追いついてないのがバレバレですが
この日は、栄久ちゃんで今期ラストの冬献立。
ちょろっと春の兆しを感じる
あったか朝ごはんでした。
だいたい月に一度、
それでも最近はおやつにもうかがうことも増えたので
2ヶ月に1度くらいのペースでうかがっている
吉祥寺の『栄久』さん。
日付で遅れているのがバレバレですが（笑）
まだ寒さが残る冬の朝、あったか朝ごはんで癒やされてきました。
ときどき登場する栄久ちゃんの鍋風の煮ものなのだけど
わたしははじめてです♪
ベースはとってもあっさりとした鶏だし。
そこにメインのれんこん入り鶏だんごと
葛切り、にんじんのほか、スナップエンドウや菜花などの春の食材も。
副菜のほうにもぜんまいが登場していたりと
少しずつですが、春の訪れを感じる献立に。
最近はすっかり気持ちのいい季節になって
井の頭公園の朝散歩も快適です。
春メニューも順次UPしまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
55｜大好物の鬼おろしの粕汁♪からだの芯からあったまる冬のごちそう
54｜干し柿ver.はもっと好き。サクッほわっしゅわ、な焼き立てスコーン
53｜リピ必至の朝おやつ。焼き立てカリフワスコーン&オリジナルデーツクリチ
51｜好きすぎる！こんもりお山のプレーンスコーン&デーツとくるみのクリチ
50｜ひんやり味わい深い手作り冷や汁♡で夏の終わりの朝ごはん
47｜恒例！よもぎのスコーン&お気に入りのコーヒー×台湾パイン
45｜春味満載！ふき、こごめ、新たま、蕾菜……炊きたて朝ごはんの真骨頂
44｜絶品スコーンに歓喜の再会♡ カリカリさパワーアップのひみつは網にあり
43｜焼きたてたまご焼きと炊きたてご飯とお味噌汁。これぞ日本の朝
42｜再会を願って。最高においしかったプレーンスコーンの思い出
41｜寒い日のごちそう。鬼おろし大根と鮭の粕汁&里芋コロッケの土鍋ごはん
40｜待望のプレーンに大感動！ ザックリシュワリ、焼き立てスコーンと干し柿くるみクリチ
38｜たっぷり野菜のお味噌汁と土鍋ごはん。主菜はシンプルな鶏つくね
37｜あふれる果実！ブルーベリーのスコーン&台湾パイナップルのコンポート
35｜お豆腐大好き！手作り白和え&肉味噌冷ややっこの土鍋炊き朝ごはん
34｜こごめにウドにとう菜♪ 吉祥寺で春いっぱい山菜朝ごはん
33｜春の風物詩！繊維ミシミシよもぎのスコーン×白あん&しょっぱめバター
32｜お菓子もおすすめ！ 金柑とクリームチーズのマフィンでおうちおやつ
29｜最高のごちそう。氷点下の朝のアツアツお味噌汁とれんこんハンバーグの朝ごはん
28｜秋から冬へ。まん丸大根の煮物と自家製味噌のお味噌汁のあったか朝ごはん
27｜理想の朝食。お焦げごはんと、かぼちゃ、なす、おいも…季節の野菜
26｜キッシュ初登場！夏の終わりに、おいしいとうもろこしを堪能
25｜ベリー盛りすぎ♪ゴツゴツザックリ、ブルーベリースコーン
23｜今年は会えた若竹煮♪ わらびもこごめもうども、また来年！
22｜緑のスコーンは今年も超レア♪よもぎよもぎしたよもぎスコーン
21｜繊維ミシミシよもぎまみれ♡ よもぎと白いんげんのマフィン
20｜山菜三昧万歳！ 炊きたて土鍋ごはんと焼き立てたまご焼き
17｜紅玉りんごのチーズケーキ&土鍋で炊いた朝ごはん（茶わん蒸し）
15｜土鍋で炊いた朝ごはん（ゆうがおの煮もの そぼろあんかけ）
14｜土鍋で炊いた朝ごはん（とうもろこし入り豆腐ハンバーグ まいたけあんかけ）
13｜よもぎのスコーン（自家製白あん&バター）、栄久ブレンド
11｜土鍋で炊いた朝ごはん（根曲がり竹と切り干し大根の煮もの）
09｜土鍋で炊いた朝ごはん（玉子焼き 鬼おろし大根としらすのせ）
07｜おかえり！土鍋で炊いたごはんの朝ごはん（鶏と根菜のつくね）
06｜朝ごはん(ゆで鶏の炊き込みごはん ゆず風味＋ゆず味噌)
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
【栄久】
東京都三鷹市井の頭4-26-7
非公開