ダイエット/美肌/体質改善/妊活/食生活のお悩みを改善する美容栄養指導士、鈴木梨沙のオフィシャルブログ

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専門学校で

美容クッキング実習の講師‼️

(栄養士科2年34名の皆さんと♡)




今回作ったのは、、、




🇮🇹グルテンフリートマトバジルパスタ

 (トマトソースからつくりました♡)


手作りドレッシングバリエーション6種↓↓


🇮🇹バジルドレッシング

🇮🇹アボカドドレッシング

🇮🇹玉ねぎドレッシング

🇮🇹梅ドレッシング

🇮🇹キャロットドレッシング

🇮🇹中華ドレッシング



です❤️ 











トマトソースも
1から手作りで作ったよ〜❤️


イタリアンシェフ直伝の味🇮🇹











完成❤️








 みんな好みのドレッシングは

それぞれわかれていたけど、

どれもまんべんなく人気でした😊




パスタもトマトソースから作る

トマトバジルパスタは

味が深くて絶品です✨✨




パスタもホントにグルテンフリー⁉️

ってくらい、

通常のパスタとまんま

変わらなくてビックリ‼️





ご馳走さまでした〜〜❤️

 

 

 

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日本ビューティーフード協会から

新講座が続々とスタートするので、

お知らせさせてください❤️

 

 

 




・子供が勉強に集中してくれない…
・肌荒れが治らない…
・なんか体の不調を感じる…




それ、いつまでそのまま放置

しておくつもりですか⁉️



これを気にビューティーフードで

体の内側からキレイになりましょう‼️

 

 

 

 

ビューティーフードは

腸から整えキレイと幸せを叶える

一生継続可能な食事法❤️





3ヶ月かけて

マンツーでサポートさせていただきます❤️

 




 



説明会やセッションの予約は

昨日開始したばかりなのに、

既に満席になりそうなものが多数なの‼️

(締め切ってたらすみません❤️)

 

 

 

 

新講座の各説明会は11月、12月、

講座開始日は年明け1月や2月から

のものがほとんどです‼️





インストラクターごとに得意分野が違うので、

お悩み別にあなたと合う方を探してみてね❤️

 

 


↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 




♦︎同じ塾に入ってなぜ差がつくのか?ここ一番というところで「集中力」を発揮させる食事法/合格賢脳コンサルタントkumiko
https://ameblo.jp/mimiandhr/entry-12634568789.html


♦︎思わず二度見される素肌美人になれる「肌へのごちそう」習慣/美肌食コーディネーター朝倉佑梨恵
https://ameblo.jp/risa-abidi-0907/entry-12602246504.html?frm=theme


♦︎美脳と美健食で心と体の健康をつくる/美健脳食コンシェルジュYUI
https://ameblo.jp/beautyfood-instructor/entry-12634439826.html


恋愛・婚活でお悩みの方はこちらも❤️↓↓


♦︎3ヶ月でこじらせ女子から卒業し、「心から幸せな恋愛ができる私になる方法」/恋愛婚活コンサルタント/りえこ

https://ameblo.jp/happyprincess52/entrylist.html

 

 

 

 

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このダイエット一ヶ月チャレンジで

玄米にしました。
 

3合を圧力鍋で炊いて

残りは冷凍するのですが、

解凍して食べるときに

少し時間がたつと固くなってしまいます。
 

炊きたてはふっくらしていて

とてもおいしいのですが。


解凍して食べるときのやり方や

コツがあったら教えて下さい。
 

 

 

 

という質問をメンバーさん

からいただいたので

ブログ読者さんにも共有しますねん〜♪

 

 

 

 

 

 

 

まずNGなのは、

 

 

 

ご飯が冷めてから

ラップに包んで冷凍すること!

 

これをするとご飯の水分量が減り

硬くなる原因となります。

 

 

 

 

じゃあ冷凍したご飯を

柔らかくおいしく解凍する方法は?

 

 

 

 

冷凍ご飯を

ふっくら食べるために

大事なポイントは3つ♪

 

 



1、ご飯が熱々のうちにラップに包み、

粗熱が取れたらジップロック

に入れて冷凍庫に入れること。

このとき、平べったく包むのもポイント。

おにぎりのようにギュッときつく握ると

硬くなる原因となるのでNG。



2、レンチンする前に

ラップを開けて水にくぐらせ、

余分な水分を振り落とし、

もう一度ラップで包み温める。



3、チンした後、ラップを開けて

軽く混ぜて蒸らす。




ポイントは、

ご飯が熱々のうちに包むこと❤️

 

 

 

image




これで、半日経ったご飯でも

解凍して炊きたてのように

食べることができますよ〜〜^^

 

 

 

 

お試しあれ♪

 

 

 

 

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普段の汁物は

以下の食材の中から

10品目以上を組み合わせて

具沢山お味噌汁を作り

 

 

 

 

冷蔵庫に鍋ごと入れて

作り置きしておくと
忙しい朝や小腹が空いた夜に
パパッと手軽に食べられて便利なので

よくやってるんですが♡

 

 

 


・乾燥小松菜などの青菜
・乾燥わかめ(海藻類)
・乾燥椎茸(きのこ類)
・高野豆腐(タンパク質)
・白ごま(コクをプラス)
・味噌(発酵食品)

 

 

 

(こちらはイメージ図)

 

 

 

 

たださすがに

毎日お味噌汁だと

飽きてくるので(汗)

 

 

 


そんなときは

スープの種類のバリエーションも
増やしていくのがオススメ♡

 

 

 

 

私の場合は

野菜やお豆たっぷりの

ミネストローネを作ったり、
エスニックスープなどを作って

楽しんでいますよ〜〜♡

 

 

 

 

レシピ案など以下に共有しますね!

 

 

 

 

 

 

【味噌汁をマスターしたら汁物のバリエーションを増やそう!】

 

 

♦︎ミネストローネ
https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/227914

 

♦︎豆乳味噌スープ
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/228665

 

♦︎重ねて煮るだけ7分『チキンとかぼちゃのコクうま♡豆乳スープ』
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/203572

 

♦︎ひよこ豆の中近東スープ
https://cookpad.com/recipe/2213545#share_line

 

♦︎大麦スープ
https://cookpad.com/recipe/3061313#share_line

 

 

※材料は質のいいものへシフトしてください。
※スープもできるだけ具沢山を心がけましょう。

 

 

 

 

こんな感じでサラダや汁物など

1品でメインのおかずになるくらい

具沢山にして

 

 

 

 

一度にたくさんの栄養素が

とれるようにすると

あれこれおかずを考えなくても

 

 

 

 

パパッと手軽に

豊富な栄養素をとれるので

とっても便利ですよ〜〜〜♪

 

 

 

 

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世間の食に関する情報は面白いもので、

「体にいい!」

という意見が出たと思ったら

 

 

 

 

次は「いや、これは

体に良くない!」という

意見なんかも次から次へと出てきますよね。

 

 

 

 

そして、出てきては消え、

出てきては消え、

を繰り返してきていると思います。

 

 

 

 

この繰り返しなので、

何が正しくて、

何が正しくないのか、

世の中の消費者は情報に左右される

ことが多いと思うんです。

 

 

 

image

 

 

 

 

そのうちの1つに、

玄米も紆余曲折あると思うんですよね。

 

 

 

 

例えば、

 

 

 

「便秘や下痢になるって聞いたよ?」

 

「玄米は農薬が付着していて身体に悪くないの?」

 

「フィチン酸がミネラルを余計に排泄して貧血になるって聞いたよ?」

 

 

 

などなど。

 

 

 

 

これ、全部間違った

情報だから!!!

 

 

 

 

気持ちよく解説してくれている

超わかりやすいサイトを見つけたので

これを読んでみて!<こちら

 

 

 

 

 

 

 

断片的な間違った情報

を鵜呑みにして

 

せっかく完全栄養の玄米を

食べるのやめちゃったら

もったいないよ〜〜〜〜!!!

 

 

 

 

玄米食べるとめちゃくちゃ

デトックス効果あって

ダイエットにも美肌にも

いいんだから❤️

 

 

 

 

一度モチモチ&ふっくらの玄米の味

知ってしまったら、

2度と白米食べられなくなる❤️

 

 

 

 

そんな私は超玄米Loverです❤️

 

 

 

 

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