オートミールを食べる時、気をつけるコト！(^^♪

タンパク質が
タップリで

腹持ちがいい
オートミールは

DIETに良い
食べモノとして
最近人気だが、

取り入れる時に
氣をつける点が
いくつかある！

☟　☟　☟
★調理法
オートミールに
ヨーグルトや
牛乳をかけて

ただふやかして
シリアルみたいに
食べてると、

オートミールに
含まれる

「フィチン酸」が
ミネラルの吸収を
邪魔してしまい、

せっかくの栄養が
きちんと
摂れなくなる。

オートミールは
お水で十分に
ふやかした後、

ちゃんと過熱して
調理しないとNG！

フィチン酸には
金属を吸着する
作用があるので、

亜鉛や鉄分を
吸着してしまい、

せっかくの
オートミールの

栄養成分が
もったいない。

★食べ過ぎ
オートミールには
食物繊維が
豊富なので、

便通を促し
腸内環境を
整えてくれるが、

食べ過ぎると
食物繊維過多で

逆に消化器官に
負担をかけて、

便秘・下痢を
引き起こしてしまう
場合がある。

いくらカラダに
良くても

1日に1回、
30g程度にして

オートミールの
適量を守り、

食べ過ぎには
要注意だよ！

★甘くしない
オートミールに
砂糖や甘味料を
加えると、

糖質過多になり
インスリンが

大量に分泌されて
しまうので、

脂肪をカラダに
溜めやすくなり、

太りやすく
痩せにくい。

ドライフルーツや
チョコレート等で
味つけされた、

グラノーラの様な
オートミールは
甘さが強いので

DIET向きの
食べモノじゃない。

せっかく
糖質が控え目の
オートミールを

甘味が強いモノと
一緒に摂ると、

血糖値が急に
上がりやすく

太りやすく
なっちゃう。

特に人工甘味料入りの
グラノーラタイプの
オートミールは

腸内環境を
酷く乱してしまい、

甘味に対して
依存しやすくなる
危険が多いので、

シンプルな
味のついていない

オートミールを
使うのがベター。

★胃腸の弱い人
オートミールの
食物繊維は
消化しにくく、

胃腸に負担が
かかりやすい。

オートミールの
食物繊維は

玄米の3倍、
白米の20倍も
含まれるので

便秘改善や
腸内環境を
整えるには
メリットが多いが

胃腸が弱い人には
消化に負荷が
かかり過ぎる。

オートミールに
多い不溶性の
食物繊維は、

お腹の張りや
腹痛を引き
起こしたり、

便秘を悪化させる
場合もあるので、

お腹の調子を
見ながら

取り入れるのが
大切だよ。

☝　☝　☝
オートミールは
食物繊維が
豊富なので、

DIETには
とても有効な
食べモノだけど、

いくらカラダに
良くても
食べ過ぎはNG！

食物繊維の多い
オートミールは

水分を吸収する
働きがあるので、

食べる時は
水分補給を
多目にして、

水分不足で
便秘しない様に
氣をつけよう。

オートミールを
食べ過ぎないで
適量を守り、

味つけの仕方
調理法など

取り入れる時の
氣をつける点に
注意して、

ほどほどに
楽しむのが
一番だね！(^^♪

私は個別の
DIET相談や