牛バラ焼肉重他~ | 『いつも自分の世界です』

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オハヨーゴザイマス

 

 

いつぞやの丼・重たちデス~ランニング

 

 

 

「牛バラ焼肉重」

 

ご飯の上にバターで炒めたキャベツ・

てけとーに切った牛バラブロック肉を焼いて焼肉のたれに

絡めた焼肉を乗せて大根キムチを添えました~。

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「ネギトロ丼」

 

酢飯の上にネギトロと刻み海苔とわさびを乗せました。

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「叉焼重」

 

ご飯の上に目黒屋の叉焼と味付け玉子を乗せて

小ネギをぱらり~のしました。

味付け玉子と叉焼丼に使ったたれは

(酒・味醂・砂糖・醤油)を軽く煮つめたものです。

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「まぐろのおぼろ丼」

 

本まぐろの剥き身のおぼろ」を使いました。

ご飯の上に本まぐろの剥き身のおぼろと半熟卵を乗せて

小ネギをぱらり~のしました~。

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