オハヨーゴザイマス
久々ウンパイロウーでした~
みゅうみゅう家の雲白肉のタレは生姜や甜麺醤、豆板醤などは
入れないシンプルなやつです~。
紹興酒・三温糖・醤油・みじん切りにしたニンニクを火にかけて、
煮立たせて火を止めたところにみじん切りにしたネギを加えて
冷ましたタレです。
たっぷりのスライスしたキュウリと茹でた豚ばら肉の上に
タレをかけてラー油をたらしーのしていただきました~。
「ウンパイロウ」「ウンパイロウ(雲白肉)風~」「ウンパイロウ(雲白肉)」
「ウンパイロウ」「雲白肉」「ウンパイロウ(雲白肉)風」
「ウンパイロウ(雲白肉)風」「雲白肉(ウンパイロウ)風他~」
「うちの雲白肉(ウンパイロウ)風他~」「親子丼・雲白肉風~」
生ヤングコーンのグリル焼き~
「ヤングコーンの肉巻き~」「生ヤングコーンの肉巻き(塩胡椒Ver.)~」
「生ヤングコーンのグリル焼き」「生ヤングコーンの豚バラ肉巻き」
ミルク石狩汁~ なつぞらの真似っこ~
具は生銀鮭・じゃがいも・玉ねぎ・油揚げです~。
「秋鮭の味噌鍋うどん~」「シャケのアラ汁他~」「サケのアラのお味噌汁」
「鮭のバター味噌鍋」
長生トマト~
作り置きの鶏ハムです。
この毎週の鶏ハムシステムいつまで続くのだろう・・・
「鶏ハム」「鶏ハム」「鶏ハム」「鶏ハム」「鶏ハム」「ゆで鶏」「ゆで鶏」「ゆで鶏」
「ゆで鶏」「鶏ハム」「鶏ハム~」「ゆで鶏」「ゆで鶏」「ゆで鶏」
「ゆで鶏チャーシュー」「茹で鶏」「ソラチ豚丼のタレを絡めた茹で鶏」
「ゆで鶏」「茹で鶏~」「ゆで鶏と蒸しキャベツのゴマドレがけ」
「茹で鳥で棒棒鶏風ピリ辛ゴマドレサラダ」「ゆで塩どりでご飯~」
手編みコンニャクです。
手綱にして乾煎りしたコンニャクを水・鰹出汁粉末・酒・醤油・砂糖で
煮ました。
「手編みコンニャク」「手編みコンニャク」「手編みコンニャク」「手編みコンニャク」
「手編みコンニャク」「手編みコンニャク」「手編みこんにゃく」