2022年10月半ばに一人で巡った東北の温泉のお話。
4日目の午後は大館市から鹿角市へ入ります。
いつものようにまずはここまでの行程リンクを並べますので、ご参考までに！
＜1日目＞
＜2日目＞
＜3日目＞
＜4日目＞
心地よい山中にあった大葛温泉の町民浴場を最後に大館市とお別れ。
次の温泉地がある鹿角市へ向かう。
お昼時となったが例によって食事処は事前に調べておらず、国道282号沿いで適当に見つかるかな。。。
国道を北上中、鹿角市役所を過ぎたあたりに目立つ中華系の食堂を発見。
後から調べたら鹿角市には鹿角ホルモンや鹿角そばなど、推しの名物があったようなのだがそんなことはこの時点でつゆ知らず。
目立つ中華系食堂へ、この辺りの町中華的な楽しみがあるかもと思って入ることに。
中華クック
※画像はWEBから拝借(編集済)
なお外観写真は撮り忘れたので、ネットで拾ったものを拝借しましたm(__)m
本当は急な激しい降雨で慌てて店内に駆け込んだ状況。
※画像はWEBから拝借(編集済)
営業時間は10時～17時。
不定休みたい。
12時40分頃に到着。
カウンター、テーブル、座敷など、店内は広い。
何組かお客は入っていたが、空いてるように見える。
メニューは町中華っぽく、食堂っぽい。
ラーメン類だけでなく、うどんやそばもある。
ぼくは900円の↑ラーメン定食にし、ご飯ものはチャーハンを選択。
メニューの裏面にはご飯もの、定食も普通な感じでひと通り。
こうやって見ると、ラーメン定食のご飯ものは中華飯にするのが値段的には一番お得だったようだ(^^;
まあ量で調整しているのかもしれないけど。
テーブル上要員を確認。
ソースはウスターだった。
結局何も使わず。
ものの数分でラーメン定食(チャーハン)が到着。
ラーメンとチャーハンの他、りんごが乗った小さなサラダが付いていた。
ラーメンは極めて王道の見た目。
スープは鶏ガラらしく、スッキリと美味しい。
茹で卵は味付けでなくそのまま。
なるとは結構大きい。
麺はやや縮れの細麺。
これも一般的。
チャーシューはしっかりめの味付けだった。
チャーハンは量的には半チャーハンなんでしょう。
美しく丸く盛り付け。
付け合わせた紅ショウガではなく福神漬けだった。
あっさりとした味付け。
ややしっとり系。
チャーハンの好みとしては自分のそれと少し違ったけれども、ラーメンスープとの相性は良かった。
チャーハンはスープとセットで語るべきでしょうというのが持論
ごちそうさんでした。
せっせとハシゴ湯しているので塩分は摂った方がよいのでしょうが、塩気のある湯で補っているであろうからスープはちょっと残しましたm(__)m
全体的に特徴のなさが特徴というか、個性的なものは見いだせなかったけれども、日ごろ普通に食べるにはこういう感じが良いかな～。
次は鹿角市に入って1湯目のお話に続くのだけれど、その前に少し告知関係をさせてもらうかも。
※画像はWEBから拝借(編集済)
中華クック
秋田県鹿角市花輪鎌倉平1-3
0186-22-1727
10時～17時
不定休
2022年10月入店