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2017-10-05 19:19:19

中標津のラ・キンコでハーフ&ハーフカツのせToTuGiスペシャル

テーマ:スパゲティ・全国
2017年10月3日、クレイジーケンバンド札幌公演と中標津公演の合間の移動日。
根室中標津空港に到着した時にはもう暗くなっておりました。
しかもそぼ降る雨模様。
疲れだってモチロンありますが、ぼやぼやしている場合ではありません。
この日は札幌では何も食べずに夕方のこの時間帯に照準を合わせておりました。
中標津に着いたらまずは絶対コレを食べると決めていたモノがあります。
宿泊先からタクシーで参りましたのは『レストラン・パブ ラ・キンコ』。
暗くて周囲は良く判りませんでしたがお店がいっぱいある繁華街的な場所ではなくて。
マンションの1階にぽつっとあるお店でした。
でも中は広くて余裕のある感じ。
一応メニューを見て、確認し、オーダーします。
さあ準備万端。
イタダキマス。



ハーフ&ハーフ、カツのせToTuGiスペシャル!
謎のワードはToTuGi。
これは北海道の方にはお馴染みらしいのですが、ワタシにはさっぱりでした。
ToTuGiというのは戸次重幸さんと云う俳優さんのこと。
その戸次さんがテレビ番組の取材でこのお店に来て考案したメニューなんだそうです。



ハーフ&ハーフはミートソースとカレーソースの相掛けスパゲティ。
ToTuGiの表記がネット上にもこのメニューにも色々あって悩ましい。
統一を願いたいところです。



カレーソース方面より。



ミートソース方面より。



何日も前からリサーチしてようやくお目にかかれたので写真をいっぱい撮っております。
ナイストゥーシーユー。
ユールックソーグッド。
オーイェー。



まずはカレーソース方面から。

ウマウマウー!

辛い辛いとはネットで伺っておりましたが、こりゃ辛い。
今まで色々辛いカレーを食べてきましたが欧風タイプでビリビリ辛いのは珍しい。
モチロン旨味もコクもしっかりありますがセンターに辛さがどっしり構えています。
口の中も喉も辛い。
でもこれはクセになって後を引く辛さ。
近くにあったら通うでしょこりゃ。



カツは薄いけれどパリッと揚がっていてカレーともミートとも合う。
もっといっぱい食べたい感じ。
これより厚いのでも異存はないです。
それにしてもいつまでもアツアツで湯気ノンストップ。
鉄板メニューかくあるべき。



ミートソースもいってみよー。

ウマウマウー!

こちらは優しく懐かしい味わい。
結構味は濃いめ。
この味の濃さならスパゲ(Ⓒ洞口さん)がもっとボリュームあっても大丈夫。
思ったよりスイスイと完食です。
ToTuGiスペシャルブラボー。



メニューは豊富でハンバーグやオムライス、洋食一通りある感じ。
次に来た時にオーダーするメニューは決まりました。
ハーフ&ハーフでなく、フルでカレーです。
スパゲにするかライスにするかはその時に決めましょう。
もし叶うならば生卵を落としてもらおうっと。
そんなわけでまた必ずや伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

パブ・レストラン ラ・キンコ
北海道標津郡中標津町西三条北2-1
11:00〜20:30L.O.
木曜休
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2017-09-24 10:24:24

福生市民会館内の四十雀カフェでナポリタン

テーマ:スパゲティ・全国
2017年9月22日、クレイジーケンバンドツアー初日前日の通りリハーサルの日。
リハーサルの前にお昼は何を食べようかと考えていたら考えているうちに食べずに会場入りしてしまいました。
福生市民会館の入口横に『四十雀カフェ』がありますのでそこで何か戴きましょう。
四十雀はシジュウカラと読みますよ念のため。
以前ここには『レストランふっさ』と云う、まあ今だから云いますが、ちょっと機動力の低い物静かなお店がありまして。
そこで食べたスパゲティミートソースは多分一生忘れない思い出の逸品でした。
それがなくなって、シジュウカラになり。
ふとメニューを見てみたら去年はなかったこちらがありましたので即ヒット。
イタダキマス。



ナポリタン!
よーしよしよし。
食べたったんですよナポリタン。



ルックスソーグッド。
とっても美しく気品溢れるナポリタン。



思わずもうちょっと寄る。
やはり美しい。



ウマウマウー!

美しさの向こう側にあったのはジャンクさが殆ど感じられないナチュラルな味わい。
軽やかでスマート。
ジャンク好きなワタシとしましてはここはやはり粉チーズやタバスコの援護を要請。
タバスコのジャンクさがビビッドにやってきます。
キレイなナポリタン。
ピッタリ収まりました。
ブラボー。



サラダもたっぷりで大満足。
翌日の本番の日は去年も食べたアレを戴きます。
美味しかったです! 御馳走様でした!

四十雀(シジュウカラ)カフェ
東京都福生市福生2455 福生市民会館1F
10:00~16:00(ランチは11:00〜15:00)
不定休(福生市民会館休館日に準ずる)
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2017-08-04 14:14:14

野毛で無名のナポリタン

テーマ:スパゲティ・全国


先日野毛で飲んでいた時にふと立ち寄ったお店で食べたナポリタン。
お値段は500円くらいだったかと。
お店の感じからして一から作っているわけではなく多分冷食。
そうでなかったらごめんなさい。
この妙にお行儀の良いナポリタンが。

ウマウマウー!

例えば沖縄美ら海水族館の大水槽横のイートインスペースで食べるナポリタン。
味はフツーなのに状況がスペシャルだと心にしっかりと刻まれます。
自分は食べることに何を求めているのか。
その一端を自分で納得した気になりました。
時間と空間も味のうち。
これからもそれを考えて求めていきたいと思います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
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2017-07-25 09:09:09

野毛のセンターグリルでスパランチ

テーマ:スパゲティ・全国
先日のお昼は友人の何気ない一言で決定しました野毛の『センターグリル』にて戴きました。
そんなに間隔(2年とか3年とか)は空いていないはずなんですが、どうも自分のブログに記事がありません。
食べたモノを全部載せているわけではないので記事にしない食事も多数ありますが。
ここは食べたら記事にしているでしょう、おかしいな。
久しぶりに自分の写真ライブラリの整理も兼ねて原因究明します。
それはそうとこの日のセレクトはこちら。



スパランチ!
ビバ炭水化物!
スパにライスにチキンカツにサラダのワンプレート。
こりゃたまらんでしょ。



イタリアンスパゲティ!
単品でナポリタンとイタリアンがあります。
スパランチにはイタリアンスパの表記。
関東ではナポリタン、関西ではイタリアンとの呼称の違いも世の中に御座いますが。
こちらでのイタリアンはケチャップ炒めのスパにミートソーストッピングを指します。
ナポリタンとイタリアンを両方オーダーして並べてみたいにゃー。
それはまたいつか。



チキンカツ!
卓上のウスターソースをかけました。
これがしっかり洋食の味わいなんだなぁ。
白いご飯との食べ方の配分を気を付けませんとね。
チキンカツと白いご飯を同時にピッタリ食べ終えた時の満足感。
ハードル高いですがいつも目指しています。



ウマウマウー!

ああ。
スパが太くて柔らかくてもうたまらん。
ナポリタンもイイけれどイタリアンもイイ。
これはホントに並べて食べてみて比べてみたい。
ノスタルジックなようでいて新鮮な味わい。
ボリュームもしっかりたっぷり。
スパランチブラボー。



またこの世界観にゆっくり浸りに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

センターグリル
神奈川県横浜市中区花咲町1-9
11:00〜21:00
月曜休(祝日の場合は営業)
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2017-07-22 17:17:17

横浜西口のカレーハウスリオで久しぶりのスパゲティカレーミートソース

テーマ:スパゲティ・全国
ふと思い出して食べたくなるものがあります。
その「ふと」がどれくらいの頻度なのか。
半年に一度なのか一年に一度なのか。
今回の「ふと」は2年ぶり。
参りましたのは『カレーハウス リオ ジョイナス店』。
大工事中の横浜駅西口界隈。
相鉄ジョイナスの地下食堂街も以前入れ替えがあってこちらのお店も場所が変わりました。
もう今ではここで何十年もやってる的風格を漂わせております。
さあワタシの「ふと」をご紹介します。



スパゲティカレーミートソース!
これが食べたくなったんです。
フツーにカレーライスも食べたいと思いますが。
このスパが心に沁み込んでいたのを「ふと」思い出したわけです。



ありそうであまり存在しない炒めタイプのカレースパ。
ちょっとお時間かかりますと云われますが、それほど待ちません。
店内アイドルタイムだったからかな。
イタダキマス。



ウマウマウー!

何だか記憶していたのよりもずっとウマかった。
ちょっと甘めのリオのカレーの味だ。
以前はもうちょっと素っ気なかった気もしたんですが、とてもフレンドリー。
カレー欲もスパ欲もしっかり満足させてくれます。
これはイイんじゃないかなー。
「ふと」を待たずにまた近々食べてみよう。
ですのでまた伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
 
カレーハウス リオ ジョイナス店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2F
11:00~22:30L.O.
不定休(相鉄ジョイナスの休業日に準ずる)
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2017-04-21 11:11:11

有楽町のジャポネで久しぶりのジャリコレギュラー

テーマ:スパゲティ・全国
今年は久しぶりがとても多いのですが。
有楽町の『ジャポネ』も2年ぶりに伺いました。
そうかー2年ぶりかー。
自分だけが妙な感慨に浸っておりますが。
とにかく久しぶりです。
カウンターに食らいつくようにして並んでいるサラリーマン諸氏の背中を眺めながら順番待ち。
おーれの番がやってきてー。
カウンター席に陣取りオーダーします。
ああこの感覚久しぶり。
カモンレッツゴー。



ジャリコ、レギュラー!
ジャリコとはこのお店のスタンダード、醤油味ジャポネにシソ(バジリコ)とトマトをプラス。
大盛、横綱、など大きなサイズも各種用意されておりますが久しぶりなのでレギュラーサイズで。
レギュラーでも麺は350gあります。
侮ることなかれ。



具はエビ、豚肉、シソの葉、トマト、オニオン、シイタケ、小松菜。
小松菜がどのメニューにも通底しているペダルノート。
小松菜を見るとジャポネを思い出します。
なんのこっちゃ。



ウマウマ王!

これはやっぱり王であります。
シソの香りとトマトの酸味が絶妙。
太麺と醤油味の絡みが天才。
中華鍋をガツンガツンと振る音を聞きながら一心不乱にスパを食らう。
豊かなひととき。
大満足。
ジャリコブラボー。



今度は基本のジャポネも久しぶりに食べたいにゃー。
でもまだ未経験のスパも幾つか。
また必ず伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
 
ジャポネ
東京都中央区銀座西1-2 銀座インズ3 1F
平日10:30~20:00
土曜10:30~16:00
日曜祭日休
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2017-03-23 23:23:23

大阪道頓堀の純喫茶アメリカンでイタリアンスパゲッティ

テーマ:スパゲティ・全国
こちらはCKB@河内長野市立文化会館ラブリーホールの終演後。
大阪市内に戻ってさあ夕食をと考えましたら。
ノーアイディア。
友人達と待ち合わせしたけれどやはりアイディアなく。
ふと気がつけば千日前。
ふと気がつけば『純喫茶 アメリカン』に入店。
何とディナーをこちらで。
イタダキマシタ。



イタリアンスパゲッティ!
アメリカンでイタリアンとはこれ如何に。
それはナポリタンも同じか。
東日本ではナポリタン、西日本ではイタリアンと大雑把に申しますが。
もうちょっと申せば、西にもナポリタンはあるけれど、東にイタリアンは殆どナイ。
いやあるのか。
どうなのか。
とにかくイタリアンです。



星のマークがカッコイイ。



具が殆どナイように見えますが。
ちゃんとスパの下の方にハムやらタマネギやらありましたのでご安心を。



サラダ付きです。



ウマウマウー!

とてもスタンダードな味わい。
やはりナポリタンとイタリアンの違いはあるように思うのですが。
それがはっきりとは判りません。
西のイタリアンの方が多少薄味のような気がするのは気のせいでしょうか。
とにかく穏やかでボリュームもやさしいディナーとなりました。
たまにはこう云うのもイイでしょう。
イタリアンブラボー。



コーヒーも昔ながらの味わいでウマし。



カップの中に夢を捕まえました。
夜の遊園地にケムール人はいるか。
もうすぐ2020年だなぁ。
余計なことを考えましたすみません。



閉店時刻にはスパッと営業が終わります。
爽快でした。
またゆっくりと伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

純喫茶 アメリカン
大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-4 株式会社アメリカンビル
9:00〜23:00
不定休
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2017-03-20 12:34:56

大阪堂島のインデアンカレーでミートスパゲッティ

テーマ:スパゲティ・全国
昨日のハービスPLAZA 20th ANNIVERSARYプレミアムライブ CRAZY KEN BAND SHOW 2017@Billboard OSAKAの本番前。
会場から歩いてすぐの『インデアンカレー 堂島店』へ参りました。
インデアンカレールー大盛全卵入りを食べまして
ふと。
まだ自分のお腹に余力がある(当社比)ことに思い至りました。
ならば。
懸案のこのメニューを追加オーダー致しました。



ミートスパゲッティ!
これですこれこれ。
カレーではないのです。
きっと辛いのが苦手な方でも大丈夫なように辛くないメニューもあるのです。
それがハヤシライスとミートスパゲッティ。
ピラフがある店舗もありますね。
店舗によってメニュー構成が違いますので確認が必要です。
それはともかくミートスパゲッティ。
イタダキマス。



カレーでなくてもキャベツのピクルスは付いてきます。



スパにカレーがかかったインデアンスパゲッティを初めて食べたのは2011年12月(当ブログにて確認)。
ミートスパゲッティは食べたことないと思うのですが。
記録にもないし記憶にも御座いません。
ないのですが。



ウマウマウー!

何だか食べたことがあるような味なんです。
辛さはモチロンのこと甘さもあまりないのです。
トマトの酸味が勝ち気味のミートソース。
これに粉チーズをかけて戴きますと、記憶の奥底の方にまでサーチエンジンが作動します。
どこかで出会った。
どこかで味わった。
でも思い出せない。
アイドンリメンバー。
アイドンリコール。
頭の中でピーターガブリエルが歌います。
でもヒジョーに懐かしい味なんです。
インデアンスパでは意識しないスパ自体の味わい。
素っ気ないようでいてそこに神髄が見え隠れする。
最上級ではないけれど。
ミートスパの王道ここにあり。
ブラボー。



あとはハヤシライスを食べるとこの店舗のメニューはコンプリート。
いつか。
やりましょう。
また伺います。
インデアンカレー 堂島店
大阪府大阪市北区曽根崎新地1 ドージマ地下センター4
平日
10:00~21:30
土曜
10:00~19:30
日曜休
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2017-02-20 12:12:12

愛知県蒲郡市のムーミンでカツスパゲティー

テーマ:スパゲティ・全国
先日の小野瀬雅生ソロライブ&イカ釣兄弟復活@蒲郡Always café Barの当日お昼。
会場すぐ近くの『ムーミン』に参りました。
ショワショワ昭和な喫茶店。
オススメのチキンカツを戴いた記事はこちら
そしてどうしても気になるメニューがあったので追加オーダー。
人数も多かったのでシェアすれば大丈夫との目論見。
その気になったメニューとはこちら。



カツスパゲティー!
揚げものダブルじゃ。
ほっほっほ。



こうして見るとカツが主役級に見えますが。
あくまでスパゲティーが主役です。



ウマウマウー!

ああ。
きたっ。
こちらではナポリタンと呼ばずにイタリアン。
呼び名はともかくも、お味が昭和のあの味なのです。
魂を引き込まれるような味わい。
箱根芦ノ湖畔のレストハウスで食べたあの崇高なナポリタンに匹敵する。
これはやられた。
ここで出逢ったか。
カツ(ポーク)はチキンカツの方に軍配。
でもルックスは最高です。
この味を追体験するためだけに蒲郡に寄っても惜しくない気持ちになってきました。
ゾッコン。
スキスキスー。
ムーミンブラボー。



食後のサービスで戴きました蒲郡みかん。
甘くてカワイイウマさ。
ビューティホー。



この写真の左側にもう一つある入口の方にあるイラストの写真を撮りそびれました。
それも撮らねばなりますまい。
ですので必ずまたここに参ります。
必ず。
美味しかったです! 御馳走様でした!

ムーミン
愛知県蒲郡市元町8-3
7:30〜15:00(要確認)
定休日不明
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2017-02-13 10:10:10

横浜野毛のSoul Kitchen Bar Kingで昭和なナポリタン

テーマ:スパゲティ・全国
最近ナポリタンやスパゲティ率が高いことに自分で今さっき気が付きました。
何がワタシをスパに駆り立てているのだろうか。
まあ減量の方向に目が行っていないのは確かか。
はっはっは。
笑っている場合じゃないわよ。
このままだと自分の重みで動けなくなるわよ。
それは困るので何とかします。
閑話休題。
横浜野毛の『Soul Kitchen Bar KIng』に参りました。
最近メニューに加わった数量限定のこちらを。
イタダキマス。



昭和なナポリタン!
ルックスは昭和よりもイタリアン。
オシャレなルックスで軽くビックリ。



パルメザンチーズたっぷり!
期待が否応なしに高まります。



ウマウマウー!

いやーさすが。
味わいの深さに半笑いになる感じ。
たまりませんわん。
まったりとした濃厚さもスパッと切れの良い軽快さも兼ね備える。
口福とはこのことね。
マスターの健さん曰く、味の豊かさの鍵はウスターソース。
モダンでフレンドリーな昭和。
「ウチの近所にあった喫茶店の味ですけどね」
その再現なんですね。
心酔出来る滋味。
ブラボー。



レッドアイ!
スパイシーでウマウマウー。
ワタシはこれがスキスキスー。



他にも気になるメニューが黒板にいっぱいありまして。
片っ端から食べてみたいと思いましたがそれはまた次回。
今度はゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

Soul Kitchen Bar King
神奈川県横浜市中区野毛町2-70
月~木曜
16:00~24:00
金・土曜
16:00~翌2:00
日曜・祝日
16:00~21:00
不定休
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