オハヨーゴザイマス
今日も１日ガンバリマス。
「茹で塩豚のトマト煮こみスープ」
「前に作った茹で塩豚」の半分はトマト煮込みスープにしました
オリーブオイル煮みじん切にしたニンニクと玉ねぎを炒めて
茹で豚・白菜・サラダにまめ・ヤングコーン・トマト缶に茹で塩豚のゆで汁とウスターと砂糖を少し入れてことこと煮ます。
(すぐ食べず後で温めなおして食べるので)じゃがいもを入れて
味を見て少し塩胡椒を入れて５分煮たら火を止めてできあがりです。
「ヒラメのツミレのトマトソース煮夏野菜添え他～」「鶏肉のトマト煮～の～ペンネ」
塩サバ(千葉で水揚げ＆加工)の塩焼き～
ネギたっぷり乗せてすりおろし生姜を添えた栃尾揚げ～
