よくご飯を食べに行く恵比寿
飲みに行くのときも多いから
ラーメンを食べる機会はそんなにないけど
新しい店ができる以外はいつも行くのは
この「AFULI」
ここはあの神奈川の「中村屋」の姉妹店である
「ZUND-BAR(ズンドバー)」と同系列
店名の由来は「阿夫利山 」という山の水を
使っているからということ
こないだも飲んだ帰りに行った
22時半くらいだったのに前に3人くらい並んでた
あっさりした透明のスープに魚介だしがほどよく利いている
が、ただあっさりしているだけでなく焦がしにんにくの
風味がほのかなパンチを与えている
麺は細麺ストレートですする度ににんにくと魚介の
うまみが際立つ
チャーシューは炙られていて香ばしく美味
その他味玉半分、水菜、のり、ねぎが入る
いつも注文する醤油(750円)
こちらもやはりあっさり目ではあるけど
醤油ダレの甘しょっぱさが強い
個人的には塩より醤油の方が好き
ここは普通の量だと全然腹いっぱいにならないので
ラーメンだけを食べるなら大盛にした方がよいと思います
価格が高いのは駅から近い立地と
美味さゆえ仕方がないかなーと
住所 | 東京都 渋谷区 恵比寿1-1-7⇒場所はココ |
電話番号 | 03-5795-0750 |
営業時間 | 11:00~翌4:00 |
定休日 | 不定休 |
座席数 | カウンターのみ25席 |
喫煙 | 不可 |
最寄り駅 | JR「恵比寿駅」 |
アクセス | 西口から徒歩2分 |
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