海と大地のらーめん ひろや@南与野 | 〓拉麺美食倶楽部〓

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平たくいうと食べたラーメンの日記なのです〆

家から車を走らせてる途中

昔居酒屋「大吉」だった場所が

な、なんとモダンなラーメン屋に!

これは行かなくてはと思って早2週間

やっと行って、キタ~!・・・


この日も最近の異常な雨の中の一日で

ズワーっと雨が降り注いでいた


8/28 木曜 22:40 先客4人


店内はレッズの選手のサイン入り写真が

カウンターに座ると営業時間等のお知らせが目に入る

なんとam11時~am4時までの営業!

しかも定休日なし!!

店主の体がちょっと心配になりました

↑お品書き


ネットで調べてみたらブログがあって見ると

「元気玉」っていうと味玉を付けてくれるということなので

気恥ずかしくもゆってみました

ひろやらーめん(750円)大盛(100円)味玉(↑無料)


あっ 味玉ついてきた 笑っ
スープはブログによると渡り蟹やら甘エビやら

豪華な食材も使っているということで

期待していたのですがー

んー最初に多少の魚ダシ

そのあとゴマ油っぽい味

豚骨と鶏ガラのバランスを重視したのかも

しれないけど「核」になるような味がないような


麺は中太やや縮れ

トッピングはチャーシュー、岩のり、白髪ねぎ、メンマ、

千切り唐辛子と元気玉(味玉)

チャーシューはデカイけどこれといった味がない

岩のりは珍しいし美味しくていいかな


卓上にはニンニクチップとわさび

海の味にするにはわさび

大地の味にするにはニンニクチップ

と説明が書いてあった


とりあえずわさびを入れてみたけど

狙いがちょっと定かではないような


ギョーザを焼いてるにおいが超うまそうだったけど

食べてるラーメンの味は更に消えてしまった


ノーマルラーメンで750円

んーーーコストパフォーマンスは悪い

750円とれるラーメンはそうそうない

ブログにランキング上位と書いてあったが

宣伝とパフォーマンスで客を呼ぶ

都内の「む○し」みたいにはなってほしくないなー


あの【けいすけ】の店主がうまいと

語っているのでこの日のできが悪かっただけかな

つけめんを食べて最終判断をしたいと思う



住所 埼玉県 さいたま市中央区 新中里2丁目1-10⇒場所はココクリック
電話番号
営業時間 11:00~28:00
定休日 不明
座席数 12席
喫煙 不可
最寄り駅 JR埼京線「南与野駅」
アクセス 南与野駅からR463を東へ400m左側、北浦和駅からR463を西へ1,000m右側
駐車場 あり(3台(FM側西に100mコンテナの前黄色のカラーコーンが目印))
Webサイト http://ameblo.jp/takuji-takuji/


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