茹で鶏と作り置きの丸美屋の麻婆豆腐甘口～

オハヨーゴザイマス


鳥胸肉ともやしいつもありがたや～で茹で鶏でご飯です。

スライサーで薄くしたレンコン、モヤシ、胸肉をそれぞれ茹でます。

お皿に乗っけてタレは個人で適当に好きなのをかけていただく

楽ちんおかずです結局ゴマドレかけました

汁物は胸肉を茹でた茹で汁を濾して

筍の水煮と白ネギを入れて酒・塩・鶏がら粉末に、

すりおろしニンニクと砂糖と薄口醤油ちょっぴしで

味を整えて最後になめこを加えたなめこスープです。

なめこのとろみもスープにマッチしてます～。

副菜はもらってきたズワイガニの足、シーフードマカロニサラダ・

こふき芋・刻みめかぶ＆釜揚げシラス

松前漬け、キュウリの糠漬けです。

「沖ギス(二ギス)の丸干しとむかごご飯～ ゆで鶏と蒸しキャベツのゴマドレがけ」

「鶏セセリのネギまみれ他～ 　茹で鳥で棒棒鶏風ピリ辛ゴマドレサラダ」

「ゆで塩どりでご飯～ ゴマドレがけ」

作り置きの丸美屋の麻婆豆腐甘口です。

豚ひき肉と白ネギ追加しました。お豆腐は絹ごしです


「ポークチャップ 丸美屋麻婆豆腐甘口」

「丸美屋　贅を味わう　麻婆豆腐の素　中辛　 　」

「とんとん餃子 丸美屋の麻婆豆腐辛口」

「ポークソテー 中村屋の「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」」

「新宿中村屋　本格四川　辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 」

「エバラ　麻婆豆腐のタレ　中辛 」

「成城石井　自家製プレミアムチーズケーキ他～

成城石井　自家製四川風ピリ辛麻婆豆腐」
「Cook Do　あらびき肉入り赤麻婆豆腐用 」

「長野久義のよくばり食いしん坊弁当 麻婆豆腐」「丸美屋　麻婆豆腐 」