛

・あごだしワンタン塩つけ麺大盛

・あごだしワンタン醤油つけ麺（あごと鶏のダブルスープver.）

・夏期限定冷たい辛煮干（正油）＆おすすめ洗い飯

・限定ザ・博多風鶏白湯＆替え玉

・限定ザ・博多風鶏白湯辛いver. ＆スライスチーズ

・限定あごだし豆乳麺＆〆のライス

・限定ザ・モッツ辛味噌大盛り

・限定牡蠣白湯つけそば塩麺300g

・限定牡蠣白湯つけそば正油あつもり麺200g ＆小ライス

・限定海老とあごの豆乳つけそば 300g ＆小ライス

・限定辛煮干し（正油）辛さ3 大盛

・限定えび香るまぜそば

・限定冷たい海老とあご塩

・水曜昼・夜限定牡蠣白湯つけそば味噌麺300g

・限定冷たい海老とあご辛い正油 & おすすめ洗い飯

・あごだしワンタン（塩）＆チャーマヨ丼

・和風つけ麺（正油）アレンジver. 麺2玉

・鶏白湯（塩）大盛

・らの道札幌7 達成者限定ほたて潮

・限定辛いザ・博多風鶏白湯（3辛）＆替え玉

・鶏清湯（正油）

・限定ザ・博多風鶏白湯＆替え玉

・限定ザ・ニラモッツ辛味噌 3辛＆小ライス

・限定あごと牡蠣の昆布水つけそば＆〆の炙りほたて茶漬け

・限定冷たいいりことのりのつけ麺大盛

麺屋 漣華 （北区） 限定 冷たい海老とあご （塩）

麺屋　漣華　（北区）　限定　冷たい海老とあご　（塩）