青森市大野の長尾中華そばグループの四川担担麺長尾 CHILL DINING。昼営業は、四川担担麺長尾になります。

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駐車場は店の奥側にあります。

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入口は横です。

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昼メニューは、担担麺と五目あんかけ焼きそばなどの麺類のみ。ライスが無料サービス。

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台湾ラーメンもメニューに増えました。

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昼営業では、券売機で食券を購入します。

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家族で行ったので、座敷席へ。

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僕は台湾ラーメン
ひき肉が乗った本場名古屋のスタイル。

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辛さは2種類ですが、今回は普通ですが、普通でも結構辛味があります。
スープのベースは鶏ですね。

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ニラと挽肉、モヤシのシンプルなトッピング。甘味を抑えた味も好みです。激辛も食べてみたいです。

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麺は担担麺と同じ中細ストレート
このスープにもよく合います。

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あんかけ焼きそば
昼営業でもやきそばを味わうことができます。両面焼きのやきそばはメニューオフになりました。あんかけは甘味を抑え、具沢山。カリッと焼かれたそばは味わい深いです。ボリュームもあります。

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テーブルの酢、辣油、四川の花椒などで味の調整もできます。

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お子様ラーメン

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鶏のスープで、メンマ、チャーシュー、煮卵がトッピング、麺は中細ストレート

四川担担麺長尾 CHILL DINING
青森市東大野1-4-28
四川担担麺  11:00~17:00
CHILL DINING 17:00~22:00
BAR CHILL   22:00~
月曜定休
(参考)
Yahooラーメン特集 次世代ラーメン決定戦


四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 次世代激辛ネギにぼ
長尾浜田店 限定 東京肉つけ麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 WANG-TANG担担麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 鶏白湯煮込みそば
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定 長尾のネギラーメン
長尾 浜田店 稲庭味噌二郎
長尾 浜田店 こく煮干し極太手揉み背脂と稲庭中華そば
長尾中華そば 津軽こく味噌
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定シビ辛胡麻味噌
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定棒々鶏涼麺、昼限定チャーハン
長尾中華そば にぼざるつけ麺
四川担担麺長尾 CHILL DINING 限定濃厚タンメン
四川担担麺長尾 CHILL DINING あんかけ焼きそば