100杯達成まであと50杯!!
今日は二回目のアップです
ブログ依存症かも
このワインを飲みつつご機嫌なナルナルオヤヂです。
このワインはベルクで売ってます。
パスタによくあうワインということで買ってけっこうそれからも何本も買っています。
自分はワインについてはまったく話すこともできないほどなーんも知らない人なんですが、
このワインは500円ちょっとで缶ビール2本分くらいの値段。
やすいワインですね。
安いワインにありがちなへんなすっきりしない感じはないんですが安いなりのワインです。
だからこれを飲むのはキンキンに冷やして飲むのです。
そうするとまあテーブルワインとしてはなかなかいけてる感じで飲めると思います。
だからまたベルクに行ったら買うでしょう。
パスタにあうというのにまだパスタのおともとして飲んだことはなく・・・・・
さて、またもやラーメンレポです。
6月22日(土)。
この日は休みにせずに朝からドイツ語の勉強をしていました。
翌日が独検の試験日だったからです。
夜になって自宅でお酒を飲むとなんか気分転換がしたくなり新規オープンしたラーメン専門店に行ったのですが、
すでに営業時間が終わっていました。
そこで夜遅くまでやっている油濱へ。
新狭山駅から徒歩4分くらいのところにあって、僕が新狭山に移転してきた10年ほど前は遠方からもやってくる人たちで
行列が絶えない店。
そして新狭山では一番人気がある店でありました。
まあ、今は行列はできません。
店主が体調不良でお店を閉めている時期が長く、そういったことがあったあとはここに来る人も減ったように個人的には
思っています。
油濱 狭山店 - 新狭山/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)
油そばって奥が深いと思います。
ラーメン食べ歩き歴30年の僕にとっては油そばと言えばぶぶかって感じですけど、30年ほど前は吉祥寺にオープンした
ぶぶかによく行っていました。
でも油そば発祥の店と言われる珍珍亭にはまだ行ってないんですね
発祥の店については諸説あるみたいですが、・・・・まあ僕にとって油そばっていうのは日本に限ってはそんな感じであります。
ただ料理をやっていて・・・・・
そもそもこういった汁のないラーメンは中国にルーツがあると思っているし、その昔に船橋にあったらーめん横丁の
「伴面」とか、今も営業されている船橋の慶龍の「乾面」なんぞにはすごく感動しました。
中国人が作る「日式ラーメン」はそれほどうまいとは思わないのだけれども、汁なしのあっちでも食べているような
面にはいつも感動するナルナルであります。
食券販売機で缶ビールを買いました。
自分で勝手に缶ビールをとるのです。
そして辛ソバ。
辛ソバと言っても全然辛くないです。
だから安心ですよ。
ここは昔からチャーシューは炙ります。
なんかそこにこだわりがあるような感じもします。
ゆであがった麺は箸を使って空気を含ませなにやらやってます。
その作業がおそらく重要なのでしょう。
ほんと二倍の量があってもいけちゃうくらいにおいしい油そばです。
新宿でいったいどんな味で提供したいのかって不思議に思うほど・・・正直に言えば美味しくない油そばを
食べたわけですが、こちらの油濱に来て味わってもらいたいって思いますネ。
油濱は特別なにか特色をもたすようなことはしていないですが、おそらくは食べた人のほとんどがうまいと思えるような
すばらしい油そばなのです。
僕が新狭山に移転してきてから味のブレもないと思います。
今、油そばはブームではないかもしれません。
でもここの店は油そばでは高い評価を得てしかるべきの店と思っています。
新狭山に移転してきた頃に撮影で夜遅くに帰宅するとここの行列を見ました。
その頃はまだ深夜までやっていたんです。
だから夜中でも食べられるラーメン店がすぐ近くにあるという心強さを感じました。
22日の僕は明日の試験に備えて卓上アイテムからきざみニンニクとどばどばどばっと加えました。
もう身体中からニンニク臭がするくらいのどばどば投入です!!!
ご覧いただくようにきざみニンニクをこんだけ入れました(笑)
そして後半、これよりももっときざみニンニクと投入!!!
翌日、試験会場ではニンニク臭は消えていたとは思うんですが、疲れていたり、死にそうな時はニンニクかなって思いました。
ここまで書いて・・・イタリア白ワイン・・・ほぼ空けてしまいました
たぶん酒の中ではワインは身体にそれほど悪さはしないだろうし、これでいいのだって思います。
油そば専門店はあちこちにありますが、油濱を特別おすすめするということはないです。
でも友人が新狭山まで来てくれて飲んだあとにラーメンってときはいつも油濱でした。
なんか、これから行きたくなりましたが、夜にラーメンっていう身体への暴力はやめます
おやすみなさい。
また明日。
酔っ払いオヤヂ・・ナルナルより
これでラーメン100杯達成の平均値に達しました!!!
年間100杯ならは2024年の半分が終わろうとしている6月は50杯になっていないとならないのです!!!
年間100杯!!
頑張ります!!!
たぶん達成するでしょう。
2024年。年間100杯達成なるか!! めざせ100杯!! おすすめ度(★★★★★★)
50.油濱 狭山店 辛ソバ ★★★☆☆☆
油濱 狭山店 辛ソバ 750円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
49.町田商店 川越インター店 醤油ラーメン ★★☆☆☆☆
町田商店 川越インター店 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
48.麺達うま家 吟 高田馬場 ラーメン ★★★☆☆☆
麺達 うま家 吟@高田馬場 らーめん790円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
47.クマちゃんラーメン 新宿 中華そば ★★★★☆☆
江古田から新宿へ クマちゃんラーメン 中華そば750円 | 船橋に憩う (ameblo.jp」
46,大福元 船橋法典 人気の四川風辛味タンタン麺 ★★★☆☆☆
大福元@船橋法典 人気の四川風辛味タンタン麺 858円 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
45、福満園シャポー船橋店 担々麺 ★★★★☆☆
福満園シャポー船橋店 担々麺700円(45杯目) | 船橋に憩う (ameblo.jp)
44、創始 麺屋武蔵 新宿 つけ麺 ★★★★☆☆創始 麺屋武蔵 蒲田黒湯温泉・日帰り温泉の旅続編 終 | 船橋に憩う (ameblo.jp)
43.中華そば とあき 新狭山 煮干し中華そば ★★☆☆☆☆
中華そば とあき@新狭山 煮干し中華そば850円(43杯目) | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
42.新橋ニューともちんラーメン川崎駅前店 中華そば ★★★☆☆☆
蒲田黒湯温泉・日帰り温泉の旅❻ 新橋ニューともちんラーメン川崎駅前店 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
41.我武者羅蒲田店 朝ラーメン ★★★★☆☆
蒲田黒湯温泉・日帰り温泉の旅❷ 我武者羅蒲田店 朝ラーメン700円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
40.ナギチャンラーメン 新宿 中華そば ★★★☆☆☆
船橋買い出し日記❺ ナギチャンラーメン 中華そば800円 新宿 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
39.てんこもりラーメン 川越 限定B(辛ラーメンとカレー) ★★★☆☆☆
てんこもりラーメン@川越 限定B 辛ラーメンとカレー 1000円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
38.幸楽苑 新狭山 中華そばセット ★☆☆☆☆☆
幸楽苑@新狭山 久しぶりの中華そば 38杯目 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
37.クマちゃんラーメン 新宿 ラーメン ★★☆☆☆☆
クマちゃんラーメン 新宿小滝橋 ちゃん系とは?? | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
36.武蔵家 本川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家@本川越 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
35.バーミヤン 狭山 バーミヤンラーメン ★★☆☆☆☆
バーミヤン バーミヤンラーメン659円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
34.麺屋旭 蒲田 ラーメン ★★★☆☆☆
緬屋旭@蒲田 ラーメン 写真で綴るヌーランド日帰り温泉の旅 終 麺屋旭@蒲田駅東口 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
33.兆楽 道元坂店 渋谷 朝定食(ラーメン) ★★★★★☆
写真で綴るヌーランド日帰り温泉の旅❶ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
32.平和飯店 船橋 人気の四川風辛味タンタン麺ランチ 刀削麺 ★★★★☆☆
平和飯店@船橋湊町 人気の四川風辛味タンタン麺 Aランチ880円+麺を刀削麺に変更200円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
31.ラーメンタロー 大森の陣 ラーメン小 ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメンタロー 大森の陣 写真で綴る蒲田日記 終 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
30.六坊担担面 池袋 日式汁なし担々麺 ★★★★☆☆
六坊担担面@池袋 日式汁なし担々麺+ライス 1080円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
29.ラーメン大 蒲田店 ラーメン ニンニク、アブラ、ヤサイマシマシ ★★★★☆☆
蒲田日記 終 らーめん大蒲田店 ニンニク、アブラ、ヤサイマシマシ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
28.ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン ニンニク、ヤサイ、アブラ ★★★★★☆
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン 1000円 ニンニク、ヤサイ、アブラ (撮影後記) | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
27.ラーメン希家 池上 ラーメン ★★★☆☆☆
蒲田紀行「ラーメン希家@池上 ラーメン980円」 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
26.ラーメン豚壱 田無 豚ラーメン醤油 ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメン豚壱@田無 東京芸術座「医者の玉子」撮影を終えて。 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
25.らーめん処 まるは 船橋 まるは流竹岡式ラーメン ラーメン ★★★★☆☆
らーめん処 まるは まるは流竹岡式ラーメン@船橋 らーめん900円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
24.博多天神 渋谷南口店 ラーメン ★★☆☆☆☆
博多天神 渋谷南口店 ラーメン600円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
23.屯ちん 池袋西口店 唐揚げ定食 ラーメンと唐揚げと ★★★★☆☆
屯ちん 池袋西口店 唐揚げ定食1140円 麺大盛り脂多め(サービス) | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
22.ラーメン徳豚 蓮沼 小ラーメン ★★★★☆☆
蒲田で爆発したのであった(笑) ラーメン徳豚 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ、マシマシで! | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
21.武蔵家本店 中野 ラーメン ★★★☆☆☆
武蔵家本店@中野 僕の撮影日記3 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
20.福満園 別館 横浜中華街 四川家庭風ラーメン ★★★★★★
福満園 別館@横浜中華街 四川家庭風ラーメン 748円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
19.広州市場 新宿西口 広州雲吞麺魯肉飯セット ★★★★☆☆
「音楽劇母さん」舞台下見/広州市場@新宿西口 広州雲吞麺魯肉飯セット1254円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
18.カッパラーメンセンター 狭山市 トマトラーメン ★★★☆☆☆
カッパラーメンセンター@狭山市駅 トマトラーメン900円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
17.らーめん大〇虎 京成大久保 ラーメン 野菜多め ニンニク、脂多め ★★★☆☆☆
船橋買い出し日記 終 らーめん大〇虎@京成大久保 ラーメン700円 野菜多め ニンニク、脂多め | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
16.海神亭 海神 ラーメン 半炒飯 餃子 Bセット ★★★★★☆
海神亭@京成線海神駅 ラーメン 半炒飯 餃子 Bセット 950円 船橋買い出し日記❷ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
15.ラーメン大 蒲田 ラーメン並 野菜増し増し、ニンニク、脂 ★★★★☆☆
蒲田日記 終 ラーメン大 ラーメン並900円 野菜増し増し、ニンニク、脂。 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
14.村山ホープ軒東大和店 ラーメン ★★★★☆☆
村山ホープ軒東大和店 ラーメン 800円 東大和市民合唱団「第九を歌う会」演奏会 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
13.ラーメンタロー@大森 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメンタロー@大森 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
12.横浜家系ラーメン侍本店 渋谷 ラーメンとライス ★★★☆☆☆
横浜家系ラーメン侍本店@渋谷 ラーメンとライス950円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
11.ラーメンビリー川越クレアモール店 ラーメン 野菜多め、ニンニク多め、アブラ ★★☆☆☆☆
ラーメンビリー川越クレアモール店 ラーメン 野菜多め、ニンニク多め、アブラ 900円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
10.ラーメン宮郎 蒲田 ラーメン並 ヤサイマシ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
蒲田紀行 終 ラーメン宮郎@蒲田 ラーメン並1000円 ヤサイマシ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
9,ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店(2024年3回目) ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
8,ラーメン二郎新宿歌舞伎町店(2024年二回目) 麺少な目、ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★★☆☆
船橋日記 終 ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 麺少な目、ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
7,新ラーメンショップ堀兼店 ネギチャーシューメン・半ライス ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店 ネギチャーシューメン・半ライス1200円 地元埼玉通信❸ | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
6,ラーメン無限大船橋店 無限大ラーメンヤサイマシマシ ★★★★☆☆
ラーメン無限大船橋店 無限大ラーメンヤサイマシマシ 900円 船橋日記 終 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
5,山岡家 狭山 朝ラーメン ★★★☆☆☆
山岡家 狭山 朝ラーメン+小ライス 替え玉サービス 650円 | 船橋に憩う(旧東京アテネウム) (ameblo.jp)
4,ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★★☆☆
初二郎 ラーメン二郎歌舞伎町店 ヤサイ、ニンニク、アブラ 850円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
3,宗庵 船橋 剛麺 ニンニク、アブラ、ヤサイ多め ★★☆☆☆☆
宗庵@船橋 剛麺 ニンニク、アブラ、ヤサイ多め 1050円 船橋日記❶ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
2,立川マシマシ8号店 本川越 ラーメン小 ★★★★☆☆
立川マシマシ8号店@本川越 ラーメン小 ヤサイ、ニンニク、アブラマシ 900円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
1,屯ちん池袋西口店 東京豚骨ラーメン ★★★★★☆
屯ちん池袋西口店 東京豚骨ラーメン850円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp
★★★★★★おすすめ度について。
弊ブログのおすすめ度ですが、味についてのみではなく以下の項目の総合的な判断によります。
*その時感じた味
*店の立地場所のイメージ、周辺から受けるイメージ、街並み
*客層、常連からうけるイメージ
*店内の清掃状況、厨房の整理整頓、清掃状況。
*ご主人、女将、店長から伝わるもの。ラーメンへの情熱やお人柄。
*値段、値段設定への努力
*サービス全般
*歴史、歴史的影響力、評価
100杯達成まであと50杯!!