オハヨーゴザイマス
めばちまぐろのねぎま鍋でご飯でした~
油揚げは油抜きをして、長ネギはグリルで焼いて、
塩して少しおいためばちまぐろを湯霜しします。
今回はまぐろ出汁がないので、
お鍋にお水と昆布を入れて少し置いておきます。
薄口醤油と酒を加えて、
みゅうみゅう家はあまり味醂を使わないので
いつもは少しの砂糖を加えるのですが今回は味醂にして、
ひとつまみの塩を加えてことことしました。
〆はおうどん加えてぐつぐつ。溶き卵加えて小葱ぱらり~のりました。
生姜焼き~
豚肩ロース肉Ver.デス。 「生姜焼き」の作り方です。
キャベツを添えました~。
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「豚こま生姜焼き丼」「豚バラ生姜焼き」「生姜焼き」「生姜焼き」「豚バラ生姜焼き」
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フライパン甘い卵焼き~
「フライパン卵焼き」の作り方デス。
ポテトサラダ~
具材はじゃがいも・ハム・きゅうりデス。
今回はマヨ・岩塩・白胡椒を混ぜ合わせました。
「カルボナーラ風ポテサラ」「とうもろこし入りポテサラ」「新じゃがポテトサラダ」
「ミートポテトサラダ」「カルボナーラ風ぽてさら」「沢庵ポテサラ」
「帆立エレガンスぽてさら」「マッシュルームポテサラ」「ポテトサラダ」
「ホッキ貝のヒモのポテトサラダ」「サバ缶ポテトサラダ」「大人のポテトサラダ」
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