創作編～残り物での超手抜き料理が結構美味『つけナポリタン』

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、不評にもめげずに創作編第３３回。なんとなく作ってしまった料理をご紹介します。

今日は、超手抜き料理の『つけナポリタン』です。

食材

昨日の残りのナポリタン、トマトジュース

チーズ、卵黄、顆粒コンソメ

レシピ ＃０1

トマトジュース２缶に顆粒コンソメを加え

鍋で温めて付けダレを作ります。

レシピ ＃０２

温めた付けダレにチーズと卵黄を入れます。

レシピ ＃０３

ナポリタンを炒め直します

・・・面倒な場合には電子レンジで加熱します。

これで完成・・・超手抜きです。

実食 ＃０１

一口目は

そのまま付けダレに浸しで頂きます

・・・ナポリタンと酸味の効いた付けダレが合います。

実食 ＃０２

二口目は

卵黄とチーズを絡めて頂きます。

卵黄とチーズでまろやかでリッチな味になり

自分で言うのもなんですが超美味です。

結論

残り物を使った超手抜き料理（？）ですが

ビールによく合います。

お試しください。

過去の創作編

第１回『ピッツア・モチーニ』

第２回『梅大根』

第３回『和風ザワークラウト』

第４回『蛤そば』

第５回『フレンチトースト風パングラタン』

第６回『カレーヨーグルトポテト』

第７回『牛丼やきそばなど』

第８回『和風つけ麺』

第９回『四川風ミートソース焼きそば』

第１０回『華洋折衷ミートドリア』

第１１回『Pizza Foo』

第１２回『ベーコンエッグ・パンピッツア』

第１３回『ワンタンうどん』

第１４回『なんちゃって和風タラモサラダ』

第１５回『Croque-ｍｏｎｓｉｅｕｒ ｄｅ Natchee』

第１６回『納豆焼うどん』

第１７回『ピッツア・ハルマキーナ』

第１８回『カレーライスサンド』

第１９回『スシロールサンド』

第２０回『納豆トルティージャ』

第２１回『クロックムッシュ・オ―・バナーヌ』

第２２回『生揚げの酢豚風』

第２３回『蒸しそば餃子』

第２４回『カレーパンサンド』

第２５回『揚げ蒲鉾グラタン』

第２６回『モルネーソース拌麺』

第２７回『つけ焼きそば』

第２８回『じゃがいものキンピラ』

第２９回『ポテトと春キャベツのトルティージャ風蕎麦入り』

第３０回『バナナと納豆のピッツァトースト＆フレンチトースト

第３１回『グラタン・オー・ソバ』

第３２回『焼きそばボロネーゼ・チーノ』

次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都江東区南砂町です。