青森市東大野の長尾中華そば 中央店の土日祝日営業が復活した10月のある日に伺いました。
お店の裏が大きな駐車場になっています。
入口は横にあります。
担々麺などのメニューは11時からの提供になります。
券売機
店内の券売機で食券を購入します。
中央店のあっさりは他店の他の長尾中華そばとは異なるメニューになり、ワンコインの500円です。
カウンター席とテーブル席、座敷席があります。今回は未食だったあっさりを細ストレート麺でいただきました。
あっさり細ストレート麺
生姜が香る、上品な煮干しと動物系清湯のスープ。
専用のチャーシュー、メンマ、麩、ネギがトッピングされています。
透き通ったスープは、煮干しが前面に出ずに上品でバランスが良いです。
細ストレート麺との相性も良いです。
店内の様子
長尾中華そば 中央店
青森市東大野1-4-28
7:00～15:00
月曜定休(祝日の場合は翌日休み)、大晦日・元旦休み