今年も告知なしで
たった4日間だけ登場した緑のスコーン。
いつものたまご焼き同様
オーダーしてから焼いてくれるから焼き立てほかほかで
その分、よもぎの香りもいっぱいです。
現在、絶賛よもぎおやつ月間な吉祥寺の『栄久』さんで
今年もマフィンに続き、よもぎのスコーンをいただいてきました。
こちらのスコーンは5月の半ばの4日間のみ登場だったので
現在は終了して、新しいよもぎスイーツが始まっています。
オーダーしてからオーブンに入れて焼いてくれる
正真正銘の焼き立てスコーン。
確か、産休に入る前にはじめて登場したスコーンもそうだったなあ。
今年のよもぎスコーンは、去年の白あん添えから
金時豆のつぶしあん添えになって、また装い新たになっていました♪
とろとろのあんこたっぷり〜。
「しょっぱめバター」とメニューに書いてあったとおり
塩気が強めにきいたバターと、
このあまいお豆さんとの相性が抜群によくて!
そして相変わらずの、よもぎまみれ色がステキすぎます。
よもぎよもぎした、栄久ちゃんのよもぎのおやつが大好きなんです。
旬の美味しさを、じっくりまっすぐ味わわせてくれる
とっても貴重な場所。
春は山菜が食べたくて特に頻度があがりますが、
この先もいつもどおり
ちょくちょくお邪魔しまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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