土曜日を通院日に充てるしかなく待ちは覚悟

 

予想通りの混み具合で、11時過ぎに内科を後にしてラーメンです

 

らーめん小屋 歩 さん に伺うも、駐車場が空かず断念 ショボーン

 

丘珠空港通りを走りますが、渋滞ストレスが半端なかったです 車DASH!車DASH!

 

そんなこんなで、麺屋 漣華 さん に到着

 

魅力ある限定が優先してしまい、未だにレギュラーメニューを制覇してないのです

 

未食だった 魚介白湯(塩)チャーマヨ丼 をオーダー ビックリマーク

 

後客で席が埋まる中、ほどなく出来上がります

 

正油 に見えなくもないルックス 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

やや粘度がある鶏白湯に、ガツンと効かされた風味のよい魚介 ラーメン


滑らかな口当たりで粉のざらつきは、さほど気にはなりません


濃厚ながらしつこさはなく、すっきりした味わいです チョキ


塩みはもう少し優しい方が、鶏や野菜の甘みが活きるでしょうか
 

 

多加水中太緩ウェーブ

 

プリプリ感は当初より大人しめになったでしょうか ウシシ  気のせいか?


麺は長過ぎず、啜り感はちょうどいい


スープが適度に絡み、美味しくいただけます チョキ

 

 

具には葱、貝割れ、海苔、メンマ、チャーシュー、味玉など

葱や貝割れの清涼感がいい感じ グッド!

 

 

ヘタらず姿勢よくそそり立つ、海苔の風味も抜群です チョキ

 

 

穂先メンマはサクッと柔らかく、優しい味わい

 

 

肩ロースチャーシューはホロホロの仕上がりです

 

 

味玉も秀逸な出来栄えで美味しい グッド!

 

 

甘辛ダレを纏った細切れチャーシュー


そこにたっぷりのマヨビームです


どことなくフルーティな感じもするまったり感


結構ご飯量があり、食べ応えもありありです グッド!

 

超~満腹


ご馳走さまでした グッド!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

札幌市北区新琴似7条14丁目6-27 楼蘭ビル1F

麵屋 漣華 れんげ

TEL  011-374-6944 

 

営業時間 11:00 - 15:00(スープ・食材切れ終了)

     水曜日のみ夜営業あり  17:30 - 20:00

定休日 火曜日 

駐車場 あり (東日本ハウジング月極駐車場に4台分)

 

・ 清湯 塩 & 炙りチャーシュー丼

・ 鶏白湯 塩 & チャーマヨ丼

・ 和風つけ麵 (塩) 大盛330g

・ 限定 ザ・魚介ファイブ 正油 大盛

・ 限定 ザ・魚介ファイブ 塩 & 小ライス(ランチタイムサービス)

・ 夏限定メニュー 冷たい煮干塩 大盛

・ 鶏白湯 塩 大盛

・ 限定 あごだしワンタン 塩 大盛

・ 限定 あごだしワンタン 正油 大盛

・ 限定 あごだしワンタン 正油 スペシャルver. 大盛

・ 1周年限定 鶏とあご出汁のWスープ 鶏油仕立て 塩

・ 辛味噌白湯 3辛 大盛 ばらのり

・ 鶏白湯(正油) 大盛

・ あごだしワンタン 塩つけ麺 大盛

・ あごだしワンタン 醤油つけ麺 (あごと鶏のダブルスープver.)

・ 限定 ザ・モッツ 味噌 & ミニもつ丼

・ 限定 ザ・モッツ 辛味噌 & ミニもつ丼

・ 限定 温かいに煮干(正油)

・ 限定 温かい煮干(塩)

・ 夏期限定 冷たい煮干 正油 大盛り

・ 夏期限定 冷たい煮干 塩 & おすすめ洗い飯

・ 夏期限定 冷たい辛煮干(正油)& おすすめ洗い飯

・ 限定 ザ・博多風鶏白湯 & 替え玉

・ 限定 ザ・博多風鶏白湯 & 替え玉

・ 限定 ザ・博多風鶏白湯 辛いver. & スライスチーズ

・ 限定 あごだし豆乳麺 & 〆のライス

・ 限定 ザ・モッツ 辛味噌 大盛り

・ 限定 牡蠣白湯つけそば 塩 麺300g

・ 限定 牡蠣白湯つけそば 正油 あつもり 麺200g & 小ライス

・ ザ・魚介ファイブ 正油 & 小ライス

・  限定 ザ・サッポロ風味噌 大盛り

・ 限定 ザ・サッポロ風味噌 辛味噌 3辛

・ 限定 海老とあごの中華そば 大盛

・ 限定 海老とあごの豆乳つけそば 300g & 小ライス

・ 限定 辛煮干し(正油)辛さ3 大盛

・ 限定 えび香るまぜそば

・ 限定 冷たい海老とあご 塩

・ 水曜 昼・夜限定 牡蠣白湯つけそば 味噌 麺300g

・ 限定 冷たい海老とあご 辛い正油 & おすすめ洗い飯

・ あごだしワンタン(塩)& チャーマヨ丼

・ 和風つけ麺(正油)アレンジver. 麺2玉

・ 鶏白湯(塩)大盛

・ らの道 札幌7 達成者限定 ほたて潮

・ 限定 辛いザ・博多風鶏白湯(3辛) & 替え玉

・ 鶏清湯(正油)

・ 限定 ザ・博多風鶏白湯 & 替え玉

・ 限定 ザ・ニラモッツ辛味噌 3辛 & 小ライス

・ 限定 あごと牡蠣の中華そば & 小ライス