「関口教会へ」
阿佐ヶ谷ホープ軒の食レポは次の小見出しになります。
ラーメンの値段、定休日、写真などは次の小見出しにジャンプしてください
昨日は６０代の僕にはハードすぎる仕事でした（笑）
でも朝に起きると疲れはなく５時には収録機材を編集室にもどしデーターのバックアップやバッテリーチャージなど進めました。
自分はキリスト教徒なので日曜日にはかかさずミサに行っています。
所属教会は文京区関口のカトリック関口教会です。
住んでいるのは埼玉県の狭山市なので教会までは１時間以上かかるし交通費もかかります。
だからいつも近い場所にある教会のミサにあずかっています。
今日はしかし自分が所属している教会にたまにはいかないとと８時２０分に家を出ました。
ところがやはり昨日の疲れがあって爆睡してしまい終点の西武新宿駅に着いても目がさめず
やっと目が覚めてここはどこなのか、ねぼけていました。
高田馬場に戻って目白駅で降りました。
目白からは教会までバスが出ています。
せっかくはやめに家を出たのに眠ってしまいこれでは遅刻です。
イラつきました。
ミサには遅刻してはいけないし、こんなイラついた気分ではちゃんとお祈りもできないと思いました。
信号は赤だったのに自分は道路を渡りバス停まで行きました。
ところがとんでもないことになっていたのです。
こんなに並んでいるのを見るのは初めてでした。
バス二台は待たないとダメかと思いタクシーをひろおうかと思いました。
遅刻どころかもうダメだと思いました。
ところがこれだけの人数がバスに乗れました。
すべてのバス亭を満員ですというアナウンスとともに通過し東京女子大前でほぼ全員が降りました。
自分は椿山荘でなにかあるのだろうと思っていたのですが東京女子大でした。
これです！！！ ８月３日 オープンキャンパスです！！！
オープンキャンパス | 受験生の方 | 東京女子大学 (twcu.ac.jp)
ミサに遅刻するも第一朗読からあずかることができました。
心のイライラはだんだんとおさまりミサにあずかることができました。
誰が悪いのか？
全部自分ですよね（笑）
そんなに疲れる仕事をしたのなら眠ってしまうだろうと予測してもっとはやくに出るべきだったし、
はやくに出ていればオープンキャンパスがあったとしても対処できたはずです。
なんだかまだまだ幼稚で人のせいにしたくなったり、すぐイラついたりダメな自分です。
ミサはアメリカ人もしくはヨーロッパの人たちがたくさんいました。
観光なんですかねえ。
東京の司教座教会のミサにあずかろうと来ていたのかもしれません。
日本では主の平和と言ってたがいに挨拶をするのですが、彼らはいつもおじぎをするのではなく握手をしたり手をつないだりします。
日本人の僕たちとも手をつないだりしてニコニコしていました。
自分もドイツに行きミサにあずかったときのことを思い出しました。
握手をしたり手をつないで挨拶するのです。
自分は１１月に長崎に巡礼に行く予定です。
今日のミサでひとつあらためたほうがよいことがわかりました。
自分の性格だと結局長崎に行っても食べ歩きやホテルでテイクアウトしたもので酒を飲んだりそっちの関心が強いため、
巡礼コースを歩いてもそこでみかけるお店なりなんなりに関心がいってしまい巡礼にならないだろうということがわかりました。
コンデジを持たないで巡礼コースを行くことも考えました。
胸にカメラをさげているとついつい撮りたくなるでしょう。
せっかく長崎に行くのだから巡礼コースでみかけたものは写真にメモをとりたいものです。
でもそれで結局気持ちが違うほうに行ってしまい巡礼にならなくなるということに気が付きました。
それとホテルで長崎放送でも見ながら湯上がりにビールをのみつつご当地で買ったいろいろを楽しむとか、
お昼はなにを食べようかとか、夜はどこのラーメン屋に行こうかとそういったことばかり思ってしまっては
たとえミサにあずかってもほんとうに深い祈りはできないのではないかと思いました。
結局、修道院や教会のミサにあずかり、巡礼コースを行く一日があったとしても食べ歩き、連日酒を楽しむと
いうお楽しみグルメ旅で終わってしまいそうです（笑）
そこをどう調整するか・・・・かんがえないとならないです。
さて、それから歩きたくないので新宿行のバスに乗りました。
教会の前にバス停があるのです。
ホテル椿山荘前というバス停です。
自分はFBに「ホープ軒を愛するものたち」というグループを管理しています。
自分でたちあげたのに自分がたちよることもなく先日投稿があったことを数か月も遅れて知りました。
ホープ軒のラーメン、ご無沙汰しているので、今日は吉祥寺に行こうと思ったのです。
新宿から中央線快速で吉祥寺。
そしてホープ軒。
念のためバスの中で公式サイトを見てみました。
すると夏季休業中と知りました（笑）
いつものパターンです。
しばらくぶりに行こうとすると営業日なのに臨時休業とか。
ある人はそれを「ナルナル病」と言いました。
今日はでもよかったです。
吉祥寺まで行って夏季休業と知ればまたイラついていせやにでも行って昼からお酒でも飲んだかもしれないし。
阿佐ヶ谷ホープ軒
阿佐ヶ谷はほんと何年ぶりでしょうか。
ガード下にショッピング街ができていました。
ちょっと様子を見てみましょう。
まだまだショッピング街は続きます。
このピザのカフェはなかなかいい感じだしお値段もお手頃でした。
マルゲリータは７８０円だしビールでも飲んで涼むにはいいかも
でももう暑くてひどいので右側へとショッピング街を出ました。
すると昔からかわらない商店街。
ホープ軒も遠くに確認できます。
東京の街はどこもかわりました。
でもそんな東京の街もこうやってかわらない一角というのがありますな（笑）
阿佐ヶ谷ホープ軒はナルナル病予防ということで電話をしました（笑）
たぶん女将だったでしょう。丁寧で優しい感じで営業時間を言い、お待ちしていますと言っていました。
東京とんこつラーメン発祥は錦糸町の貧乏軒から屋台貸しをはじめた難波二二夫氏のホームラン軒。
事業を拡大しすぎいったんはしりぞいた難波氏もかつての常連さんからもう一度あのラーメンをやってもらいたいという
ことで「希望＝ホープ」を持ち１９３８年にホープ軒本舗を創業。
その難波さんの末娘さんが東京の味を伝えているのがここ阿佐ヶ谷ホープ軒。
吉祥寺のホープ軒はいろいろ新しいメニューも加わったのだけれどもここは昔のままだしいまだに前金制。
元祖ホープ軒にはかならずこの唐華があります。
ホープ軒のオリジナルです。
これがある店は直系もしくはホープ軒で修行され独立した人の店です。
ニンニクと豆板醤がおいてあるのはホープ軒本舗でからわかれた千駄ヶ谷ホープ軒系の店です。
らーめん弁慶も千駄ヶ谷からわかれた店なのでニンニクと豆板醤です。
さらに弁慶からわかれたなりたけなんかも同じです。
決して唐華ではないのです。
ラーメンライス８５０円。
アブラ多め。
もう完璧です！！！
これが東京の味です。言い切ちゃいます
吉祥寺と比べるとよりあっさりとしてとんこつも白濁しておらず香月のように浅く炊いている感じ。
アブラ多めでも脂は浮くのでこんな感じ。千駄ヶ谷と比べれば全然少ないのでアブラ多めでもOKですね。
やはり女性が作るラーメンなので繊細で優しい味わいですよ。
ホープ軒の麺は三鷹の製麺所があるのでそこで製麺しています。
吉祥寺と同じではないとは思いますが、すごく共通している昔ながらの細麺です。
村山ホープ軒もホープ軒一族が昔を伝える店ですがあちらは太いですね。
さて阿佐ヶ谷に話しを戻します。
厨房は全員女性でしたが、女将以外の二名は外国人でした。
前と比べて返しがしょっぱめでした。
たまたまだったのか。
この塩加減だとやはりライスがあって正解でした。
またチャーシューですが硬さをのこしつつもやわらかくうまみもコーティングされていてよかったです。
味玉となまたまごが５０円と破格。
味玉でも５０円ならばトッピングすべきでした。
材料費の高騰、人件費もあがり、なんでもかんでも物価高の中、この値段設定はすごいと思います。
２０２４年。年間１００杯達成なるか！！ めざせ１００杯！！ おすすめ度（★★★★★★）
65.阿佐ヶ谷ホープ軒 ラーメンライス ★★★★★☆
64.びんびん豚坂戸店 坂戸つけ麺 ★★★☆☆☆
鶴ヶ島・坂戸日記❷ びんびん豚坂戸店、蔵の湯鶴ヶ島店、吉屋精肉店 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
63.ラーメン鷹の目 蒲田店 ラーメン豚なし 小 ★★★☆☆☆
蒲田通信❹ ラーメン鷹の目 蒲田店 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
62.クマちゃんラーメン 新宿 中華そば ★★★★☆☆
船橋へ❸ クマちゃんラーメン＠新宿 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
61.駄目な隣人 新宿 青山椒油soba ★★★☆☆☆
元町中華街 買い出し日記 終 駄目な隣人 新宿 青山椒油soba１０００円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
60.星陽飯店 四川風担々麺定食 横浜中華街 ★★★★☆☆
元町中華街 買い出し日記❷ 星陽飯店 四川風担々麺定食９９０円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
59.豚骨ラーメン雄 狭山市 しょうゆとんこつ ★★☆☆☆☆
豚骨ラーメン雄＠狭山 しょうゆとんこつ７９０円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
58.山本家 新宿 ラーメン並 ★★★☆☆☆
蒲田日記 終 山本家＠新宿 ラーメン並９００円ライス１００円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
57.陳麻家 新宿西口店 担々セット ★★★★☆☆
蒲田日記 終 陳麻家新宿西口店 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
56.蒙古タンメン中本 川越 北極ラーメン ★★★☆☆☆
蒙古タンメン中本＠川越 北極ラーメン９２０円＋小ライス１４０円＋麻婆豆腐単品１６０円＝１２２０円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
55.中華そばとあき 新狭山 醤油らぁ麺 ★★☆☆☆☆
中華そばとあき＠新狭山 醤油らぁ麺９５０円 小ライス１００円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
54.らぁめん双葉 だし醤油らぁめん 新狭山 ★★★★☆☆
らぁめん双葉＠新狭山 だし醤油らぁめん８００円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
53.武蔵家 川越店 ラーメン ★★★☆☆☆
武蔵家 川越店 ラーメン７００円 海苔１００円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
52.クマちゃんラーメン 新宿 もり中華 ★★★★☆☆
普通に船橋日記 終 クマちゃんラーメン＠新宿 もり中華 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
51.らーめん太陽 江古田 ラーメン ★★★★☆☆
らーめん太陽＠江古田 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
50.油濱 狭山店 辛ソバ ★★★☆☆☆
油濱 狭山店 辛ソバ ７５０円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
49.町田商店 川越インター店 醤油ラーメン ★★☆☆☆☆
町田商店 川越インター店 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
48.麺達うま家 吟 高田馬場 ラーメン ★★★☆☆☆
麺達 うま家 吟＠高田馬場 らーめん７９０円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
47.クマちゃんラーメン 新宿 中華そば ★★★★☆☆
江古田から新宿へ クマちゃんラーメン 中華そば750円 | 船橋に憩う (ameblo.jp」
46,大福元 船橋法典 人気の四川風辛味タンタン麺 ★★★☆☆☆
大福元＠船橋法典 人気の四川風辛味タンタン麺 858円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
45、福満園シャポー船橋店 担々麺 ★★★★☆☆
福満園シャポー船橋店 担々麺７００円（４５杯目） | 船橋に憩う (ameblo.jp)
44、創始 麺屋武蔵 新宿 つけ麺 ★★★★☆☆創始 麺屋武蔵 蒲田黒湯温泉・日帰り温泉の旅続編 終 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
43.中華そば とあき 新狭山 煮干し中華そば ★★☆☆☆☆
中華そば とあき＠新狭山 煮干し中華そば８５０円（４３杯目） | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
42.新橋ニューともちんラーメン川崎駅前店 中華そば ★★★☆☆☆
蒲田黒湯温泉・日帰り温泉の旅❻ 新橋ニューともちんラーメン川崎駅前店 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
41.我武者羅蒲田店 朝ラーメン ★★★★☆☆
蒲田黒湯温泉・日帰り温泉の旅❷ 我武者羅蒲田店 朝ラーメン７００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
40.ナギチャンラーメン 新宿 中華そば ★★★☆☆☆
船橋買い出し日記❺ ナギチャンラーメン 中華そば８００円 新宿 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
39.てんこもりラーメン 川越 限定B（辛ラーメンとカレー） ★★★☆☆☆
てんこもりラーメン＠川越 限定B 辛ラーメンとカレー １０００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
38.幸楽苑 新狭山 中華そばセット ★☆☆☆☆☆
幸楽苑＠新狭山 久しぶりの中華そば ３８杯目 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
37.クマちゃんラーメン 新宿 ラーメン ★★☆☆☆☆
クマちゃんラーメン 新宿小滝橋 ちゃん系とは？？ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
36.武蔵家 本川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家＠本川越 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
35.バーミヤン 狭山 バーミヤンラーメン ★★☆☆☆☆
バーミヤン バーミヤンラーメン６５９円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
34.麺屋旭 蒲田 ラーメン ★★★☆☆☆
緬屋旭＠蒲田 ラーメン 写真で綴るヌーランド日帰り温泉の旅 終 麺屋旭＠蒲田駅東口 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
33.兆楽 道元坂店 渋谷 朝定食（ラーメン） ★★★★★☆
写真で綴るヌーランド日帰り温泉の旅❶ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
32.平和飯店 船橋 人気の四川風辛味タンタン麺ランチ 刀削麺 ★★★★☆☆
平和飯店＠船橋湊町 人気の四川風辛味タンタン麺 Aランチ880円＋麺を刀削麺に変更200円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
31.ラーメンタロー 大森の陣 ラーメン小 ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメンタロー 大森の陣 写真で綴る蒲田日記 終 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
30.六坊担担面 池袋 日式汁なし担々麺 ★★★★☆☆
六坊担担面＠池袋 日式汁なし担々麺＋ライス １０８０円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
29.ラーメン大 蒲田店 ラーメン ニンニク、アブラ、ヤサイマシマシ ★★★★☆☆
蒲田日記 終 らーめん大蒲田店 ニンニク、アブラ、ヤサイマシマシ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
28.ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン ニンニク、ヤサイ、アブラ ★★★★★☆
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン １０００円 ニンニク、ヤサイ、アブラ （撮影後記） | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
27.ラーメン希家 池上 ラーメン ★★★☆☆☆
蒲田紀行「ラーメン希家＠池上 ラーメン９８０円」 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
26.ラーメン豚壱 田無 豚ラーメン醤油 ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメン豚壱＠田無 東京芸術座「医者の玉子」撮影を終えて。 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
25.らーめん処 まるは 船橋 まるは流竹岡式ラーメン ラーメン ★★★★☆☆
らーめん処 まるは まるは流竹岡式ラーメン＠船橋 らーめん９００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
24.博多天神 渋谷南口店 ラーメン ★★☆☆☆☆
博多天神 渋谷南口店 ラーメン６００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
23.屯ちん 池袋西口店 唐揚げ定食 ラーメンと唐揚げと ★★★★☆☆
屯ちん 池袋西口店 唐揚げ定食１１４０円 麺大盛り脂多め（サービス） | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
22.ラーメン徳豚 蓮沼 小ラーメン ★★★★☆☆
蒲田で爆発したのであった（笑） ラーメン徳豚 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ、マシマシで！ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
21.武蔵家本店 中野 ラーメン ★★★☆☆☆
武蔵家本店@中野 僕の撮影日記3 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
20.福満園 別館 横浜中華街 四川家庭風ラーメン ★★★★★★
福満園 別館＠横浜中華街 四川家庭風ラーメン ７４８円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
19.広州市場 新宿西口 広州雲吞麺魯肉飯セット ★★★★☆☆
「音楽劇母さん」舞台下見/広州市場＠新宿西口 広州雲吞麺魯肉飯セット１２５４円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
18.カッパラーメンセンター 狭山市 トマトラーメン ★★★☆☆☆
カッパラーメンセンター＠狭山市駅 トマトラーメン９００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
17.らーめん大〇虎 京成大久保 ラーメン 野菜多め ニンニク、脂多め ★★★☆☆☆
船橋買い出し日記 終 らーめん大〇虎＠京成大久保 ラーメン７００円 野菜多め ニンニク、脂多め | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
16.海神亭 海神 ラーメン 半炒飯 餃子 Bセット ★★★★★☆
海神亭＠京成線海神駅 ラーメン 半炒飯 餃子 Bセット ９５０円 船橋買い出し日記❷ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
15.ラーメン大 蒲田 ラーメン並 野菜増し増し、ニンニク、脂 ★★★★☆☆
蒲田日記 終 ラーメン大 ラーメン並９００円 野菜増し増し、ニンニク、脂。 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
14.村山ホープ軒東大和店 ラーメン ★★★★☆☆
村山ホープ軒東大和店 ラーメン 800円 東大和市民合唱団「第九を歌う会」演奏会 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
13.ラーメンタロー＠大森 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメンタロー＠大森 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
12.横浜家系ラーメン侍本店 渋谷 ラーメンとライス ★★★☆☆☆
横浜家系ラーメン侍本店＠渋谷 ラーメンとライス９５０円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
11.ラーメンビリー川越クレアモール店 ラーメン 野菜多め、ニンニク多め、アブラ ★★☆☆☆☆
ラーメンビリー川越クレアモール店 ラーメン 野菜多め、ニンニク多め、アブラ ９００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
10.ラーメン宮郎 蒲田 ラーメン並 ヤサイマシ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
蒲田紀行 終 ラーメン宮郎＠蒲田 ラーメン並１０００円 ヤサイマシ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
９，ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店（2024年３回目） ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
８，ラーメン二郎新宿歌舞伎町店（2024年二回目） 麺少な目、ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★★☆☆
船橋日記 終 ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 麺少な目、ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
7,新ラーメンショップ堀兼店 ネギチャーシューメン・半ライス ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店 ネギチャーシューメン・半ライス１２００円 地元埼玉通信❸ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
６，ラーメン無限大船橋店 無限大ラーメンヤサイマシマシ ★★★★☆☆
ラーメン無限大船橋店 無限大ラーメンヤサイマシマシ ９００円 船橋日記 終 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
５，山岡家 狭山 朝ラーメン ★★★☆☆☆
山岡家 狭山 朝ラーメン＋小ライス 替え玉サービス ６５０円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
４，ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★★☆☆
初二郎 ラーメン二郎歌舞伎町店 ヤサイ、ニンニク、アブラ ８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
３，宗庵 船橋 剛麺 ニンニク、アブラ、ヤサイ多め ★★☆☆☆☆
宗庵＠船橋 剛麺 ニンニク、アブラ、ヤサイ多め １０５０円 船橋日記❶ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
２，立川マシマシ８号店 本川越 ラーメン小 ★★★★☆☆
立川マシマシ８号店＠本川越 ラーメン小 ヤサイ、ニンニク、アブラマシ ９００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１，屯ちん池袋西口店 東京豚骨ラーメン ★★★★★☆
屯ちん池袋西口店 東京豚骨ラーメン８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp
★★★★★★おすすめ度について。
弊ブログのおすすめ度ですが、味についてのみではなく以下の項目の総合的な判断によります。
＊その時感じた味
＊店の立地場所のイメージ、周辺から受けるイメージ、街並み
＊客層、常連からうけるイメージ
＊店内の清掃状況、厨房の整理整頓、清掃状況。
＊ご主人、女将、店長から伝わるもの。ラーメンへの情熱やお人柄。
＊値段、値段設定への努力
＊サービス全般
＊歴史、歴史的影響力、評価
１００杯達成まであと3５杯！！