吉祥寺カフェ：栄久｜紅玉りんごのチーズケーキ&土鍋で炊いた朝ごはん（茶わん蒸し）

月曜から夜ふかしならぬ

月曜から早起きして

からだがよろこぶ朝ごはん♪

わたしはこれで年内最後かなあ。

今年は例年より少したくさんおじゃまできた1年になりました♪

寒空のもと、朝もはよから

吉祥寺の『栄久』さんへ、お散歩をかねて朝ごはんへ。

さすがにだいぶ冷え込んできて、朝イチでここへ向かうのも

エイヤ！と思い切りが必要にいなってきましたが（笑）

それでもこの朝ごはんが待ってると思うとやっぱり恋しくて。

今週のメインは、栄久ちゃん定番の茶わん蒸しでした〜。

なのだけど、なぜか不思議なタイミングでなかなか合わなくて

実ははじめてだったりします。

夏は冷やして、冬はあたためて。

平たい器に小さなどんぶりのようになった茶わん蒸しが栄久スタイル。

お味噌汁には旬を迎えた大根がいっぱい！

冬の寒い朝に、大根のお味噌汁はほんとにしみる〜。

地味なおかずだけど、里芋のごまみそ炒めがまたおいしくて。

こっくり甘辛くて白ごはんが進みます。

ほぼすりおろしにんじん、な

おなじみのにんじんドレッシングにも久しぶりに出会えました。

今の季節はオータムポエムと。

そしてこの日は終始貸し切りでのんびり時間もあったので

デザート付きのフルコースに♪

といっても、ケーキは

朝ごはんをオーダーすればハーフサイズでいただくことができます。

この時期のおなじみ、紅玉のチーズケーキを。

いつも朝ごはんでお腹いっぱいなので実はこちらもはじめて。

ずっと食べてみたかったんですよね。

ごくごく甘さ控えめのかためのベイクドチーズと

ピンクの紅玉のコンポートが二層になった

冬らしい、そしてコーヒーにぴったりのデザート♪

いつものコーヒーカップとおそろいカラーがまた素敵。

栄久ちゃんの年内営業は30日まで。

祝日や仕事納めのあとの営業日は混み合うことが予想されるので

ご注意くださいね〜。

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

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これまでの記事

16｜土鍋で炊いた朝ごはん（なすの肉みそ炒め）

15｜土鍋で炊いた朝ごはん（ゆうがおの煮もの そぼろあんかけ）

14｜土鍋で炊いた朝ごはん（とうもろこし入り豆腐ハンバーグ まいたけあんかけ）

13｜よもぎのスコーン（自家製白あん&バター）、栄久ブレンド

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08｜土鍋で炊いた朝ごはん（野菜と肉だんごの鍋）

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01｜あさごはん（サトイモのそぼろあんかけ）

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