今日は落ち着いていただいてる時間はなし

 

ならばちょうどよい限定をやってるお店があるよね・・・ウシシ

 

ということで、自家製麺 無化調 麺や hide さん にお邪魔します チョキ

 

店内表示はないので、口頭で完売でないことを確認

 

私もカミさんも 限定 釜玉、私は おい飯 もお願いします 

 

先客には提供済みで、ほどなく出来上がり

 

よ~くまぜてタレを麺に絡ませます

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

仄かな甘みを有する濃いめのタレと、いい具合に円みをもたらす生卵 ラーメン


卵の効果で麺にもよく絡みます 


サクサク、シャキシャキの葱がさっぱり感を演出


卓上の柚子酢をかけてみるのも、マイルドになってよいかと思います チョキ
 

 

中華そば うさぎさん の特注平打ち麺を使用

 

ツルもちの麺で噛み締めるほどに、麺の甘みが際立ちます


大盛り、特盛でもするするっといただけそう チョキウシシ

 

 

麺上にはカットの異なる葱と生卵のみ


シンプルながらこれで十分です グッド!ウシシ

 

 

麺を食べ終えたら おい飯 を投入してまぜまぜ

 


あられの香ばしさ、チャーシューの旨み、バラ海苔の風味も加わりとても美味しい
 

 

葱も残さずいただけますね ウシシ

 

 

カミさんは柚子酢を多めにかけていただいてました ウシシ

 

今日も限定に間に合ってよかった


ご馳走さまでした グッド!

 

 

 

 

 

・ 辛味噌

・ 塩ラーメン 千切りネギ

・ 味噌ラーメン

・ 数量限定 マグロ出汁の中華そば 白醤油仕立

・ 醤油つけ麺 大盛り (麺340g)

・ 辛味噌つけ麺 普通盛り(麺250g)ネギダク 辛さ増し

・ 醤油ラーメン ネギダク

・ アゴ出汁の中華そば 鶏節添え fb限定 塩アゴ

・ 冷たいマグロらーめん 長芋と共に & 洗い飯

・ 数量限定 キジ清湯中華そば 大盛り

・ マグロ出汁の中華そば 白醤油仕立 

・ 限定 キジと丸鶏の中華そば (中華そばギャオス) 塩

・ 限定 煮干し中華そばギャオス たっぷりバラ海苔

・ 煮干し中華そばギャオス 大盛り & ミニチャーシュー丼

・ ギャオスの衝撃 冷たいギャオス & 洗い飯

・ 塩ラーメン 大盛り & 半チャーハン & 新作

・ 限定 鶏の中華そば 白醤油

・ マグロ出汁の中華そば 塩味 & 新作(試食)

・ 限定 醤油つけ麺 340g

・ 限定 ギャオス潮の中華そば(塩味)柚子の香りと共に  ギャオス飯

・ 限定 黒きギャオス

・ 辛味噌ラーメン 味付け玉子

・ 限定 白きギャオス 春のたよりと共に

・ 限定 麻辣湯麺 hideスタイル

・ 限定 鶏出汁中華そば & 半チャーハン

・ 限定 ギャオスの衝撃 冷たいギャオス & 追い飯

・ 限定 冷たいうるめと宗田節の出汁そば & 洗い飯

・ 限定 ギャオス復活

・ 限定 ギャオス 塩 & ミニチャーシュー丼
・ 限定 タンメン

・ 限定 牛テール麺 大盛り

・ 限定 ギャオス羅臼襲来

・ 限定 冷たい天然煮干ス 大盛り

・ 限定 サンマ節香る冷たいやつ と どぼん用 焼き味噌めし

・ 短期限定 あ~かいイクラと緑のへべす~♫

・ 限定 タンメン & 半チャーハン

・ 限定 ただいまギャオス & ミニチャーシュー丼

・ 限定 丸鶏の肉つけそば

・ 限定 丸鶏の肉そば 第二弾 & 半チャーハン

・ 限定 チャンポン

・ 限定 鶏と豚時々ギャオス 塩 & 半チャーハン

・ 限定 チャンポン 辛い奴

・ 限定 つけそばギャオス~春の便りの薬味と共に(行者ニンニク)大盛

・ 限定 あっさりギャ干し 塩 & ミニチャーシュー丼

・ 限定 つけそばギャオス & 洗い飯(大宰府えとやさんの梅ヒジキとともに)

・ 限定 hideのニュータンタン & 小ライス

・ 限定 濃厚辛煮干し & 半チャーハン

・ 限定 カオス(カツオとギャオスでauのもも姫風)& 追い飯

・ 夜限定 ニラそば & 小ライス

・ 夜限定 辛いニラそば & 小ライス

・ 限定 チャンポン + バター & 紅生姜

・ 限定 鹿清湯中華そば & 半チャーハン

・ 限定 豚と鶏の清湯中華そば 塩 & 半チャーハン

・ 限定 豚と鶏の清湯中華そば 白醤油 & 半チャーハン

・ 限定 ギャオス羅臼再来冷たい奴

・ 限定 激辛青南蛮 鶏とギャオスのつけそば & 追い飯

・ 限定 豚そば & 半チャーハン

・ らの道 札幌7 達成者限定 マグロとアサリの出汁つけそば & ドボン飯

・ 限定 山形の赤葱そば

・ 限定 豚と鶏の清湯中華そば(時々ギャオス)塩 & 半チャーハン

 

札幌市北区新川7条16丁目709-8

自家製麺 無化調 麺や hide

TEL  080-8287-8858

 

営業時間 月・火・木・日曜日 11:00 - 14:15  

     金・土曜日 11:00 - 14:15, 17:30 - 19:30

定休日 水曜日(祝日の場合、翌日休)

駐車場 6台