先日の夜は横浜新子安にて。
今年初めての『市民酒場諸星』訪問。
豚バラチャーシューやふきのとう味噌ウマウマウーの記事はこちら。
〆に突入。
カモンレッツゴー市民酒場諸星。
ソース焼ソバ！
これですこれです。
これを食べずには帰れません。
ご覧の通りのフツーのルックスのソース焼ソバです。
これなんです。
具はキャベツと豚肉。
紅生姜が添えられていて。
青海苔がかけられていて。
シンプルでスタンダード。
イタダキマス。
ウマウマウー！
世界の中心ド真ん中のソース焼ソバ。
優しく円い味わい。
パンチはないけれど熟練の投げ技でいつの間にか組み伏せられている。
チョーウマイ。
サイコーでサイキョー。
この味わいにいつまでも浸っていたい。
ソース焼ソバブラボー。
ウマウマウー！
ウマウマウー！
美辞麗句が似合いません。
フツーを愛でよの最上級。
スキスキスー。
アイシテマス。
市民酒場諸星のソース焼ソバブラボー。
云い忘れていましたが。
こちらのソース焼ソバは日本酒と合うのです。
ですので正確には〆になっていません。
ブラボー。
またゆっくり伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
市民酒場 諸星
神奈川県横浜市神奈川区子安通3-289
16:30〜21:00L.O.
土日祝日休
