もう少し前のことになりますが
とうとう、ていうかホントに閉店してしまいましたね
最後の一週間は３時間～最長５時間以上
ならんだ方もいるということで
これはもはや伝説といってもいいかもしれませんね・・・
テレビのニュースでも大々的に報じられ
六厘舎は華々しいフィナーレを飾りました
閉店する店あれば開店する店アリ
ということで
埼玉で発祥し新宿でも人気店となった
「もちもちの木」
が９月１８日に川越にオープン
川越のロヂャースに行った先輩が
たまたま見つけて報告してくれましたｗ
川越はそう遠くないので近々味を確かめに行ってきます
白岡の本店と新宿店で食べましたが
確か２回とも火傷しました；ｗ
初めて食べる人はメッチャ熱い
ので
気をつけて食べてください◎
| 住所 | 埼玉県川越市脇田新町1-１⇒場所はココクリック！ |
| 電話番号 | 048-769-8851 |
| 営業時間 | 17:00～翌2:00（暫定） |
さて今日はどこへゆこうか
データベースを眺めると
前回つけめんがなかなかだった
「一鶴」
に新メニューが
おっ これは美味そうだ…
ということで間に合うかわからないけど
とりあえず向かった
8/20 金曜 20:50 先客３
良かったーやってた
先に３人いるだけで店内はほぼいっぱい
データベースで決めていた新メニュー
煮干そば650円
器が小さいっすね
しかしその器の中には
「旨味出てます」といわんばかりの茶濁スープ
煮干しの香が立ちのぼる
スープをすすると
ギョギョ(魚魚…)っとする煮干しの旨味
最近食べた煮干し系では群を抜いてる
煮干しダシがしっかり出てるのに
全くエグミを感じないのが一番の特徴
それに合わせまする中細ストレート麺は
ちょうどいい茹で加減でモッチリ食感
弱すぎず強すぎずスープとのバランスも抜群
トッピングはチャーシュー、味玉半分、
ねぎ、海苔、メンマ
チャーシューは脂身は少なく淡泊だけど
非常にやわくて味付けもよくなかなか
ねぎの風味がスープを引き締めて良かった
半分くらい食べてから卓上の一味をかけて
辛味プラスでラストスパート
今回の評価は堂々の「Ａ」
器が小さいので量も少ないかな
と思ったら200gある麺のおかげでかなりの満腹
これだけの内容で650円という
ハイコストパフォーマンスは非常に満足度高し
中華そばと油そばの評価も高かったので
食べてみたいけど次も煮干しいっちゃいそうｗ
店舗画像＆住所等詳細は前回の記事で ！(←クリックでとべます)
最近フラれまくりの西新宿の「翔」
に行こうと思ったけど
通り道に火事で休業してた
「凪」に通りかかったので
もう再開してるか気になり
行ってみるとやってる…
まだ行ったことないし…
行くしかねぇ
7/31 土曜 14:15 先客５
「風来居」
からすぐの立地にある
この店は外観からして狭そうだけどかなり目立つ
店内カウンターのみで席の
後ろのスペースが極狭で
人が通ると背中をかすめる
とりあえず１番ベーシックな
特級中華そば750円
まずはその煮干しスープから
…エグイ
これはにぼにぼ感を出そうするあまり
相当なエグ味が出ている
でも飲み進めると段々慣れてきて
煮干し特有の風味と旨味が感じられた
醤油ダレをかなり効かせてあり
スープの濃い色と比例して相当しょっぱい
一見ワンタンに見えるものの上に乗ってる
魚粉は一味も混ぜているのか
溶かしていくと辛味が増した
麺は細麺ストレートでややかため
噛むとプツッとした食感が小気味いい
ワンタンに見えるのは実は麺らしく
ピロピロした食感であってもなくても、、
トッピングはチャーシュー、玉ねぎ、メンマ、海苔
チャーシューは適度に脂身があり味付けもなかなか
今回の評価は「ＡＢ」
歌舞伎町にあるゴールデン街の凪も行ったけど
あっちの方がエグミを感じず
いい味を出してたかなぁ
通常でも７５０円と相当高く
コストパフォーマンスは良くない
期待も先行し
「翔」を蹴って来ただけにやや後悔だったが
機会があればつけめん専門の２階にも行ってみたい
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-13-7⇒場所はココクリック！ |
| 電話番号 | 03-3365-0296 |
| 営業時間 | 11:00～23:30（ラストオーダー） |
| 定休日 | 無し |
| 座席数 | 1階:カウンターのみ10、2階もあり（つけそば専門） |
| 喫煙 | 不可 |
| 最寄り駅 | 東京メトロ丸の内線、各線「西新宿駅、新宿駅」 |
| アクセス | 徒歩3分。新宿駅からは7分程度 |
| 駐車場 | なし |
| Webサイト | http://n-nagi.com/index.php |
店名の後の（ ）内は日付／食べたもの・評価になります
※一つの記事は４万字の制限があるため
［東京］と［埼玉＆その他の県］で分けてＵＰすることにしました★
【東京都】
新宿区
海老そば けいすけ
（醤A-） 限定京鴨らーめん（09.1.12/醤AB）
麺屋 宗
（つAB）
風雲児
（08.3.5／豚醤魚AB） つけめん編
（10.6.12/つ魚A
）
麺処くるり
（08.3.5／味A-）
若月
（08.3.20／醤AB）
三代目 ○助
（08.5.4/豚A）
渡なべ
（08.5.21/豚醤魚A）
麺屋 じげん （08.6.13/豚醤魚AB）
麺屋 海神
（08.8.1/塩AB）
麺屋 翔丸 （08.8.9/つ塩AB）
らーめん 小江戸
（08.10.22/つ魚A-）
博多麺酒場 凪
（08.10.22/醤魚AB）
麺屋 翔
（08.12.29/塩Ａ）
旬麺 しろ八 （09.4.21/醤A-） 移転後 （10.5.22/塩A-）
風来居
（10.6.5/醤A）
豊島区
がんこ一条流総本家（07.9.4／豚醤AB）
中華そばゼットン
（07.9.27／つ魚A+）
韃靼ラーメン 一秀
（豚醤A-）
つけ麺 椿
（08.8.31/つ魚A）
土佐っこラーメン （10.1.11/豚醤A-）
にぼきゅう （10.2.28/豚魚B+）
渋谷区・世田谷区・目黒区
づゅる麺 池田 （07.11.30/つ魚A-）
中華そば ふくもり
（07.10.22/つ魚A）
ＡＦＵＬＩ （07.10.29/醤A-）
九州じゃんがら
（08.2.16/豚A+）
ラーメン専門店 小川
（08.3.5/豚B+）
らーめん 瞠 恵比寿店
（08.9.12/油B-）
ラーメンゼロ
（09.1.8/他AB）
麺屋武蔵 武骨外伝 （09.1.8/つB+）
中華ソバ 櫻坂
（09.3.20/つ魚Ａ）
勢得 （09.7.5/つ魚Ａ－）
らーめん うさぎ （09.12.5/醤Ａ－）
らーめんと甘味処 九月堂 （09.3.8/塩Ａ－）
喜楽
（10.6.12/醤A-）
ＡＦＵＬＩ 原宿店
（10.7.4/塩A-）
港区・中央区・千代田区
博多 一幸舎
（07.10.11/豚A-）
めん徳 二代目つじ田
（08.2.9/豚醤魚A+）
久留米ラーメン 金丸
（08.7.10/豚AB）
Ｃｉｔｙ Ｎｏｏｄｌｅ （08.7.10/塩AB）
覆麺 （09.2.24/醤AB）
中華そば 井上 （09.6.1/醤A-）
麺屋 ひょっとこ （09.2.24/醤AB）
中野区・杉並区
麺や 七彩
（08.4.14/醤AB）
ＣＩＱＵＥ
（08.7.16/醤A-）
練馬区・板橋区
井の庄
（07.12.2／つ魚A+） 再ＵＰ
（09.7.16/つ魚Ａ）
らあめん 元 （10.5.6/塩A-）
品川区・大田区
六厘舎
（07.11.7/つ魚A+）
戸越らーめん えにし
（10.5.6/塩AB）
らあめん 葉月
（10.5.8/豚魚A）
北区・荒川区・文京区
ＴＥＴＳＵ
（つ魚A+）
神名備
（醤A-）
麺処 ほん田
（08.5.13/つ魚A） 限定：NEO塩MAX
編（09.1.8/塩A+）
四代目けいすけ
（09.3.5/つA-）
足立区・葛飾区・台東区
麺処 遊 （09.1.8/塩AB）
中華麺家 まんまる
（10.3.14/塩AB）
墨田区・江東区・江戸川区
麺屋 吉左右
（つ魚A+）
２３区外
良人 ／東村山市（08.5.17/つ魚A-）
らーめん愉悦処 鏡花／立川市 （08.5.28/つAB）
かわうち家／羽村市 （09.2.6／醤ＡＢ）
湘南乃家／瑞穂町
（09.5.19／豚醤ＡＢ）
【埼玉県】
さいたま市[浦和・与野エリア]
喜久 （07.9.3／醤B+） 再ＵＰ （10.5.4/醤油B+）
時代屋
†閉店
彩流
（07.8.31/つ魚A）
つけ麺 一路 （08.2.22/豚醤B+） †閉店
拉麺帝国 （08.2.26/豚A-）
かめ福 （08.3.5/醤AB）
ラーメン富士○ 北浦和店 （08.3.4/豚醤A-）
大牟田とんこつラーメン きらら
（08.3.14/豚A-） †閉店
麺匠 むさし坊
（07.11.23/白湯Ａ）
つけ麺 基玄
（08.5.5/つ魚A-） 中華そば編
（10.5.7/醤魚AB）
羅麺家 匠
（08.6.6/醤AB） かまたまつけ編
（08.10.28/つA-） 魚濃厚麺編
（09.8.4/Ａ）
中華そば 旋
（08.6.6/豚醤魚A-） 白湯編
（10.3.16/A-）
自然洞 麺舗 （08.6.21/醤AB） 再ＵＰ （10.6.19/醤AB）
山形ラーメン 天童 （08.7.21/醤AB）†閉店
ラーメン 口福
（08.8.17/豚B-）
海と大地のらーめん ひろや
（08.8.28/醤B） 
移店
らーめん 藤龍
（08.9.1/豚醤AB）
長浜らーめん 鐡（てつ）
（08.9.27/豚A-） †閉店
○玉 大勝軒 （08.9.26/つ魚B）
彩流[改装後初]
（08.11.21/つA-） 豚つけ編
（08.11.29/つ魚Ａ）
メン屋 ちっきん
（08.11.29/醤AB）
醤道 ver.心 （08.12.30/豚醤魚B+）
Ｒ＆Ｂ （09.4.13/つ魚AB）
中華蕎麦 金魚 （09.7.11/醤ＡＢ）
麺屋 だいすけ （09.7.26/つ魚Ａ－）
らあめん 波華 （09.8.19/つ魚AB） 豚骨醤油編 （09.10.15/Ａ－）†閉店
元禄大名石焼らーめん （10.1.2/醤AB）
三ツ木屋食堂 （09.8.12/醤AB）
麺処 閃 （10.4.18/白B+）
らーめん 佐藤 （10.4.18/豚醤）
百歩ラーメン （10.5.4/豚醤A-）
庵悟
（10.8.1/つ魚A） 中華そば編
（10.8.9/豚魚A-）
さいたま市[大宮・岩槻エリア]
狼煙～NOROSHI～
（08.1.12/つ魚A+） 狼煙らーめん編
（08.321/豚醤魚A-）
狼煙再ＵＰ
（10.5.9/つ魚A+） まぜそば編
（10.6.6/油A-）
つけ麺屋 桜
（08.2.17/つ魚A-）
俺達の麺Style Boo Boo King
（08.1.8/豚A-）
つけめん１０２
（08.6.22/つ魚A）
ジャンクガレッジ
（08.6.29/油A-） ラーメン編
（09.1.30/豚醤Ａ-）
食堂 多万里 （08.11.29/醤AB）
つけ麺 椰木 （08.10.21/つ魚Ａ）
ラーメン 伊勢屋 （09.6.9/塩魚AB） 醤油編（10.2.27/醤AB）
つけ麺 ニ☆゛屋 （09.10.23/醤魚AB）
戸田市・川口市・蕨市
らーめん 大 （09.5.16/豚醤Ａ－）
塩や めん乃介 （09.5.17/塩ＡＢ）
川越市
ラーメンショップ川越店 （07.9.11/豚醤AB）
笑堂 （07.11.22/豚Ａ－）
中華そば 田家 （07.11.30/豚醤魚Ａ－）
頑者
（09.6.5/つ魚Ａ）
めん業一筋 善龍 （09.5.14／つ魚Ａ－）
朝霞市・志木市・新座市・和光市
バリバリラーメン
（08.8.7/醤AB）
麺屋 はつがい
（08.8.23/つ魚A+）
武蔵家 志木店
（09.6.23/豚醤AB）
富士見市・ふじみ野市・三芳町
中華そば あおい
（07.10.4/つ魚Ａ）
ラーメン専門店 馬鹿美味（08.1.24/豚醤AB・08.1.25/つAB）
一本気
（08.2.22/つA+）
チャーシュー力Ｖ３
（08.5.27/豚醤B+）
一指禅
（08.6.20/豚AB）
革命的ラーメン 新世紀
（08.7.19/豚醤AB）
和風らーめん 凪 （09.1.23/豚醤魚AB） 焦がし編 （10.5.29/醤AB）
麺家 一鶴
（10.6.4/つ魚AB）
所沢市
豚とん麺 （08.4.19/豚AB） †閉店
丸源 所沢北野店
（08.8.15/豚醤AB）
らーめん 暖屋 （08.9.8/豚醤A-）
つけめん Bronson（ブロンソン） （08.9.23/つ魚A-）
ひより （08.9.23/醤B）
こてつ
（08.10.2/つ魚AB）
とんこく亭
（08.9.29/豚B+）
九州屋 （09.1.4/豚A-）
歩
（10.2.26/醤魚A-）
伝家 （10.4.16/豚醤AB）
狭山市・入間市
燈の車
（07.9.25/醤魚A） 焦がし醤油
編（09.1.5/醤油A-）
大咲 （07.10.17/醤魚AB）
一番 狭山店
（08.5.24/豚A-）
つけめん 伝説
（08.4.21/醤魚AB）（08.6.24/つ魚AB）
麺屋 わかさ （08.4.30/豚醤魚B） つけめん 編（08.8.12/つ魚AB）（08.9.5/つ魚B+）
油濱 （08.11.11/油AB）
チャーシュー力Ｚ （08.11.24/豚醤A-）
麺屋 嘉藤 入曽店 （09.3.16/豚醤魚AB）
燕京 （09.1.11/醤）
山岡家 狭山店 （09.4.2/豚醤B）
麺屋 光輝 （09.5.7/つ魚AB）
らーめん専門店 香麺 （09.8.31/豚醤魚AB）
鹽の蔵 （09.11.13/塩AB）
濃厚つけ麺 茜堂
（09.11.14/つ魚B＋）
らぅめん たまや
（10.2.7/醤AB）
彩香 （10.4.28/豚醤AB）
坂戸市・鶴ヶ島市・日高市・飯能市
頓知房
（09.7.14/醤AB）
上尾市・蓮田市・伊奈町
博多長浜らーめん 楓神 （07.8.29/豚A-）
くりの木 いな
（08.9.1/醤魚AB）
メロディー本店
（09.4.14/豚醤ＡＢ）
越谷市・春日部市
その他の市町村
次念序
／鴻巣市（09.6.17/つ魚Ａ-）
【神奈川県】
本丸亭 元町店 （07.9.20/塩AB）
家系総本山 吉村家
（08.8.16/豚醤A-）
【千葉県】
中華蕎麦 とみ田
（09.6.8/A）
【茨城県】
小櫻 （09.6.7/つ魚AB）
喜元門 （09.6.7/豚魚A-）
【愛知県】
麺屋 如水
（09.1.15/塩A-）
麺屋 喜多楽
（09.1.15/醤AB）
らうめん考房ありがた屋 （09.1.16/醤AB）
総本家好来道場 （09.1.17/醤AB）
晴レル屋
（09.1.17/つ魚A）
極っ庵 （09.1.17/つ魚AB）
豚そばぎんや （09.1.18/つ魚A-）
麺屋 はなび （09.1.18/塩A-） 醤油編 （09.1.20/AB）
ら・けいこ
（09.1.20/豚醤A）
ラーメン一徳 （09.1.20/塩A-）
翠蓮 （09.1.22/塩AB）
【関西】
無鉄砲 大阪本店
（07.11.14/豚醤Ａ－）
まりお流ラーメン
／奈良（07.11.16/豚醤Ａ）
つけ麺 無心
／奈良（10.1.24/豚醤Ａ－）
新福菜館 本店 ／京都（10.1.26/醤ＡB）
本家第一旭 たかばし本店 ／京都（10.1.26/醤Ａ－）
彩華ラーメン 奈良店 ／奈良（10.1.27/醤AB）
総大醤
／大阪（10.1.28/塩Ａ）
洛二神 ／大阪（10.1.28/醤魚ＡＢ）
－－－支部レポート－－－
井出商店 ／和歌山（2010年/豚醤）
たんぽぽ ／和歌山（2010/豚醤）
【鹿児島県】
豚とろ （09.12.11/豚A-）
のり一
（09.12.11/塩Ａ）
くろいわ 本店 （09.12.12/豚AB）
