そうですね
本当はこの店を一番最初に書くべきだったのかもしれません
「めん徳 二代目つじ田」
つけめん隆盛の現在においても
自分の中で不動の№1
らーめん(700円)
数ある豚骨魚介の中でも
これだけ濃厚ながらバランスの優れた
一杯があるだろうかと思わせました
濃厚豚骨魚介は他店と違い甘さは抑えられ
魚介の旨味がドッシリとしています
麺は三河屋製麺の特注
スープにピッタリの中太麺でモチっとした食感
海苔すら他店にはないこだわったものを使っているのでしょう
海苔のトッピングをしたいと思うのはこの店だけ
そして更なるこだわりは京都祇園の黒七味
自分うまいラーメンに胡椒は絶対入れない性分なんですが
ここの黒七味はこのらーめんの美味さを更に昇華し
まさしく珠玉の一杯を作り上げます
ということでとにかくこの店ではつけめんではなくラーメンです
繰り返して言います 絶対らーめんです Ramenを食べてください
住所 | 東京都 千代田区 平河町1-4-11⇒場所はココをクリック! |
電話番号 | 03-3556-5727 |
営業時間 | 11:00~15:00 18:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
座席数 | 8 |
喫煙 | 不可 |
最寄り駅 | 営団有楽町線/東京メトロ半蔵門線「麹町/半蔵門駅」 |
アクセス | 徒歩2分 |
駐車場 | なし |
Webサイト | http://www.nidaime-tsujita.co.jp/ |
神田御茶ノ水店:東京都 千代田区 神田小川町1-4⇒場所はココをクリック!