らの道札幌7 達成者限定 の提供日
一縷の望みを託しましたが、まだ仕事中の12時過ぎに完売告知あり 
40食限定なので、もちろん想定内でした 
忘れず持ってきた達成用紙が空しい…
喧噪も終わって、意外と店内は落ち着いてるんじゃないかな
ということで、麺屋 漣華 さん にお邪魔します 
到着すると想像通りの展開 
鶏白湯（塩）大盛 をお願いします
初めての経験で色々大変だったようですね
来週の第2弾は今日の反省が活かされ、問題なくスムースに運ぶことでしょう
そんなこんなで出来上がります
実に美しい盛りつけ 
さっそくいただきましょう 
マイルドででクリーミーな鶏白湯 
鶏と野菜の旨みは濃厚で、とても深みのある味わいです
甘みと塩みのバランスもちょうどいい感じ
しつこさはなく後味はすっきりです
円山製麺製のデフォの中太縮れ麺は細ストレートに変更
ゼラチン質を含んだスープの乗りはもちろん良好です
麺は長めで啜り応えもあり
プリもちの熟成麺とはまた違った魅力がありますね
正油 でも是非試してみたいです
具には葱、貝割れ、メンマ、チャーシュー、味玉など
葱や貝割れがアクセントになり、さっぱり感を与えてくれます
穂先メンマはシャクシャクの歯触りで優しい味わい
低温調理の豚肩ロースチャーシューは、口の中でほどけ味の入りも絶妙です
味玉も秀逸な仕上がりで、半熟具合も含め言うことなし 
らの道札幌7 達成者限定、ほたて潮 をいただくことは叶いませんでしたが
久々に 鶏白湯（塩）を 大盛り チョイスでたっぷり堪能
美味しかったです
ご馳走様でした
札幌市北区新琴似7条14丁目6-27 楼蘭ビル1F
麵屋 漣華 れんげ
TEL 011-374-6944
営業時間 11:00 - 15:00（スープ・食材切れ終了）
水曜日のみ夜営業あり 17:30 - 20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり （東日本ハウジング月極駐車場に4台分）
・ 限定 ザ・魚介ファイブ 塩 ＆ 小ライス（ランチタイムサービス）
・ あごだしワンタン 醤油つけ麺 （あごと鶏のダブルスープver.）
・ 限定 ザ・博多風鶏白湯 辛いver. ＆ スライスチーズ
・ 限定 牡蠣白湯つけそば 正油 あつもり 麺200g ＆ 小ライス