ぶりご飯と鶏むね肉の塩唐揚げ～

オハヨーゴザイマス

ブリともらってきた自家製の切り干し大根でブリごはんでした～

「ブリご飯」

下処理(パックから出して流水で流してキッチンペーパーでよく

拭き取ったら塩を少しパラリしてペーパー・ラップ・ジップロックに包んで使うまで冷蔵庫に置きます)をして

皮と腹側なので膜を削いで骨をとってぶつ切りにしたブリ(長崎水揚げ・腹側)を醤油とお酒で１時間ほど漬け込みます。

水切りしたお米に洗った自家製千切り大根、塩昆布、

ブリをつけ汁こと炊き込みました。小ネギぱらぱら～。

鶏むね肉の塩唐揚げ～

「鶏むね肉の塩唐揚げ」の作り方で、

衣は変えて今回はコーンスターチと片栗粉を混ぜ合わせました。

コーンスターチがなくなったので次からは片栗粉で～

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「チューリップの塩唐揚げ」「ほかほか弁当いけだ屋　おかずの唐揚げ」

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さつま揚げとキャベツのチーズ炒め～

前回やってうまうまだったのでリピ

さつま揚げとキャベツを炒めて醤油ちょっぴしたら～りのして、

サイコロ状に切ったベビーチーズを混ぜ合わせて絡めました。

「さつまあげとキャベツのチーズ炒め」

もらってきた自家製キムチ～

おやつの噂のセブン限定　森永MOW　杏仁ミルクストロベリー 

「セブンの「ピスタチオ　マカロンアイス」」「セブン　チョコがけいちごもこ」

「セブンの節分 チョコの和もっち巻き」「セブンのいちごサンド」

「セブンスイーツ　ふわっとろわらびイタリア栗のモンブラン風」

「セブンの「北海道産クリームのふんわりロールケーキ」」

「ダブルクリームのセブンシュー」「セブンの「こだわり卵のふんわり生どら焼」」

「セブンの金のワッフルコーン」「セブン和スィーツ　ふわっとろ京風きなこのくりぃむわらび」

「セブンの菓子パン　クイニーアマン」

作り置きのカブのナムルです。

細切りにしたカブをごま油で炒めて、

カニカマを加えて鶏ガラ粉末・白ごまを混ぜ混ぜしました。

崩れましたがー

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