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2017-09-29 19:29:29

いきなりステーキでヒレステーキ300gコーンをブロッコリーに変更

テーマ:肉・ステーキ・全国
珍しく即日のアップ。
29日ですねー肉の日ですねーなんて話をしていたら『いきなりステーキ』に行く流れになりまして、遅めのランチをイタダキマシタ。



ヒレステーキ300g!
ライスなどナシ、漢のステーキ単品オーダー。
野菜は別の機会にたっぷりと。
そう、野菜と云えば付け合わせのコーンを変更出来ると云う情報アリ。
変更します。



コーンをブロッコリーに変更!
かなりたっぷり来たのでビックリ。
炭水化物を極力減らす方向性です。
ゼロではなく、少なくする。
たっぷり食べて減量もする。
やるんだよ。
はい。



いざ、イタダキマス。



ウマウマウー!

何だかとってもイイ感じのお肉に当たった気がします。
口当たり良く、味わい深く、スムース。
ほんの少しのソース、プラス醤油くらいでシンプルに戴く。
すいすいと食べられてご満悦。
ああウマかった。
肉はポンド単位(450gくらい)と豪語しておりましたが、まあ食べられますが、300gでも大満足。
スタミナ付けてツアーもがんばります。
美味しかったです! 御馳走様でした!
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2017-09-01 03:03:03

五反田のミート矢澤で矢澤ステーキ300g

テーマ:肉・ステーキ・全国
先日の夜、ステーキが食べたくなりまして。
ステーキを食べられるお店は今やゴマンとあるのですが。
赤身でイイ感じのを食べられないかと思い。
五反田の『ミート矢澤』に参ることに致しました。
ハンバーグがヒジョーに有名でランチタイムには長蛇の列が出来るお店です。
ディナータイムにも行列は出来ますがランチほどではありません。
ワタシが行った時にはウマイこと前に3組でラッキー。
その後で行列はどーんと伸びましたのでさらにラッキー。
さあさあお肉を戴きましょう。



矢澤ステーキ、300g!
店名を冠したこの矢澤ステーキ、部位は内モモとのことです。
ソースはワサビ醤油を選択。
ライスはガマンしました。



どーんときました。
減量中でもパワーは維持しませんと。
カモンお肉。



ウマウマウー!

脂の旨味に頼らず、赤身そのものの味わいで勝負。
爽快感すら感じる赤身のテンダネス。
ボリューム感もしっかりあって充実の矢澤ステーキ。
パワーをしっかりと補充しました。
減量もう少しがんばったらご褒美にまたイタダキマス。
美味しかったです! 御馳走様でした!

ミート矢澤
東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F
平日
11:00〜14:00L.O.
17:00〜22:30L.O.
土日祝日
11:00〜22:30L.O.(ランチは16:00まで)
無休(年末年始休)
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2017-07-04 17:47:47

いきなりステーキでヒレステーキ300g

テーマ:肉・ステーキ・全国
先日の遅い昼食は『いきなりステーキ』にて。
昼ったってもう16時過ぎでしたけどね。
一日のスケジュールがてんやわんやで夕食は多分ヒジョーに遅い時間になりそう。
でも遅い時間に鱈腹食べるのもどうかと。
(一応気にしていたりする)
ならばこの夕方の空いている時間にどーんと食べてみよう。
これにするぞなもし。



ヒレステーキ、300g!
実際には308g御座いました。
肉はポンド単位で考えておりますので、これで2/3ポンドといったところでしょうか。
1ポンド食べちゃうとその後の勤労意欲の急激な低下を招きますのでこのくらいにしておきましょう。



ウマウマウー!

固くて食べにくいところは皆無。
スムースにすいすいと食べられちゃいます。
ライスをいつもどうしようか迷うのですが。
やっぱり一緒に食べちゃうんだな。
普段使いの普段着のステーキ。
ソースはあまりかけずに薄味で肉食べてる感を大事にしております。
お肉ブラボー。
美味しかったです! 御馳走様でした!
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2017-07-03 18:18:18

元住吉のPOWERS2で鉄板ビーフステーキ200g

テーマ:肉・ステーキ・全国
2017年7月2日小野瀬雅生ショウ@元住吉POWERS2終演後。
そのまま『POWERS2』で遅い夕食。
今までにラムステーキ丼、牛ステーキ丼と戴きまして。
今回はこちらにしてみました。



鉄板ビーフステーキ200g!
たっぷりのフレンチフライポテトと共に。
他の野菜はまた別の機会に。
やっぱり肉が好き。
ナイストゥーミート肉。



ウマウマウー!

肉はポンド単位で考えておりますので。
200gはあっという間にペロリゴン、またはペロリンガ星人で御座います。
肉の一切れは帰り際のイツトくんに提供。
シアワセは分かち合いませんと。
お店の方によるとステーキ丼の肉とステーキの肉は違いますとのこと。
確かに。
違いました。
ワタシはこちらのちょっと脂のあるお肉の方が好きですー。
ビーフステーキブラボー。



食後のコーヒーもブラボー。
またライブでも、ライブでない時でもヨロシクお願いします。
美味しかったです! 御馳走様でした!

POWERS2 元住吉店
神奈川県川崎市中原区木月住吉町21-5
平日
11:30〜14:00
18:00〜23:30(FOOD LAST)
土日
18:00〜23:30(FOOD LAST)
火曜休
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2017-06-29 08:08:08

御殿場の炭焼きレストランさわやかでげんこつハンバーグランチ

テーマ:肉・ステーキ・全国
先日、ウレシイお誘いがありました。
「小野瀬さん、〇〇〇〇に行ってみませんか?」
行きます行きます。
行きますともー。
さて〇〇〇〇の4文字とは一体何でしょうか。
正解は『さわやか』です。
ご存じですか、さわやか。
静岡県下に30店舗を展開しているハンバーグがウリの炭焼きレストランです。
横浜市民には『ハングリータイガー』と云うやはりハンバーグがウリの老舗レストランがありますが。
一時期都内にも出店するなど大きな展開を見せたことがありました。
こちらはまあ色々とあって現在横浜市内を中心に9店舗です。
以前の『ハングリータイガー』の勢いを思わせる『さわやか』。
本部は浜松。
ホントに静岡県内にしかないんです。
それが遂に静岡県の東部、御殿場市に出店したのです。
東京神奈川から透明高速、いや東名高速道路で気軽に行ける距離感。
ワタシは運転免許を持っておりませんので冒頭のお誘いがヒジョーにウレシイわけで。
そんなわけで『炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店』に参りました。
オーダーはモチロンこちらです。



げんこつハンバーグランチ!
やったー。
初対面ですはじめましてー。
この写真、実はこの前段階がありまして。
最初はまん丸い一つのハンバーグです。
席に来るとお店の方がすぐ半分に切ってこのように断面を鉄板に押しつけます。
中はかなりのレア状態です。
鉄板から湯気が立ち上りお肉のイイ匂いに包まれます。
たまらんのー。



ワタシはちょっと下調べしておいたのです。
この段階で「ソースをかけてよろしいですか?」と訊かれます。
答えるべきは「かけないでください」です。
自分で少しずつかければ良いのと、あとこの段階でハンバーグ自体をストレートに味わいたいのと。
なのでかけません。



半分の方にソースかけました!
ちなみにソースはオニオンソースとデミグラスソースがありますが。
大半のみなさんはオニオンソースにされます。
ワタシもやはりオニオン。
レッツゴー。



ウマウマウー!

いやー。
ウマイですこれ。
ハンバーグにはそれ自体にかなり味付けがしてあります。
何もかけずとも、少し塩をかける程度でも、充分にウマイのです。
中は思った以上に赤身肉で、まさにさわやかな味わい。
250gなんてスイスイと食べられちゃいます。
オニオンソースもさすがの味わい。
でもやっぱりハンバーグ自体の完成度に感じ入ります。
そしてお値段がリーズナブル。
げんこつハンバーグランチ、1166円(税込)。
平日午後の遅めの時間なのに順番待ち30分。
さもありなん。
さわやかブラボー。



ランチタイムはパンまたはライス、ランチスープ付き。
レアなお肉が苦手な方はしっかり火を通したバージョンも用意してくれます。
もっと近かったら通っちゃうなこれ。
また機会を作って必ず伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店
静岡県御殿場市東田中984-1
平日
11:00〜24:00
土日曜祝日
10:45〜24:00
無休(大晦日12月31日休)
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2017-06-17 15:41:41

本日のランチ。

テーマ:肉・ステーキ・全国
2017-05-30 09:19:19

いきなりステーキでランチの乱切りカットステーキ300g

テーマ:肉・ステーキ・全国
先日のお昼は『いきなりステーキ』にて戴きました。
お肉は朝からでも全く大丈夫なワタシです。
お肉の重さははポンド単位で考えます。
ですから300gはまあ楽々で御座いますので。
楽々とランチで。



乱切りカットステーキ!
色々な部位で構成されておりますカットステーキ。
サーロインっぽいところもヒレっぽいところも色々です。



切る手間もないのでどんどん食べちゃう。
ソースもあまりかけずにお肉の味自体を楽しむ。
それでいいのだ。



ウマウマウー!

ライスは普通サイズ(そんなに多くない)をオーダー。
お肉とご飯でシアワセデス。
ちょっと脂身のある部分がまたシアワセでして。
お昼からガッツポーズ。
午後もがんばりましょう。
ちなみに乱切りカットステーキ300gで1650円(税抜)。
ブラボー。
ライスやサラダなど別注です。
美味しかったです! 御馳走様でした!
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2017-04-15 11:00:00

ステーキガストでイチボの熟成赤身ステーキハーフポンド

テーマ:肉・ステーキ・全国
先日の夕食は『ステーキガスト』にて戴きました。
ステーキガストが一番多くある県はどこでしょうか。
正解は神奈川県で20店舗あります。
2位は埼玉県で19店舗。
ステーキガストが1軒もない県はどこでしょうか。
北海道、青森、岩手、山形、石川、福井、島根、佐賀、長崎、沖縄の10県です。
ホントにそんなことどうでもいいですよねすみません。
戴きましたのはこちら。



イチボの熟成赤身ステーキ、ハーフポンド!
イチボは牛肉のおしりの方の一部分のことです。
数量限定。
まだありますか。
ありました。
お願い致します。



ハーフポンドは約225g!
楽々の楽勝です。
これ、1ポンド450gのステーキもあったのでそっちにすれば良かったか。
後悔後を絶たず。
違うか。



ウマウマウー!

赤身肉のすっきりした味わいと程良い脂の旨味を両方楽しめます。
ホントはもっとレアな方がイイのですが。
お供のご飯はサラダバーのところにあるので量は自分で加減出来ます。
カレーをかけちゃうと新局面に突入しますので最後にほんのちょっとだけ。
ああでもホントに1ポンドにすれば良かった。
ステーキってイイですね。
ブラボー。



何だかモノスゴク懐かしい味のするデザート。
プリンと寒天ヨーグルト。
ヨーグルトのイチゴ風味がもうあれですよあれ、あの味です。
プリンもチョー甘くてあれです。
これはちょっと楽しかった。
ちゃんとサラダバーで野菜もたっぷり摂ったのでご安心を。
今度ステーキガストに来たら食べるメニュー決まってます。
近いうちに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
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2017-02-02 04:04:04

石垣島の喫茶ゴードンで深夜のステーキセット

テーマ:肉・ステーキ・全国
所変わってこちら石垣島でも深夜のステーキ。
先日の小野瀬雅生&須藤祐ライブ@石垣島の終演後、夜も更けて。
かなーり酔っている状態でやはりみんなでステーキ食べて締めようと相成りまして。
参りましたのは『喫茶ゴードン』。
喫茶でステーキですかそれもこの夜の夜中に。
と云うか夜中どころか24時間営業なんですね。
へえー。
続いての石垣の皆さんのこのお店の評が面白い。
「特にウマイわけではない」
はあ。
「というか(自粛)」
はあ。
「石垣牛なんかじゃなくてオージービーフだよ」
はあ。
「ゴードンゴードン云うけど、GordonじゃなくGold On」
はあ。
「さあ行きましょう」
レッツゴー。



ステーキセット!
何グラムとか書いてあるわけでなし。
焼き方を聞かれるわけでもなし。
オーダーして暫くすると鉄板の上でじうじうのステーキがやって来ます。
レモンの上にバターのトラディショナルなルックス。
皆さんあまりウマくないと申しておりましたが。

ウマウマウー!

いえいえどうしてどうして。
これ何だかすんげーもんげー懐かしい味がしますの。
昔むかーしのレストランとかドライブインとかで食べる味よこれ。
そんな自分の中の気持ちもスパイスになっているので肉質が云々じゃないのよこれ。
そして深夜。
写真のタイムスタンプは3時半。
これもまたスパイス。
数時間後には飛行機に乗るのにゴードンで鉄板でじうじうでステーキですよ。
生きている実感をひしひしと感じたなぁ。
石垣島に来てホントに良かったなぁ。
そんなところで感心されても困られそうですが。
ゴードンブラボー。



サラダにマカロニはチョーウレシイですが夜中はアブナイ。
スープの味はすみません覚えていません。



このメニューの質感に全てを感じるべし。



食べ終わって店の外に出たらパトカーがいっぱいいて。
それが何かおとぎの国のように思えて。
不思議な気持ちになりました。
またこの不思議な気持ちを味わいに石垣島に参ります。
そして夜中にステーキセット。
あ、メニューにナポリタンあった。
次回は是非それも。
美味しかったです! 御馳走様でした!

喫茶ゴードン
沖縄県石垣市美崎町8-3
24時間営業
無休
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2017-02-02 03:03:03

沖縄那覇のやっぱりステーキ2nd松山店で深夜のやっぱりステーキ300g

テーマ:肉・ステーキ・全国
肉続きます。
昨年2016年11月中旬、CKB@沖縄ミュージックタウン音市場のライブ終演後。
友人たちと食べて飲んで夜が更けて。
かなりのディープな時間となりました。
沖縄と云えば飲んだ後の〆にステーキを食べるのが習わし。
郷に入っては郷に従えで別に従わなくてもイイのですがせっかくですから習わしに倣って。
ステーキ食うぞー。
参りましたのは『やっぱりステーキ 2nd 松山店』。
昼間はモチロン、夜中どころか翌朝まで営業しているステーキ店です。
深夜でも店の前には順番待ちの行列が出来ています。
ホントにみんなステーキ食うんだな。
それならばとこちらも覚悟を決めて(決めなくてイイんですが)行列に並び、暫く待って入店。
カモンステーキレッツゴー。



やっぱりステーキ、300g!
400gでも500gでも行けそうでしたが。
まあ300gで勘弁しておいてやるか。
大人の余裕のある対応。
はっはっは。
違うか。



ライス、サラダ、スープ付きです。
セルフサービスで食べ放題です。
マカロニサラダはヤバイでしょ深夜で食べ放題は。
まあこのくらいで勘弁しておいてやるか。
いえいえこのくらいにしておきますああすみません。



溶岩の上で肉がじうじうと焼けております。
深夜にじうじう。
写真のタイムスタンプを見たら深夜3時過ぎ。
じうじう。
ああ。
じうじう。



深夜のライスは控えめに。
よろしくどうぞ。



行くぜ!



ウマウマウー!

ベーシックの塩コショウでの味付けがしっかり効いています。
タレとかソースとかなくてもこのままガシガシと前進出来ます。
肉の味がだらけずにしっかりピンとしている。
とってもウマイです。
お値段もヒジョーにリーズナブル。
300gで1480円ですもの。
深夜でも行列が出来る理由がここにあります。
スバラシイ。
やっぱりステーキブラボー。



いつかまた行列に並びます。
昼間に肉食らうのもアリだなぁ。
よしっ。
美味しかったです! 御馳走様でした!

やっぱりステーキ 2nd 松山店
沖縄県那覇市松山2-7-16
11:00〜翌7:00
日曜休
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