寮から実家の間でいつも通るけど
チェーン店ぽいから避けていた
この店にとうとう来てみた
というのも時間も23時を回り
行こうと思ってた店もほとんどやってない
それに昔ラーメン好きの先輩が
あそこはけっこう美味かったというのを
思い出したから
9/8 月曜 23時20分 先客4人
豚骨専門と看板に書いてあるけど
写真を見たら多分豚骨醤油だろうと思い
太麺と細麺が選べるので太麺チョイスで
ほっとやらーめん(590円)
おっ 見た目かなりコッテリした感じ
スープは看板通り豚骨主体で
背脂で甘味をプラスしてる感じ
思ってたより全然イケるわ♪
太麺で注文した麺は極太といっていいほどの平縮れ
かたさはちょいかためでちょうどいい
トッピングはチャーシュー、焦がしねぎ、めんま
玉子半分、ねぎ、きくらげ、のり
チャーシューは適度な脂でまぁまぁ
焦がしねぎの風味がちょっと利いてて○
卓上にはにんにくがないので店員さんに
言ってみたら出してくれた
辛味を足すには卓上のラー油を入れるといい感じに
ネットで一番大きいラーメンサイトで味も店員に
対してもかなり辛口のコメントが書いてあったけど
どちらも悪くないんじゃないかと思った
いつも通ってて駐車場も広い
どこにでもあるチェーン店では出せない
なかなかの味に今まで行かなかったことを後悔した
住所 | 埼玉県 所沢市 亀ヶ谷407-1⇒場所はココクリック |
電話番号 | 04-2951-7075 |
営業時間 | 11:00~00:00 |
定休日 | 無休 |
座席数 | カウンター9席+テーブル40席 |
喫煙 | 可 |
最寄り駅 | JR武蔵野線「東所沢駅」 |
アクセス | 国道463号上り車線沿い「日比田」交差点100m手前 |
駐車場 | あり(10台前後) |