今季初の氷点下だった冬日の朝に、このお味噌汁はしみた〜。
週明け月曜日も、東京は雪かも、みたいなので
こんなあったかメニューが恋しくなりそうです。
ちなみに年末から、写真撮影のルールが少し変更されているので
初めての方はもちろん、
久しぶりの方もあらためてしっかりご確認くださいね。
少し順番が前後しますが、今年もよろしく〜とうかがってきた
朝ごはんのお話を先に。
ここのところ、『栄久』さんでもおやつは続いていたので
土鍋で炊いた炊きたてのごはんとあったかい汁物が恋しくて。
この日の献立はこんな感じです。
まんまるの里芋コロッケがおいしそー！
めずらしくお肉のおかずがないなと思っていたら
なんとこの日は汁物が鮭と鬼おろし大根が入った粕汁でしたー♪
実は、今季初の氷点下だったこの日。
とーっても寒かったこともあって、
この少しまったり甘く、
そしてたーっぷり入った鬼おろしがとろっとシャキットしたお汁が
もうからだに沁みる沁みる。
なかなか出会えなかった栄久ちゃんのコロッケも、念願でした♪
まわりはサクッと、中はねっとりクリーミー。
ほんのり生姜がきいてたのかな？
シンプルにお塩でいただくコロッケもいいですね。
ほっかほっかの炊きたてごはんと
からだの芯からあったまる粕汁で幸せ最高潮。
どんなに寒くても、こころもからだもぽっかぽかです♪
今年もゆるゆるペースでお邪魔しまーす！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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