ウンパイロウとシロギスの船上干し～

オハヨーゴザイマス

今日も１日ガンバリマス

リクのウンパイロウでした～

スライスした上に酒を入れた熱湯に湯通しした豚ばら肉を乗せて

紹興酒・三温糖・醤油・に少しの酢とタレをまわしかけました。

タレは煮立たせて火を止めたところに

みじん切りにしたネギを加えて冷ましました。

「ウンパイロウ～」「ウンパイロウ」「ウンパイロウ(雲白肉)風～」

「ウンパイロウ(雲白肉)」「ウンパイロウ」「雲白肉」「ウンパイロウ(雲白肉)風」

「ウンパイロウ(雲白肉)風」「雲白肉(ウンパイロウ)風他～」

「うちの雲白肉(ウンパイロウ)風他～」「親子丼・雲白肉風～」

シロギスの船上干し～

「シロギスの船上干し」「シロギスの船上干し」「ヤリイカの船上干し」

「ヤリイカの船上干し」「ヤリイカの船上干し」「ヤリイカの船上干し」

「シロギスの一夜干し」「ヤリイカの船上干し」

「ヤリイカの船上干しの上海風焼きそば」「アジとイシモチの船上干し」

栃尾揚げ～　水にさらしたネギぱらり～の～。

「栃尾揚げ」「栃尾揚げ」「栃尾揚げ」「栃尾揚げ」「栃尾揚げ」

「とよまる」の二黄卵の生たまご～

「ボロニアソーセージ＆二黄卵の目玉焼き丼」「二黄卵の生たまご」

「二黄卵のハムエッグ」「二黄卵のハムエッグ」「とよまるの生たまご」

「たまごや とよまる」

カボチャの冷製ポタージュ～

「ビシソワーズ」の作り方です～。

「ビシソワーズ」「カボチャの冷製ポタージュ」「マッシュルームの冷製ポタージュ」

「ビシソワーズ」「カボチャの冷製ポタージュ」「ビシソワーズ」

「冷製カボチャポタージュ」「ビシソワーズ」「冷製コーンスープ」

「マッシュルームの冷製ポタージュ」「カブの冷製ポタージュ」

「コーンスープ」「冷製コーンポタージュ」「ニンジンポタージュ」「ビシソワーズ」

「冷たいコーンスープ」「ビシソワーズ」「カボチャの冷静ポタージュ」

作り置きの大根・焼きちくわ・白滝の煮もです。

白出汁で煮ました～。

「大根・焼きちくわ・こんにゃくの煮物」「大根とちくわの煮物」「大根の煮物」

「大根とこんにゃくの煮物」「大根・ちくわ・コンニャクの煮物」「大根の煮物」

「大根とこんにゃくの煮物」「大根の煮物」「大根の煮物」「大根の煮物」