去年行った店でまだ紹介してない
すばらしい店があるのでご紹介
メディアには出てないけど
ラーナビのコメントで非常に高評価
だったので以前訪れたが売切れ終了
今回こそはと向かった
12/29 月曜 14時頃 先客1
けっこう雑然とした店内
もしかして評価が間違ってたか?
という若干の疑いを持ちつつ
塩そば700円 麺大盛無料
華やかな見た目(画像は悪いですが・・・)
スープはアッサリだけど
最初ほんのりとしていたコクが段々効いてくる
そこに魚介の風味が加わりバランス重視の旨味が
麺は中細ストレートでもっちりした食感
トッピングは炙りチャーシュー、白髪ねぎ、
穂先メンマ、ほうれん草、焦がしねぎ
炙りチャーシューめっちゃ旨い!
脂の乗り具合が最高です
白髪ねぎのシャキシャキ感と辛味
穂先メンマのコリコリした食感
トッピングにおいても一切の手抜きナシ
このラーメンの評価は「A」
スープハイレベルだし大盛無料だし
トッピング美味いしコストパフォーマンスめちゃ高
ぜひほかのメニューも食べてみたい
メディアに出てないので人も多くなくて◎です
住所 | 東京都新宿区西新宿7-22-34⇒場所はココクリック! |
電話番号 | 03-3364-5787 |
営業時間 | 11:00~21:00 土祝11:00~17:00 ※LOは15分前 |
定休日 | 日曜 |
座席数 | カウンター12席 |
喫煙 | 不可 |
最寄り駅 | JR・私鉄・地下鉄「新宿駅」 |
駐車場 | なし |