こんにちは。
日本ビューティーフード協会 代表理事
鈴木梨沙です。
大人気の「これを食べたらブスになる」
シリーズ第13弾！！
久しぶりの投稿です。
世の中には、一見身体に良さそうだけど
実はそうでない食べ物って多いもの。
その実態を暴くのがこのコーナーです。
今回は女子が好きそうで
よく食べている人が多いであろう、
あの食材に関して。
便秘解消には「ヨーグルト」を食べると良い。
腸まで届く乳酸菌！
という言葉をよく見かけ、
便秘解消には「ヨーグルト」「乳酸菌」
というのが世間のイメージだと思います。
先日もインストラクター生から、
駅の看板でデカデカと
体腸管理と謳われたヤクルトのポスターが
飾られていました！と
LINEに写真入りで送ってくれた方がいました。笑
あなたも便秘解消のためには
毎日乳酸菌入りのヨーグルトを食べると
いいと思っていませんか？？
私も、食の知識が全くなかった頃は
そう思っていましたし、
私自身、便秘が当たり前の人だったので
毎日のようにヨーグルト、ヤクルト、
飲むヨーグルト、などを
積極的にとるようにしていました。
しかしヨーグルトを食べても
便秘は一向に改善せず、
気休め程度にしかなっていませんでした。
今だからわかるのですが、
はっきり言って、
ヨーグルトを食べても
便秘は解消されません。
むしろ、
乳製品は身体に良くない食べ物です。
乳製品が身体に良さそうなイメージを
つくっているのは、
メーカー側が商品を売りたいがための
謳い文句に過ぎないと思っています。
ヨーグルトをはじめとする
乳製品が身体に良くない理由は
主に3つあるので、そちらをご紹介します。
1、乳酸菌は胃酸でほとんど殺される！
「腸まで届く乳酸菌！」というのが
当たり前の謳い文句として使われていますが、
乳酸菌はほとんど胃酸で殺されるというのを
ご存知ですか？
仮に腸まで届いたとしても、
そもそもの腸内環境が整っていなければ
善玉菌のエサにはならないのです。
なのでヨーグルトでなんとかしようと
するのではなく、食生活を改善することで
腸内環境を整えることが大切です。
2、大量の砂糖が入っている
ある研究によれば、
ヨーグルトに含まれている糖分量は
アイスクルームとほぼ同等と言われるほど。
「R1」や「LG21」といった
乳酸菌入りのヨーグルトですら、
いずれもしっかり砂糖が入っています。
砂糖や人工甘味料は
腸内の善玉菌を殺し悪玉菌を増やすので、
腸を整えるどころか、
かえって腸を悪化させてしまいます。
3、胃腸を冷やしやすい
ヨーグルトは冷蔵庫で
冷やして食べるものですよね。
常温で温かくして
食べる方はいないと思います。
ということは、
胃腸を冷やす原因にもなりかねないと
いうことです。
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株式会社The Venus 代表取締役
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鈴木梨沙
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