午前中に銀行に行ったり支払いをしたり。
そして国道１６号沿いのヤマダ電機までいろいろ買いに行った。(狭山市駅最寄り駅）
時刻は１２時ちかくだった。
近くでラーメンと考えていたのだけれども節約生活ということで入間方向出口ではなく川越方向出口から出た。
ところが車がとぎれたとき急に気が変わって反対車線へと！！
ちょうど両側車線に車が走っていなかったのだ！！
でも入間方向に向かってどこで食べるかは決めていなかった。
すぐ先の交差点でカッパラーメンセンターを思い出し直前で右折した。
カッパラーメンセンターの前の前の前あたりから僕はここでラーメンを食べたり唐揚げをテイクアウトなりしていた。
カッパラーメンセンターになってから頑張っていて続いている。
以下、カッパラーメンセンターになる予告や前回食べたあさりバターの日記。
大島商店が閉店しカッパラーメンセンターになる？？/たまご日記❻ 他/ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
カッパラーメンセンター＠狭山 あさりバター８００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
ここがオープンしたときはトマトラーメンとチーズご飯を食べているのだけれども検索してもヒットしない。
たしかにこのブログに記事を書いているのだけれども検索にかからない。
時間もないしこのまま進める。
自分はトマトラーメンは好んでは食べない。
なので前回のようなトマト以外のラーメンにしようと思った。
「んん？？ トマトラーメンしかない・・・・」
１４５０円、１２００円・・・・
「たけーなー」
ラーメンに１４５０円はないなあと思った。
でも下のほうに「トマトラーメン９００円」があった。
それにした。
そして自分はラーメンにはライスをつけるので「ライス１５０円」
半ライスとかミニライスがあればそっちにしたのだがないようなので。
カウンタ―席に座るとそこは厨房のすぐ前だった。
厨房がよく見える。
というかすぐそこで調理している。
メインの職人さんは２０代前半くらいの女性だった。
サブの女性は１０代後半のようにみえる。
そしてサービス係は３０代くらいの女性。
全員女性だ。
こんな店は見たことがない。
「うわ！！ ごはん多いじゃ～～ん なにをおかずに食べたらいいやら・・・」
そうだよね、家系とかそっち系じゃないし・・・・
なのでチャーシューをおかずにご飯を食べた。
今も頑張っていることと思うけど白龍というトマトラーメンの店があるでしょ。
ほんと大昔からあるよね。
３０年くらい前に不思議なラーメンがあると連れていってもらったことがあった。
そのときはトマトのラーメンなんてと話しのネタになるくらいだとなんら感動もなかった。
そして大学時代の友人Ｓ君に所沢のカッパラーメンに連れていってもらったことがあり、
そのときはまあ不思議なラーメンではあるけど美味しいと思ったのだ。
カッパラーメンセンターがオープンしてトマトラーメンとチーズご飯のセットを食べたのだけれども、
目新しさはあって美味しいとも思ったのだけれどもまたこのラーメンを食べようとは思わなかった。
そして今回二回目のトマトラーメンである！！
ここ数年、自分はイタリアのパスタ料理にはまっていた。
だからこのラーメンに違和感はまったくなかった。
（麺の量はしっかりとある。やや硬めのこちらの麺はこのスープによくあう）
これはスープパスタのパスタを中華麺にかえたものと言ってよい。
ただ唐辛子とかニンニクとか、そっちは使っていない感じがした。
オレガノだろうか・・・なにやらスパイスはほんのりきかせていた。
キャベツともやしが入っていてそちらもこのスープとはあうと思った。
ロールキャベツもトマトソースでたべたりするからね。
チャーシューは厚みもありうまみもある。
この物価高で９００円というのは妥当だと思う。
ご飯もおいしく炊けている。
ここのトマトラーメンは残ったスープにチーズご飯をいれてリゾット風にして食べるというのがおすすめとのこと。
なるほどそうしておけばよかったネ。
前回はそうしたと思う。
トマト、チーズ、ご飯があわないわけないですから。
またバジルなんかもあって完全にイタリアン仕立てだ。
残ったスープにごはんをいれればよかったのだけれども気が付かなかったのでスープにタバスコをいれて完食。
トマトの酸味がしないので使用しているのはイタリアのダイスカットトマト缶かもしれないと思った。
ここのところ食べ歩きをしていなかったし編集室に閉じこもって編集ばかりやっていてなんだか悶々としていた。
やっぱり気分転換っていいと思った。
仕事へのやる気もわいてくるのだ。
トマトラーメンからは刺激をうけたので自宅でスープパスタを作り、のこったスープにごはんをいれて、パルミジャーノなり
ペコリーノなり削ってリゾット風にして食べたいと思った。
さて、帰宅してヤマダで買ったものを見ると間違ってプリンターのインクを買っていた。
たぶんこれだろうと買ったのだけれども違っていた。
実は誕生日月なので１万円以上買おうとプリンターのインクも買ったのだ。
合計額が１万円以上で５００円のクーポンが使えるからだ。
間違って買ってしまったので交換しなくては。
面倒だけどこれからまたヤマダまで行ってきます。
ではでは・・・・
よい一日を。
２０２４年 ラーメン１００杯はやらないけどとりあえずカウントとおすすめ度（★★★★★★）
18.カッパラーメンセンター 狭山市 トマトラーメン ★★★☆☆☆
カッパラーメンセンター＠狭山市駅 トマトラーメン９００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
17.らーめん大〇虎 京成大久保 ラーメン 野菜多め ニンニク、脂多め ★★★☆☆☆
船橋買い出し日記 終 らーめん大〇虎＠京成大久保 ラーメン７００円 野菜多め ニンニク、脂多め | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
16.海神亭 海神 ラーメン 半炒飯 餃子 Bセット ★★★★★☆
海神亭＠京成線海神駅 ラーメン 半炒飯 餃子 Bセット ９５０円 船橋買い出し日記❷ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
15.ラーメン大 蒲田 ラーメン並 野菜増し増し、ニンニク、脂 ★★★★☆☆
蒲田日記 終 ラーメン大 ラーメン並９００円 野菜増し増し、ニンニク、脂。 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
14.村山ホープ軒東大和店 ラーメン ★★★★☆☆
村山ホープ軒東大和店 ラーメン 800円 東大和市民合唱団「第九を歌う会」演奏会 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
13.ラーメンタロー＠大森 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメンタロー＠大森 小ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
12.横浜家系ラーメン侍本店 渋谷 ラーメンとライス ★★★☆☆☆
横浜家系ラーメン侍本店＠渋谷 ラーメンとライス９５０円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
11.ラーメンビリー川越クレアモール店 ラーメン 野菜多め、ニンニク多め、アブラ ★★☆☆☆☆
ラーメンビリー川越クレアモール店 ラーメン 野菜多め、ニンニク多め、アブラ ９００円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
10.ラーメン宮郎 蒲田 ラーメン並 ヤサイマシ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
蒲田紀行 終 ラーメン宮郎＠蒲田 ラーメン並１０００円 ヤサイマシ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
９，ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店（2024年３回目） ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★☆☆☆
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ラーメン ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
８，ラーメン二郎新宿歌舞伎町店（2024年二回目） 麺少な目、ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★★☆☆
船橋日記 終 ラーメン二郎新宿歌舞伎町店 麺少な目、ヤサイ、ニンニク、アブラ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
7,新ラーメンショップ堀兼店 ネギチャーシューメン・半ライス ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店 ネギチャーシューメン・半ライス１２００円 地元埼玉通信❸ | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
６，ラーメン無限大船橋店 無限大ラーメンヤサイマシマシ ★★★★☆☆
ラーメン無限大船橋店 無限大ラーメンヤサイマシマシ ９００円 船橋日記 終 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
５，山岡家 狭山 朝ラーメン ★★★☆☆☆
山岡家 狭山 朝ラーメン＋小ライス 替え玉サービス ６５０円 | 船橋に憩う（旧東京アテネウム） (ameblo.jp)
４，ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 ヤサイ、ニンニク、アブラ ★★★★☆☆
初二郎 ラーメン二郎歌舞伎町店 ヤサイ、ニンニク、アブラ ８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
３，宗庵 船橋 剛麺 ニンニク、アブラ、ヤサイ多め ★★☆☆☆☆
宗庵＠船橋 剛麺 ニンニク、アブラ、ヤサイ多め １０５０円 船橋日記❶ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
２，立川マシマシ８号店 本川越 ラーメン小 ★★★★☆☆
立川マシマシ８号店＠本川越 ラーメン小 ヤサイ、ニンニク、アブラマシ ９００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１，屯ちん池袋西口店 東京豚骨ラーメン ★★★★★☆
屯ちん池袋西口店 東京豚骨ラーメン８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp
★★★★★★おすすめ度について。
弊ブログのおすすめ度ですが、味についてのみではなく以下の項目の総合的な判断によります。
＊その時感じた味
＊店の立地場所のイメージ、周辺から受けるイメージ、街並み
＊客層、常連からうけるイメージ
＊店内の清掃状況、厨房の整理整頓、清掃状況。
＊ご主人、女将、店長から伝わるもの。ラーメンへの情熱やお人柄。
＊値段、値段設定への努力
＊サービス全般
＊歴史、歴史的影響力、評価