久しぶりに青森市柳川の長尾中華そば 青森駅前店へ。
夕方の中途半端な時間だったので、行列はありませんでした。
券売機
インバウンド対応の最新式の券売機です。最初に店内とお持ち帰りを選択するのもコロナ前には考えられませんでした。
レギュラーメニューは津軽ラーメン。限定などは、限定・季節限定 裏メニューにあります。
今回は限定を。
津軽煮干★★BLACK
本店、青森駅前店、五所川原店などで提供されています。手打麺と細麺が選択できます。
最後に決済を押し、お金を入れると食券がでてきます。おつりは返却ボタンで返ってきますのでお忘れなく。
店内へ。高さのあるカウンター席なので、新型コロナにも対応できています。店員さんに食券を渡し、津軽煮干★★BLACKを手打麺でと告げます。
調味料は上の棚に。
青森駅前店はご飯が無料サービスです。
津軽煮干★★BLACK 手打麺
サンプルよりももやしとネギがたっぷり。前回食べた時からブラッシュアップされています。
富山ブラックのような黒いスープですが、塩分は控えめです。
チャーシュー、もやし、ネギがたっぷりのっています。
煮干しのまろやかなスープにキリッとした醤油ダレ。強烈な煮干しというよりはまろやかな感じです。
ラーメン凪系の新宿だるま製麺製の平打ち気味の太縮れ麺。もちもちとした食感でこのスープによく合います。無料サービスのライスもこのスープによく合います。未食の方は是非。
長尾中華そば 青森駅前店
青森市柳川1-2-3 青森駅ビルLOVINA 駐車場棟1階
7:00～20:00
月曜定休（祝日の場合火曜休）
（参考）
四川担担麺長尾 CHILL DINING 揚げネギラーメンほか
四川担担麺長尾 CHILL DINING 辛煮干ラーメン 麺屋棣鄂の平打麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 生姜あんかけ麺、シャモロックストレート麺、ミニ麻婆豆腐
青森駅前店 夏限定 冷やしラーメン
青森駅前店 ごぐえぎ
長尾浜田店 煮干し手打ち、燕三条背脂煮干し鬼脂、鶏つけ、稲庭中華そば、煮干し長尾浜田店 極太手もみ麺
青森駅前店 祝移転オープン あっこく細麺
長尾浜田店 限定 燕三条背脂煮干し混ぜソバ
長尾浜田店 冬限定 味噌 二種類の麺
青森駅前店 こく煮干し 中太麺
四川担担麺長尾 台湾ラーメン、あんかけ焼きそば、お子様
西バイパス本店 ごぐにぼ
長尾浜田店 辛味噌、東京肉つけ麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 次世代激辛ネギにぼ
長尾浜田店 東京肉つけ麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 WANG-TANG担担麺
長尾浜田店 限定 味噌、こく煮干し極太手揉み背脂
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 鶏白湯煮込みそば
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 長尾のネギラーメン
長尾 浜田店 稲庭味噌二郎
長尾 浜田店 こく煮干し極太手揉み背脂と稲庭中華そば
長尾中華そば 津軽こく味噌
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定シビ辛胡麻味噌
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定棒々鶏涼麺、昼限定チャーハン
長尾中華そば にぼざるつけ麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 激辛味噌タンメン
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定濃厚タンメン
四川担担麺長尾 CHILL DINING 両面式あんかけやきそば
青森駅前店 ごぐえぎ、あっさり
四川担担麺長尾 CHILL DINING あんかけ焼きそば
四川担担麺長尾 限定冷し担々麺、新シャモニボ
青森駅前店 夏限定にぼざるつけ麺
長尾中華そば ALI 2回目（ごぐにぼ ほか）
長尾中華そば ALI （こく煮干し ほか）
長尾中華そば ALI移転前 （こく煮干し）