９月１日（月）晴れ
この日は、こちらのお店へ
店の名前は
「中華そば まなび」
場所は、京急新子安駅近く。
麺屋黒船新子安店 → つけめん 初代 田一 → 麺屋こやす → 麺屋たけろく と入れ替わった場所。
２０年ぐらい前、この近くに勤めていた頃の麺屋黒船時代には週３ぐらいで通ってましたね（笑
何となく思い入れのある場所です。
12：11店に到着。
先客１名、後客１０名
焼あごのラーメンがメインでつけ麺もアリ。
営業時間のお知らせ
「焼きあご中華そば」￥８５０を醤油味で注文。
卓上の品々達
お店のこだわり
５分程でラーメンが出てきました。
麺はこんな感じの中細麺
スープは、焼きあごの香ばしい風味に豚骨を合わせた魚介豚骨醤油スープ。
落ちついた和風テイストな感じがイイですね。
小麦の風味を僅かに感じる中細ストレート麺は歯ごたえも良く美味しい。
チャーシューは豚バラ２枚でこちらは可もなく不可もなしといったところかな。
メンマは細切りタイプで食べやすく美味しい。
刻みネギは合わせに良いが刻みタマネギの方が合っていたかも。
美味しさの証。
完食＆完飲
無難に美味しく纏まっていて近くにあれば通いたくなる１杯でした。
次回機会がありましたら是非とも鶏白湯仕様の濃厚焼きあごの方を堪能してみたいですね。
ごちそうさまでした(#^.^#
＜まなび＞
【住所】
【営業時間】
11：30-14：00
17：00-24：00(LO23：30)
【定休日】
不定休
【最寄り駅】
★京浜急行本線
「京急新子安」駅下車
徒歩１分
★ＪＲ京浜東北線
「新子安」駅下車
徒歩２分
２０２５年６月２０日オープン