最近好きな洋菓子は？
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今日2月28日はビスケットの日なのね
お題は、最近好きな洋菓子は？
昨日は、主人用にこちらを購入しました
夕食後に、軽く甘いものをいただくのですが、いつもリピートしているプチケーキが完売でした💦💦
東京都港区新橋に事務局を置き、ビスケットに関する調査・研究などを行う一般社団法人・全国ビスケット協会が1980年（昭和55年）に制定。1855年（安政2年）のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の蘭医・柴田方庵（しばた ほうあん、1800～1856年）が、同藩の萩信之助に、オランダ人から学んだ軍用のパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」の書簡を送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。また、ビスケット（biscuit）の語原がラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に（2）どや（8）く」（2度焼く）と読む語呂合わせの意味もある。
昨日の主人のお弁当🍱
主人が生野菜大好きなので、義母からの野菜の差し入れが🥦🥬
メインは鰻
ブロッコリーにレタスと不揃いのトマトから一番小さいサイズを入れました🍅
今日の主人のお弁当🍱
メインは鰻
昨日の夕食で作り置きしましたレンコンのきんぴらも入れました
山椒は一瓶空けてしまい同じものを探しましたらなかったの💦
小袋にわかれている山椒の粉を購入しました
〝旬の香り〟〝産地指定〟を読んで、主人が楽しみにしております（笑）
反応が楽しみです
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小さな王子様とお姫様
アイスが大好きなので、反応が可愛い（笑）
今日も平和な一日になりますように💖💖
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