現在西日暮里といえば「ＴＥＴＳＵ」 というくらい
人気になってしまったけれど
ここも昔「神名備そば」というラーメンとは思えない
美しい塩ラーを提供して一躍人気になった店
久しぶりにまた神名備そばでも食べるかーと店に着くとさすがに並んでる
そこで注意書きを見ると「神名備そばの提供は去年で終了しました」
んだと
ま、まーいいやと醤油ラーメン（700円）を注文
いやいやおいしいじゃない
ラーメンにもやしとかいらないと思う人間なんだけど
ここのはなかなかにマッチしているし
なにせ焦がしネギとチャーシューの八角の香りがステキ
アッサリとしながらしっかりとした味わい深い一杯だった
ぜひまた「神名備そば」を復活させてもらいたい
| 住所 | 東京都 文京区 千駄木4-21-3⇒場所はココをクリック！ |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 水・木・金:11:30～15:30、土・日:12:00～15:00、18:00～21:00 |
| 定休日 | 月・火 |
| 座席数 | 13席 |
| 喫煙 | 不明 |
| 最寄り駅 | JR山手線・地下鉄千代田線「西日暮里駅」 |
| アクセス | 駅より千駄木方面へ、T字路交差点を右へ曲がりほどなく、「TETSU」 やや手前 |
| 駐車場 | なし |