現代の日本の栄養学は遅れてる! | ダイエット/美肌/体質改善/妊活/食生活のお悩みを改善する美容栄養指導士、鈴木梨沙のオフィシャルブログ
こんばんは。

日本ビューティーフード協会 代表理事
鈴木梨沙



あくまで私の意見ですが、
世の中には多くの「あり得ない」食事法が
次から次へと登場していると思っています。



・お肉を食べると元気が出る
 
・カルシウムを補うためには牛乳を
 
・便秘解消にはR1の乳酸菌ヨーグルトを
 
・仕事前にはエナジードリンクで気合いを入れる

・栄養を考えて毎朝シリアルを食べている
 
・風邪を引いたらポカリスエット

・野菜不足を「1日分の野菜ジュース」で補っている

・筋肉をつけるためにはプロテインを摂取している



自称「健康に気を使っている人」
から聞くこうした工夫は、



まさに「病気になるための努力」
と言っても差し支えありません。



正直なところ、
大半のビジネスパーソンは
仕事については非常に優秀でも、
自分の口に入れるものについて
ひどく無知な人が多いと思うのです。



これは単に日本の栄養学が
遅れているだけなのか?!



それとも製薬会社や政府機関が
なんらかの利益を得るために
情報を操作しているのか?!



実際のところはわかりませんが。



私たちが健康だと
思っているものの多くは
実は体に悪いものがたくさんあって。



そんなの日本人に健康的だ!って
謳っちゃって大丈夫なの?!
と思うべきものがたくさん存在しています。




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それ以外にも、



日本の学校給食に牛乳が出ているのも
アメリカの傘下にいるせい?!とか。



乳製品が体に悪いことを
多くの人が知らないのも、
乳業が巨額の広告費を支払っている
TVや新聞社のスポンサーだから?!とか。



(以前テレビの仕事受けたときも乳製品NG発言は禁止されたことが何回かあります。)



あと日本が世界一の
食品添加物大国にも関わらず
未だに規制されていない
トランス脂肪酸などの
危険な食品添加物が数多くあるのは
医療が発達して日本の平均寿命が延びてるから
まさか早く死なせて少子化を食い止めるためとか?!



など考えたらキリがないです。



もう一度言いますが、
これはあくまで
私一個人の意見ですので悪しからず。



でも、ただ一つ言えるのは、
これだけ間違った情報が
錯乱している日本ですから、



私たち個人個人が
正しい知識をもって
きちんと判断する目を養わなければ、
ただ情報に流されてしまう一方だと思うんです。



こういうこと、
世の中の大企業や政府を
敵に回したくないが為に
あえて発言しない専門家も多いです。



でも私は間違っているものは
間違っているとはっきり言いたいです。



一部の本当の情報を受け取りたいと
思っている方に対しては
専門家として本当のことを伝えていきたいと
思っています。



なぜなら病気でない状態なら
健康だとは限らないと思うのです。



イライラするのも、
疲労感、眠気、だるさも、
むくみや便秘も、
朝起きれないのも、
ニキビや肌荒れがあるのも、



ぜんぶ食生活の乱れから起こる
不健康を表す体からのサインだからです。



肉体的にも精神的にも
最高のパフォーマンスで
人生を送れる人が増えるよう、
食の専門家として根気強く
伝えていきたいなと思っています。



私たちが豊かな人生を送るために
食事をどうマネジメントしていくかは、
今後の健康格差の分かれ道だと思うんです!




  
 

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株式会社The Venus 代表取締役
一般社団法人日本ビューティーフード協会 代表理事
美女養成スクールThe Venus主宰
鈴木梨沙



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